Overview of Organic Agriculture in

Overview of Organic Agriculture in Thailand
Submitted by webmaster on พฤ, 2011-09-29 08:34

Thailand is predominantly an agriculture-based country. A large proportion of population derives their livelihood and income from agriculture sector. With a favourable climate and well-developed agricultural processing facilities, Thailand is among the top ten agricultural exporters in the world. Her main exporting commodities like rice, pineapple, baby corn, shrimp and chicken account for a large part of world trade supplies. Organic agriculture has become a major policy theme for agricultural development in Thailand since the Taksin administration took power 3 years ago. Organic farming was enlisted as an important national agenda, to promote safe food and national export. Many government authorities have initiated projects and activities centered around organic farming promotion. But very few concrete projects have yet been implemented.However, organic farming is not a recent phenomenon in Thailand. Local farmers have practiced traditional farming for hundred of years. Such practices have been developed and enriched through farmers’ knowledge of local agro-ecology and environmentally sustainable ways of farming. The introduction of ‘green revolution’ in the 1970s, has not replaced all traditional farms and many have resisted this unsustainable technology package.Around early 1980s, many farmers and local non-government organizations (NGOs) came together to establish the Alternative Agriculture Network (AAN) to foster sustainable agriculture activism in Thailand. The AAN provides a discussion forum of experience sharing and policy advocacy for sustainable agriculture, including organic farming. The AAN at present constitute the core of the organic and sustainable agriculture movement in Thailand.The early pioneers in organic project are the non-governmental organizations. Aiming at promoting sustainable farming practices, NGOs under AAN umbrella organized organic conversion programme and developed organic farming technologies. Some NGOs also initiated fairtrade programme for domestic and/or export market for the produces. They main targets are small-scale producers and marginalized farmers. The AAN saw the importance of organic certification and forged cooperation with consumer and environmental movements to establish a national organic certification body in mid 1990s. The organic cum fairtrade projects constitute a large part of the present organic movement until today.The mainstream business sector, also saw the business opportunities in organic trade, has also initiated several organic project. Many of them convert part of their production to organic farming and lunched organic trade initiatives. Their projects are often large scale and exclusive for contracted trading partners. In the last few year, several new business organic projects was launched and they have become an important actor in the Thai organic movement presently. Organic ProductionThai organic agriculture is at the beginning of the take-off stage. The development so far is largely in the hand of farmers and private sector while government supports are developing but still lacking behind. Its development has capitalized on the country’s strengths by focusing on organic rice and vegetable production. The majority of organic producers are family farms organized under grower group programme or organic projects.The predominant organic agriculture in Thailand is crops, especially rice, vegetables and fruits. A couple of wild products like honey exist. There is growing number of certified aquaculture productions and a few organic livestocks.Several producer groups produce organic rice, most of which is the jasmine rice. Most of the rice is exported (mainly to European markets) and small quantity is sold domestically. Vegetables are the second most important organic crops. They are fresh vegetables and baby corn. Majority of fresh vegetables is sold in Thailand while baby corns are all exported.An estimate of 30,755 hectares of farmland is presently now under certified organic