Bird eggs have been valuable foodst

Bird eggs have been valuable foodstuffs since prehistory, in both hunting societies and more recent cultures where birds were domesticated. The chicken was probably domesticated for its eggs from jungle fowl native to tropical and subtropical Southeast Asia and India before 7500 BCE. Chickens were brought to Sumer and Egypt by 1500 BCE, and arrived in Greece around 800 BCE, where the quail had been the primary source of eggs.[5] In Thebes, Egypt, the tomb of Haremhab, built about 1420 BCE, shows a depiction of a man carrying bowls of ostrich eggs and other large eggs, presumably those of the pelican, as offerings.[6] In ancient Rome, eggs were preserved using a number of methods, and meals often started with an egg course.[6] The Romans crushed the shells in their plates to prevent evil spirits from hiding there.[7] In the Middle Ages, eggs were forbidden during Lent because of their richness.[7] The word mayonnaise possibly was derived from moyeu, the medieval French word for the yolk, meaning center or hub.[7]

Egg scrambled with acidic fruit juices were popular in France in the 17th century; this may have been the origin of lemon curd.[8]

The dried egg industry developed in the 19th century, before the rise of the frozen egg industry.[9] In 1878, a company in St. Louis, Missouri started to transform egg yolk and white into a light-brown, meal-like substance by using a drying process.[9] The production of dried eggs significantly expanded during World War II, for use by the United States Armed Forces and its allies.[9]

In 1911, the egg carton was invented by Joseph Coyle in Smithers, British Columbia, to solve a dispute about broken eggs between a farmer in Bulkley Valley and the owner of the Aldermere Hotel. Early egg cartons were made of paper.[10]

