Alginate, a natural polymerobtained

Alginate, a natural polymer
obtained from bacteria and algae, is widely used for microencapsulation
in several fields, namely in food industry (Goh, Heng, & Chan,
2012). This polymer is classified as non-toxic for oral administration,
and is usually commercialized in its salt form (e.g. sodium
alginate). In the presence of bivalent cations (e.g. Ca2+) it gels, giving
rise to a material that resists acidic pH and dissolves at basic
medium (disruption of the ionic network). In this way the release
of the encapsulated compounds will occur in the intestinal tract

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอลจิเนต โพลิเมอร์ธรรมชาติได้จากแบคทีเรียและสาหร่าย ใช้เป็น microencapsulationในฟิลด์หลายฟิลด์ คือในอุตสาหกรรมอาหาร (โก๊ะ เฮง และ จัน2012) . พอลิเมอร์นี้จัดเป็นพิษสำหรับดูแลช่องปากและมักจะมีการใช้ในเชิงพาณิชย์ในรูปแบบเกลือ (เช่นโซเดียมแอลจิเนต) ในแคทไอออน bivalent (เช่น Ca2 +) มันเจล ให้เพิ่มขึ้นเป็นวัสดุที่ทนต่อค่า pH เป็นกรด และละลายที่ basicปานกลาง (ทรัพยของเครือข่ายไอออน) วิธีนี้การเปิดตัวสารสรุปจะเกิดขึ้นในลำไส้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัลจิเนตโพลิเมอร์ธรรมชาติ
ที่ได้จากแบคทีเรียและสาหร่ายถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับไมโคร
ในหลายสาขา ได้แก่ ในอุตสาหกรรมอาหาร (โก๊ะเฮง & Chan,
2012) ลิเมอร์นี้จัดเป็นที่ปลอดสารพิษสำหรับการบริหารช่องปาก
และมักจะเป็นในเชิงพาณิชย์ในรูปแบบของเกลือ (เช่นโซเดียม
อัลจิเนต) ในการปรากฏตัวของไพเพอร์ bivalent (เช่น Ca2 +) มันเจลให้
สูงขึ้นเพื่อวัสดุที่ต่อต้านที่เป็นกรดด่างและละลายในขั้นพื้นฐาน
กลาง (การหยุดชะงักของเครือข่ายไอออนิก) ด้วยวิธีนี้ปล่อย
ของสารห่อหุ้มจะเกิดขึ้นในลำไส้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อัลจิเนตเป็นพอลิเมอร์ธรรมชาติที่ได้จากแบคทีเรียและสาหร่าย ใช้กันอย่างแพร่หลายในไมโครเอนแคปซูเลชันในหลายสาขา ได้แก่ อุตสาหกรรมอาหาร ( โก เฮง และ ชาน2012 ) โรคนี้แบ่งเป็น ปลอดสารพิษ ด้วยการบริหารและมักจะเป็นในรูปแบบของระบบ ( เช่นเกลือโซเดียมอัลจิเนต ) ในการแสดงตนของไบวาเลนท์แคตไอออน ( เช่นแคลเซียม + ) เจลให้เพิ่มขึ้นเป็นวัสดุที่ต่อต้าน pH กรดและละลายในขั้นพื้นฐานปานกลาง ( การหยุดชะงักของเครือข่ายไอออน ) ในวิธีนี้การปล่อยการห่อหุ้มสารจะเกิดขึ้นในลำไส้เล็ก