management. This represented around 0.15 % of the total farmlands. Domestic Certification and RegulationSince gaining the IFOAM-accreditation at the end of 2002, the Organic Agriculture Certification Thailand (ACT) is the first and the only Thai organic certification body that can offer internationally-recognized organic certification services. Established in 1995, ACT is an independent private certification body. ACT’s standards include crop, wild product harvest, aquaculture, processing and handling. In 2007, ACT helped to organize a regional collaborative platform of organic certification bodies in Asia, Certification Alliance to provide one-stop inspection services to organic operators in the region.Several local certification bodies also exist offering services for specific regions or at national level but for limited scope. The Northern Organic Standards Organization (private organization) certifies organic crops in the Northern Thailand, the Organic Crop Institute (Department of Agriculture) offers certification of crops (except rice), Department of Rice offer certification for organic rice, Organic Aquaculture Farm and Product Certification Center (Department of Fisheries) offers certification for aquaculture and Department of Livestocks offer certification for livestocks. There are also several foreign certification body operating in Thailand, mainly from the European Union.In 2002, the National Office of Agricultural Commodity and Food Standards (ACFS) completed a national production and processing guidelines of organic crops, livestock, and shrimp production. The guideline is supposed to used for national organic accreditation. At the moment, only ACT is accredited by the ACFS. Organic MarketsReliable sources of data on organic produce are hard to find. The situation is confused by the various standards or systems of certification for organically produce and other safe produce (with no organic certification). This made it impossible to categorically differentiate between the two markets. Despite such limitation, Green Net and Earth Net Foundation estimates the total market for certified organic produces in 2009 at US$ 135.44 million, around half of which is sold domestically and the another half is exported.Currently, there are 3 channels where such products are sold, i.e. supermarket chain, specialized shops, and direct marketing (either farmer market or membership).In supermarkets, organic and/or “health” products are sold in the same way as conventional products, e.g. on the same product shelves. Only when there is product promotion or on special occasion, then organic and health products are displayed separately. Main products sold through supermarket channel are fresh fruits and vegetables and rice. None of these supermarkets makes explicit advertisement campaign on the availability of the organic and health products.In specialized shops, organic and health foods are the main feature of the shops. Due to limited assortment of organic products, these shops have to carry many conventional health food items. Even organic products are still much more predominant but there lacks a clear identification or labeling to separate the different product quality. Consumers shopping in these shops often assume that all products there are “green and/or healthy”.Direct marketing through farmer markets gain popularity in recent years and a few sell through membership scheme. The direct markets normally focus only on fresh produces. [from "Overview of organic agriculture in Thailnd

