The result showed that pullulan bas

The result showed that pullulan based edible coatings containing glutathione as antibrowning agent and
prevented apple slices from browning during 10 d of storage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลพบว่า pullulan ที่ใช้เคลือบกินประกอบด้วยกลูตาไธโอนเป็นตัวแทน antibrowning และ
ทำแอปเปิ้ล browning ระหว่าง d 10 ของเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่า pullulan ตามเคลือบกินได้ที่มีกลูตาไธโอนเป็น antibrowning ตัวแทนและ
ป้องกันไม่ให้ชิ้นแอปเปิ้ลจากการเกิดสีน้ำตาลในช่วง 10 วันของการจัดเก็บ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่า อาหารที่มีกลูต้าไธโอนเป็นสารเคลือบพูลลูแลนจาก antibrowning และตัวแทน
ป้องกันชิ้นแอปเปิ้ลจากการจัดเก็บในช่วง 10 D .