ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ วินยาร์ด แห่งนี้ ที่นี่เป็นไร่องุ่นแห่งแรกและแห่งเดียวในอำเภอหัวหิน มีความพิเศษตรงที่ตั้งอยู่บนพื้นที่ชายทะเลซึ่งเดิมเป็นพื้นที่ที่ช้างป่าเอเชียเคยอาศัยอยู่ สภาพดินและสภาพอากาศจึงเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตขององุ่นพันธุ์ดีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์โคลอมบาร์ด เชอนินบลองก์ ชีราซ บรูเนลโล และพันธุ์ต่างๆอีกรวม 20 พันธุ์ ผลองุ่นที่ได้จะมีกลิ่นหอมและลักษณะพิเศษจากแร่ธาตุและลมจากทะเล ไวน์ที่ได้จากการผลิตจะมีความเข้มข้น
ไร่องุ่นแห่งนี้นอกจากเป็นแหล่งผลิตไวน์ไทยชั้นนำคุณภาพเลิศอันโด่งดังของบริษัทสยามไวเนอรี่แล้ว ยังถูกพัฒนาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวอีกด้วย นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติจะได้รับการต้อนรับเป็นอย่างดี และได้รับประสบการณ์ใหม่ๆจากกิจกรรมสนุกสนานภายในบริเวณไร่องุ่นที่กว้างใหญ่ 220 ไร่จากเนื้อที่ทั้งหมด 1,000 ไร่ ทันทีที่ก้าวเข้ามายังไร่แห่งนี้