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภาพรวมของเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทยเขียน โดยเว็บมาสเตอร์เมื่อพฤ 2011-09-29 08:34Thailand is predominantly an agriculture-based country. A large proportion of population derives their livelihood and income from agriculture sector. With a favourable climate and well-developed agricultural processing facilities, Thailand is among the top ten agricultural exporters in the world. Her main exporting commodities like rice, pineapple, baby corn, shrimp and chicken account for a large part of world trade supplies. Organic agriculture has become a major policy theme for agricultural development in Thailand since the Taksin administration took power 3 years ago. Organic farming was enlisted as an important national agenda, to promote safe food and national export. Many government authorities have initiated projects and activities centered around organic farming promotion. But very few concrete projects have yet been implemented.However, organic farming is not a recent phenomenon in Thailand. Local farmers have practiced traditional farming for hundred of years. Such practices have been developed and enriched through farmers’ knowledge of local agro-ecology and environmentally sustainable ways of farming. The introduction of ‘green revolution’ in the 1970s, has not replaced all traditional farms and many have resisted this unsustainable technology package.Around early 1980s, many farmers and local non-government organizations (NGOs) came together to establish the Alternative Agriculture Network (AAN) to foster sustainable agriculture activism in Thailand. The AAN provides a discussion forum of experience sharing and policy advocacy for sustainable agriculture, including organic farming. The AAN at present constitute the core of the organic and sustainable agriculture movement in Thailand.The early pioneers in organic project are the non-governmental organizations. Aiming at promoting sustainable farming practices, NGOs under AAN umbrella organized organic conversion programme and developed organic farming technologies. Some NGOs also initiated fairtrade programme for domestic and/or export market for the produces. They main targets are small-scale producers and marginalized farmers. The AAN saw the importance of organic certification and forged cooperation with consumer and environmental movements to establish a national organic certification body in mid 1990s. The organic cum fairtrade projects constitute a large part of the present organic movement until today.The mainstream business sector, also saw the business opportunities in organic trade, has also initiated several organic project. Many of them convert part of their production to organic farming and lunched organic trade initiatives. Their projects are often large scale and exclusive for contracted trading partners. In the last few year, several new business organic projects was launched and they have become an important actor in the Thai organic movement presently. Organic ProductionThai organic agriculture is at the beginning of the take-off stage. The development so far is largely in the hand of farmers and private sector while government supports are developing but still lacking behind. Its development has capitalized on the country’s strengths by focusing on organic rice and vegetable production. The majority of organic producers are family farms organized under grower group programme or organic projects.The predominant organic agriculture in Thailand is crops, especially rice, vegetables and fruits. A couple of wild products like honey exist. There is growing number of certified aquaculture productions and a few organic livestocks.Several producer groups produce organic rice, most of which is the jasmine rice. Most of the rice is exported (mainly to European markets) and small quantity is sold domestically. Vegetables are the second most important organic crops. They are fresh vegetables and baby corn. Majority of fresh vegetables is sold in Thailand while baby corns are all exported.An estimate of 30,755 hectares of farmland is presently now under certified organic management. This represented around 0.15 % of the total farmlands. Domestic Certification and RegulationSince gaining the IFOAM-accreditation at the end of 2002, the Organic Agriculture Certification Thailand (ACT) is the first and the only Thai organic certification body that can offer internationally-recognized organic certification services. Established in 1995, ACT is an independent private certification body. ACT’s standards include crop, wild product harvest, aquaculture, processing and handling. In 2007, ACT helped to organize a regional collaborative platform of