DPPH Radical ScaVenging Spectrophot

DPPH Radical ScaVenging Spectrophotometric
Assay. The DPPH radical scavenging activity of dried strawberry
was determined according to the method of Yen et al. (15). The DPPH
solution (1 mL) was added to 1 mL of centrifuged supernatant with 3
mL of ethanol. The mixture was shaken vigorously and allowed to
stand at room temperature in the dark for 10 min. The decrease in
absorbance was measured at 517 nm using a Shimadzu UV-2401 PC
spectrophotometer. Ethanol was used as blank. All determinations were
performed in triplicate. The results of the assay were expressed relative
to micromolar Trolox per 100 g of dry weight

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

DPPH รุนแรง ScaVenging Spectrophotometric
วิเคราะห์ DPPH scavenging กิจกรรมรุนแรงของสตรอเบอร์รี่อบแห้ง
กำหนดตามวิธีการของเย็น et al. (15) DPPH
โซลูชัน (1 mL) ถูกเพิ่มเข้าไป 1 mL ของ supernatant centrifuged 3
mL ของเอทานอล ส่วนผสมเขย่าโยคะ และอนุญาตให้
ยืนใน 10 นาทีที่อุณหภูมิห้องในมืด ลดลงใน
มีวัด absorbance ที่ 517 nm ใช้พีซีแบบ UV-2401 Shimadzu
เครื่องทดสอบกรดด่าง เอทานอลถูกใช้เป็นค่าว่าง Determinations ทั้งหมด
ใน triplicate ผลของการวิเคราะห์ได้แสดงญาติ
การ Trolox micromolar ต่อ 100 กรัมของน้ำหนักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

DPPH หัวรุนแรงไล่ Spectrophotometric
Assay กิจกรรมต้านอนุมูล DPPH ของสตรอเบอร์รี่อบแห้ง
ที่ถูกกำหนดตามวิธีการของเยนและคณะ (15) DPPH
การแก้ปัญหา (1 มิลลิลิตร) ถูกบันทึกอยู่ใน 1 มิลลิลิตรของสารละลายหมุนเหวี่ยงที่มี 3
มิลลิลิตรเอทานอล ส่วนผสมเขย่าแรงและได้รับอนุญาตให้
ยืนที่อุณหภูมิห้องในที่มืดเป็นเวลา 10 นาที การลดลงของ
การดูดกลืนแสงวัดที่ 517 นาโนเมตรโดยใช้เครื่องคอมพิวเตอร์ Shimadzu UV-2401
spectrophotometer เอทานอลที่ใช้เป็นที่ว่างเปล่า การตรวจวัดทั้งหมดถูก
ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า ผลการทดสอบที่ได้รับการแสดงความสัมพันธ์
ที่จะ Trolox ไมโครโมลต่อ 100 กรัมของน้ำหนักแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา )
( . . . ที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา dpph กิจกรรม
สตรอเบอรี่อบแห้งถูกกำหนดตามวิธีการของเยน et al . ( 15 ) การ dpph
แก้ปัญหา ( 1 มล. ) คือการเพิ่มระดับ 1 มิลลิลิตร นำ 3
มิลลิลิตรเอทานอล ส่วนผสมที่ถูกเขย่าอย่างแรง และได้รับอนุญาตให้
ยืนที่อุณหภูมิห้องในที่มืดนาน 10 นาที ลด
วัดค่าการดูดกลืนแสงที่ 517 nm ใช้วัสดุ uv-2401 PC
Shimadzu . เอทานอลใช้เป็นว่างเปล่า ทั้งหมดข้างต้นคือ
ดำเนินการทั้งสามใบ ผลของการทดสอบมีความสัมพัทธ์
กับสารโลหะต่อน้ำหนักแห้ง 100 กรัม