5125 g Cake flour 1/2 ts salt a pin

5125 g Cake flour
1/2 ts salt
a pinch turmeric powder
1 no. egg, lightly beat
100 ml coconut milk
220 ml water
1 ts oil










METHODS OF PREPARATION

1. Place sieved flour into a mixing bowl and stir in salt and turmeric powder, stir and mix well.
2. Add in coconut milk, followed by half of the water, start stirring gently until the batter is mixed well, then increased the speed of the stirring. Continue pouring balance of the water, stir gently again, then again increase the speed of the stirring.
3. Break the egg in a bowl, then pour the egg into flour mixture. Mix well until smooth.
4. Stain the batter to remove any lumpy bits.
5. Lightly grease and heat a flat pan over low heat. Holding the filled roti jala maker, allow the batter to drip onto the pan, moving in a circular motion to produce a lacy pattern.
6. Cook the pancake until set. Remove from pan and fold into triangle or make into rolls

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

5125 g แป้งเค้ก
เกลือ 1/2 ts
ผงขมิ้นแบบหยิก
1 ไม่ ไข่ ตีเบา ๆ
100 มล.กะทิ
น้ำ 220 ml
น้ำมัน ts 1










วิธีเตรียม

1 กระปุกแป้ง sieved ลงในการผสม และกวนในเกลือและขมิ้นผง ผัด และผสมดี.
2 เพิ่มกะทิ ตามน้ำ กวนเบา ๆ จนแป้งที่ผสมดี เริ่มต้นครึ่งหนึ่ง แล้ว เพิ่มความเร็วของใบกวน ต่อดุลเทน้ำ ผัดเบา ๆ อีก เพิ่มความเร็วของกวนอีก
3 ตัดไข่ในชาม แล้วเทไข่ลงในส่วนผสมแป้ง ผสมกันจนเรียบ.
4 ติดแป้งเอาใด ๆ เป็นก้อนบิต
5 เบา ๆ ไขมัน และความร้อนกระทะแบนผ่านความร้อนต่ำ กดที่เติมโรตียะลา maker ให้แป้งหยดลงบนกระทะ ในวงกลมผลิต lacy ลาย
6 อาหารแพนเค้กจนกว่าชุด เอาออกจากกระทะพับเป็นสามเหลี่ยม หรือทำเป็นม้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

5125 กรัมแป้งเค้ก
TS 1/2 เกลือ
ผงขมิ้นหยิก
1 ไม่มี ไข่เบาชนะ
100 ml กะทิ
220 มล. น้ำ
น้ำมัน 1 ทีเอสวิธีการเตรียมที่ 1 วางแป้งร่อนลงในชามผสมและคนในเกลือและขมิ้นผงผัดและผสมดี2 เพิ่มในกะทิตามด้วยครึ่งหนึ่งของน้ำที่เริ่มต้นเบา ๆ กวนจนแป้งมีการผสมกันแล้วจึงเพิ่มความเร็วในการกวน ยังคงเทความสมดุลของน้ำผัดเบา ๆ อีกครั้งแล้วอีกครั้งเพิ่มความเร็วในการกวน3 ทำลายไข่ในชามแล้วเทไข่ลงในส่วนผสมแป้ง ผสมกันจนเรียบ4 คราบแป้งที่จะเอาบิตเป็นก้อน ๆ5 เบาไขมันและความร้อนในกระทะแบนผ่านความร้อนต่ำ โฮลดิ้งผู้ผลิตโรตี jala เต็มให้แป้งที่จะหยดลงบนกระทะย้ายในลักษณะเป็นวงกลมในการผลิตรูปแบบที่เป็นลูกไม้ลายฉลุ6 แพนเค้กปรุงอาหารจนชุด เอาออกจากกระทะและพับเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือทำให้เป็นม้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

5 , 125 กรัมแป้งเค้ก
1 / 2 TS เกลือ

1 . ผงขมิ้นหยิกไข่ตี
100 ml 220 ml น้ำกะทิ

1 TS น้ำมัน










วิธีเตรียม

1 อีกครั้งที่แป้งลงในชามผสม คนให้เข้ากันในเกลือและผงขมิ้น ผัดให้เข้ากัน .
2 ใส่กะทิ ตามด้วยครึ่งหนึ่งของน้ำ เริ่มกวนเบา ๆจนกว่าแป้งจะผสมกันได้ดีเพิ่มขึ้นแล้วความเร็วของการกวน ยังคงไหลสมดุลของน้ำ , กวนเบา ๆอีกครั้ง แล้วเพิ่มความเร็วของการกวน .
3 แบ่งไข่ในชาม แล้วเทไข่ลงในส่วนผสมของแป้ง ผสมให้เข้ากันจนเนียน .
4 คราบแป้ง เพื่อลบใด ๆที่เป็นก้อนๆ .
5 ไขมันเบาและความร้อนในกระทะแบนกว่าความร้อนต่ำ ถือเต็มโรตีจาลาผู้สร้างให้แป้งหยดลงบนถาดให้เคลื่อนที่เป็นวงกลมเพื่อผลิตรูปแบบลูกไม้ .
6 ปรุงอาหารแพนเค้กจนกว่าจะตั้ง เอาออกจากกระทะและพับเป็นสามเหลี่ยม หรือทำให้เป็นม้วน