Varieties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไข่ของนกได้รับอาหารที่มีคุณค่าตั้งแต่ประวัติศาสตร์ สังคมล่าสัตว์และล่าสุดวัฒนธรรมที่นกที่โดดเด่น ไก่ถูกอาจจะโดดเด่นสำหรับไข่จากไก่ป่าที่มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อน และกึ่งเขตร้อนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดียก่อนคริสตศักราช 7500 ไก่มาสุเมเรียนและอียิปต์ โดยคริสตศักราช 1500 และมาถึงคริสตศักราชประมาณ 800 นกกระทาที่ได้รับเป็นแหล่งหลักของไข่ที่กรีซ [5] ใน Thebes อียิปต์ สุสานของ Haremhab สร้างคริสตศักราชประมาณ 1420 แสดงภาพของชายคนหนึ่งถือชามไข่ของนกกระจอกเทศและอื่น ๆ ไข่ใหญ่ สันนิษฐานว่าบรรดานกกระทุง เป็นข้อเสนอ [6] ในกรุงโรมโบราณ ไข่ถูกเก็บโดยใช้วิธีการ และอาหารที่มักจะเริ่มต้น ด้วยหลักสูตรการไข่ [6 ชาวโรมัน]บดเปลือกแผ่นโลหะเพื่อป้องกันไม่ให้มีการซ่อนวิญญาณชั่วร้าย [7] ในยุคกลาง ไข่ถูกห้ามในช่วงเข้าพรรษาเนื่องจากร่ำรวย [7]มายองเนสคำอาจได้มาจาก moyeu คำภาษาฝรั่งเศสยุคกลางแดง ความหมายศูนย์กลาง หรือฮับ [7]แปลง ด้วยกรดผลไม้ไข่เป็นที่นิยมในฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17 นี้อาจเป็นต้นกำเนิดของไวน์ [8]อุตสาหกรรมไข่แห้งพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 19 ก่อนการเพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมไข่แช่แข็ง ใน 1878 บริษัทใน St. Louis, Missouri เริ่มเปลี่ยนไข่แดงและขาวเป็นสาร น้ำตาลอ่อน เช่นอาหาร โดยใช้กระบวนการอบแห้ง [9] การผลิตไข่แห้งขยายอย่างมากในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง สำหรับใช้ในกองทัพสหรัฐและพันธมิตร [9]ในปี 1911 กล่องไข่ถูกคิดค้น โดยโจเซฟเวนคอยล์ใน Smithers บริติชโคลัมเบีย แก้ข้อโต้แย้งเกี่ยวกับไข่แตกระหว่างเกษตรกรใน Bulkley และเจ้าของโรงแรม Aldermere ต้นไข่กล่องที่ทำจากกระดาษ [10]พันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไข่นกได้รับอาหารที่มีคุณค่าตั้งแต่ดึกดำบรรพ์ทั้งในสังคมและวัฒนธรรมการล่าสัตว์เมื่อเร็ว ๆ นี้ที่นกโดดเด่น ไก่ได้โดดเด่นน่าจะเป็นไข่จากพื้นเมืองไก่ป่าจะค่อนข้างร้อนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดียก่อนคริสตศักราช 7500 ไก่ถูกนำตัวไปสุเมเรียนและอียิปต์ 1500 คริสตศักราชและมาถึงในกรีซประมาณ 800 คริสตศักราชที่นกกระทาที่ได้รับแหล่งที่มาหลักของไข่. [5] ธีบส์, อียิปต์, หลุมฝังศพของ Haremhab ที่สร้างขึ้นเมื่อประมาณ 1420 คริสตศักราชที่แสดงให้เห็น ภาพของชายคนหนึ่งแบกชามไข่นกกระจอกเทศและไข่ขนาดใหญ่อื่น ๆ สันนิษฐานว่าผู้นกกระทุงที่เป็นการนำเสนอ. [6] ในกรุงโรมโบราณไข่ถูกเก็บรักษาโดยใช้หมายเลขของวิธีการและอาหารเริ่มต้นมักจะมีหลักสูตรไข่. [6 ] ชาวโรมันบดเปลือกหอยในจานของพวกเขาเพื่อป้องกันไม่ให้วิญญาณชั่วร้ายจากที่ซ่อนมี. [7] ในยุคกลางไข่ไม่ได้รับอนุญาตในช่วงเข้าพรรษาเพราะความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขา. [7] มายองเนสเป็นคำที่อาจจะได้มาจาก moyeu, ยุคกลางฝรั่งเศส . คำไข่แดงที่มีความหมายศูนย์กลางหรือฮับ [7] ไข่กวนกับน้ำผลไม้ที่เป็นกรดเป็นที่นิยมในประเทศฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17; นี้อาจจะเป็นที่มาของนมเปรี้ยวมะนาว. [8] อุตสาหกรรมไข่แห้งที่พัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 19 ก่อนที่จะเพิ่มขึ้นของอุตสาหกรรมไข่แช่แข็ง. [9] ในปี 1878 บริษัท เซนต์หลุยส์รัฐมิสซูรี่เริ่มต้นที่จะเปลี่ยนไข่ ไข่แดงและสีขาวเป็นสีน้ำตาลอ่อนซึ่งเป็นสารอาหารที่เหมือนโดยใช้กระบวนการอบแห้ง. [9] การผลิตไข่แห้งขยายอย่างมีนัยสำคัญในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองสำหรับการใช้งานโดยกองกำลังสหรัฐและพันธมิตร. [9] ใน 1911 กล่องไข่ถูกคิดค้นโดยโจเซฟสมิคอยล์ในบริติชโคลัมเบียในการแก้ข้อพิพาทเกี่ยวกับไข่แตกระหว่างเกษตรกรใน Bulkley วัลเลย์และเป็นเจ้าของโรงแรม Aldermere ที่ กล่องไข่ต้นที่ทำจากกระดาษ. [10] พันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไข่นกได้รับของกินที่มีคุณค่าตั้งแต่ครั้งดึกดำบรรพ์ ทั้งล่าสัตว์สังคมและวัฒนธรรมล่าสุดที่นกเคยโดดเด่น . ไก่อาจจะโดดเด่นของไข่จากไก่ป่าพื้นเมืองเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน เอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินเดียก่อน 7 , 500 ปี ไก่มา ฤดูร้อน และ อียิปต์ โดย 1 , 500 ปี และมาถึงในกรีซประมาณ 800 ปี ซึ่งมีแหล่งที่มาหลักของนกกระทาไข่ [ 5 ] ในธีบส์อียิปต์ สุสานของ haremhab สร้างประมาณ 1420 ECB แสดงภาพของคนถือชามไข่นกกระจอกเทศและไข่ขนาดใหญ่อื่น ๆ สันนิษฐานของนกกระทุง , บูชา [ 6 ] ในกรุงโรมโบราณ , ไข่ดองใช้จำนวนของวิธีการ และอาหารมักจะเริ่มด้วยไข่แน่นอน . [ 6 ] ส่วนชาวโรมันบดหอยในจานของพวกเขาเพื่อป้องกันวิญญาณชั่วร้ายจากซ่อนอยู่ [ 7 ] ในยุคกลาง ไข่เด็ดขาด ในช่วงเข้าพรรษา เพราะความร่ำรวยของพวกเขา . [ 7 ] คำว่า มายองเนส อาจจะได้มาจาก moyeu , ยุคกลางฝรั่งเศส คำแดง หมายถึง ศูนย์กลาง หรือฮับ [ 7 ]ไข่กินกับผลไม้เปรี้ยว เป็นที่นิยมในฝรั่งเศสในศตวรรษที่ 17 ; นี้อาจจะเป็นที่มาของมะนาวนมเปรี้ยว [ 8 ]บะหมี่แห้งในอุตสาหกรรมการพัฒนาในศตวรรษที่ 19 ก่อนที่จะเพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมแช่แข็งไข่ [ 9 ] ใน 1878 , เป็น บริษัท ในเซนต์หลุยส์ , มิสซูรี่เริ่มเปลี่ยนแปลงไข่แดงและขาวเป็นสีน้ำตาลอ่อน เป็นอาหาร เช่น สารโดยใช้กระบวนการอบแห้ง [ 9 ] การผลิตไข่แห้งเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ สงครามโลกครั้งที่สองที่ใช้โดยสหรัฐอเมริกาในกองทัพและพันธมิตร [ 9 ]ใน 1911 , ห่อไข่ที่ถูกคิดค้นโดยโจเซฟ คอยล์ในสมิทเทอร์ส , บริติชโคลัมเบีย , แก้ข้อพิพาทเกี่ยวกับไข่แตกระหว่างเกษตรกรในบัลก์ลีย์หุบเขา และเจ้าของ aldermere Hotel กล่องไข่ก่อน ทำจากกระดาษ [ 10 ]พันธุ์