organic certification bodies in Asia, Certification Alliance to provide one-stop inspection services to organic operators in the region.Several local certification bodies also exist offering services for specific regions or at national level but for limited scope. The Northern Organic Standards Organization (private organization) certifies organic crops in the Northern Thailand, the Organic Crop Institute (Department of Agriculture) offers certification of crops (except rice), Department of Rice offer certification for organic rice, Organic Aquaculture Farm and Product Certification Center (Department of Fisheries) offers certification for aquaculture and Department of Livestocks offer certification for livestocks. There are also several foreign certification body operating in Thailand, mainly from the European Union.In 2002, the National Office of Agricultural Commodity and Food Standards (ACFS) completed a national production and processing guidelines of organic crops, livestock, and shrimp production. The guideline is supposed to used for national organic accreditation. At the moment, only ACT is accredited by the ACFS. Organic MarketsReliable sources of data on organic produce are hard to find. The situation is confused by the various standards or systems of certification for organically produce and other safe produce (with no organic certification). This made it impossible to categorically differentiate between the two markets. Despite such limitation, Green Net and Earth Net Foundation estimates the total market for certified organic produces in 2009 at US$ 135.44 million, around half of which is sold domestically and the another half is exported.Currently, there are 3 channels where such products are sold, i.e. supermarket chain, specialized shops, and direct marketing (either farmer market or membership).In supermarkets, organic and/or “health” products are sold in the same way as conventional products, e.g. on the same product shelves. Only when there is product promotion or on special occasion, then organic and health products are displayed separately. Main products sold through supermarket channel are fresh fruits and vegetables and rice. None of these supermarkets makes explicit advertisement campaign on the availability of the organic and health products.In specialized shops, organic and health foods are the main feature of the shops. Due to limited assortment of organic products, these shops have to carry many conventional health food items. Even organic products are still much more predominant but there lacks a clear identification or labeling to separate the different product quality. Consumers shopping in these shops often assume that all products there are “green and/or healthy”.Direct marketing through farmer markets gain popularity in recent years and a few sell through membership scheme. The direct markets normally focus only on fresh produces. [from "Overview of organic agriculture in Thailnd

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ภาพรวมของเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย
ส่งโดยเว็บมาสเตอร์ในพฤ 2011-09-29 , คีย์���

ไทยเด่นเกษตรจากประเทศ สัดส่วนขนาดใหญ่ของประชากรที่มาของความเป็นอยู่และรายได้จากภาคการเกษตร กับบรรยากาศที่ดี และมีการพัฒนาเครื่องแปรรูปผลผลิตเกษตร ประเทศไทยเป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของผู้ส่งออกในการเกษตรโลกนางหลัก การส่งออกสินค้า เช่น ข้าว สับปะรด ข้าวโพด กุ้งและไก่ บัญชีสำหรับส่วนใหญ่ของวัสดุการค้าโลก เกษตรอินทรีย์ได้กลายเป็นธีมหลักนโยบายการพัฒนาการเกษตรของประเทศไทย เนื่องจากการบริหารงานตากสิน ยึดอำนาจเมื่อ 3 ปีก่อน เกษตรอินทรีย์ คือ เกณฑ์เป็นวาระแห่งชาติที่สำคัญเพื่อส่งเสริมอาหารปลอดภัย และส่งออกแห่งชาติหน่วยงานของรัฐหลายได้ริเริ่มโครงการและกิจกรรมเป็นศูนย์กลางส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ . แต่โครงการคอนกรีตมากน้อยยังถูกนำมาใช้ อย่างไรก็ตาม เกษตรอินทรีย์ไม่ใช่ปรากฏการณ์ล่าสุดในประเทศไทย เกษตรกรมีการเลี้ยงแบบดั้งเดิมมาเป็นร้อยปีแนวทางปฏิบัติดังกล่าวได้ถูกพัฒนาขึ้น และอุดมผ่านความรู้ของระบบนิเวศเกษตรของเกษตรกรในท้องถิ่นและวิธีการที่ยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมของฟาร์ม การแนะนำของ ' การปฏิวัติ ' สีเขียวในปี 1970 , ไม่ได้แทนฟาร์มแบบดั้งเดิมและมี resisted นี้ยั่งยืนเทคโนโลยีแพคเกจ ประมาณต้นทศวรรษ 1980 ,ชาวนาท้องถิ่น และองค์กรพัฒนาเอกชน ( เอ็นจีโอ ) มาร่วมกันสร้างเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือก เพื่อส่งเสริมให้เกษตรยั่งยืนในประเทศไทย และเพื่อให้มีเวทีสนทนาของการแบ่งปันประสบการณ์ และการผลักดันนโยบายเพื่อการเกษตรที่ยั่งยืน รวมทั้งฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่เห็นในปัจจุบันเป็นหลักของเกษตรอินทรีย์ และขบวนการเกษตรกรรมยั่งยืนในประเทศไทย ผู้บุกเบิกในช่วงต้นโครงการเกษตรอินทรีย์เป็นองค์กรพัฒนาเอกชน . เป้าหมายในการส่งเสริมการทำฟาร์มแบบยั่งยืน เอ็นจีโอใต้ร่มเพื่อจัดโครงการพัฒนาเทคโนโลยีการแปลงอินทรีย์และอินทรีย์ฟาร์มบางองค์กรยังริเริ่มโครงการ Fairtrade ตลาดส่งออกในประเทศและ / หรือเพื่อผลิต พวกเขาเป้าหมายหลักเป็นผู้ผลิตขนาดเล็ก และกลุ่มคนที่เกษตรกร และเพื่อให้เห็นความสำคัญของการรับรองอินทรีย์และสร้างความร่วมมือกับผู้บริโภคและการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างใบรับรองเกษตรอินทรีย์แห่งชาติร่างกายในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990โครงการ Fairtrade cum อินทรีย์เป็นส่วนใหญ่ของขบวนการเกษตรอินทรีย์ปัจจุบันจนถึงวันนี้ กระแสหลักของภาคธุรกิจ ยังเห็นโอกาสทางธุรกิจในอินทรีย์การค้า ยังได้ริเริ่มโครงการอินทรีย์หลาย หลายของพวกเขาแปลงเป็นส่วนหนึ่งของการผลิตของเกษตรอินทรีย์และ lunched ริเริ่มการค้าเกษตรอินทรีย์โครงการของพวกเขามักจะมีขนาดใหญ่และพิเศษสำหรับคู่ค้าคู่สัญญา ในไม่กี่ปีล่าสุด หลายโครงการธุรกิจอินทรีย์ใหม่เปิดตัว และพวกเขาได้กลายเป็นนักแสดงที่สำคัญในขบวนการเกษตรอินทรีย์ในปัจจุบัน productionthai อินทรีย์ เกษตรอินทรีย์ คือจุดเริ่มต้นของการปิดเวทีการพัฒนาเพื่อให้ห่างไกลเป็นส่วนใหญ่อยู่ในมือของภาค เกษตรกรและเอกชนในขณะที่สนับสนุนรัฐบาลจะพัฒนา แต่ยังขาดอยู่ข้างหลัง มีทุนในการพัฒนาจุดแข็งของประเทศโดยเน้นการผลิตข้าวอินทรีย์และผัก ส่วนใหญ่ของผู้ผลิตสินค้าอินทรีย์ในฟาร์มของครอบครัว จัดโครงการเกษตรกรภายใต้โครงการ หรืออินทรีย์เกษตรกรรมอินทรีย์ในประเทศไทยมีพืชเด่น โดยเฉพาะข้าว ผัก และผลไม้ สองผลิตภัณฑ์ป่าเหมือนที่รักอยู่ มีตัวเลขการเติบโตของการผลิตปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองและไม่กี่ กลุ่มผู้ผลิตหลายผลิตข้าวอินทรีย์ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นข้าวหอมมะลิที่สุดของข้าวส่งออก ( ส่วนใหญ่เป็นตลาดยุโรป ) และขนาดเล็กปริมาณขายในประเทศ ผักเป็นวินาทีที่สำคัญที่สุดอินทรีย์ พืช พวกเขาเป็นผักสด และข้าวโพดอ่อน ส่วนใหญ่ของผักสดที่จำหน่ายในประเทศไทย ในขณะที่ข้าวโพดอ่อนจะถูกส่งออกทั้งหมด ประมาณ 30755 ไร่ของพื้นที่การเกษตรที่เป็นปัจจุบันในขณะนี้ภายใต้การจัดการเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรองนี้แสดงรอบ 0.15 % ของพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด ประเทศการรับรองและได้รับการรับรอง regulationsince IFOAM ในปลายปี 2002 , การรับรองเกษตรอินทรีย์ไทย ( ทำตัว ) เป็นครั้งแรก และไทยเท่านั้น ที่สามารถเสนอการรับรองอินทรีย์ของร่างกายได้รับการยอมรับในระดับสากลได้รับการรับรองอินทรีย์ต่างๆ ก่อตั้งขึ้นใน 1995 ,ทำตัวเป็น CB เอกชนอิสระ พระราชบัญญัติมาตรฐานผลิตภัณฑ์มันรวมถึงการปลูกพืช , การเก็บเกี่ยวป่า , เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ , การประมวลผลและการจัดการ 2550 พระราชบัญญัติช่วยจัดการแพลตฟอร์มความร่วมมือระดับภูมิภาคของการรับรองอินทรีย์ศพในเอเชีย รับรอง พันธมิตรเพื่อให้บริการตรวจสอบแบบครบวงจรเพื่ออินทรีย์ ผู้ประกอบการในภูมิภาคหลายประเทศก็มีการรับรองการให้บริการภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจงหรือระดับชาติ แต่จำกัดขอบเขต มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ภาคเหนือองค์การ ( เอกชน ) รับรองพืชอินทรีย์ในภาคเหนือของประเทศไทย , สถาบันพืชอินทรีย์ ( กรมวิชาการเกษตร ) มีใบรับรองของพืช ( ยกเว้นข้าว )กรมข้าวเสนอรับรองฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอินทรีย์ ข้าวอินทรีย์ และศูนย์การรับรองผลิตภัณฑ์ ( กรมประมง ) มีการรับรองสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และกรมปศุสัตว์ ให้บริการออกใบรับรองสำหรับปศุสัตว์ นอกจากนี้ยังมีหลายใบรับรองตัวต่างประเทศในประเทศไทย ส่วนใหญ่จากสหภาพยุโรป ในปี 2002แห่งชาติสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ ( มกอช . ) ได้เสร็จสิ้นการผลิตและการประมวลผลแนวทางของพืช ปศุสัตว์อินทรีย์ และการผลิตกุ้ง แนวทางที่ควรจะใช้สำหรับการรับรองอินทรีย์แห่งชาติ ในขณะนี้ เพียงแสดงได้รับการรับรองโดยมกอช . แหล่งข้อมูลเกี่ยวกับ marketsreliable อินทรีย์อินทรีย์ผลิต หายากสถานการณ์ที่สับสนจากมาตรฐานต่างๆ หรือระบบการรับรองอินทรีย์ผลิตและผลิตที่ปลอดภัยอื่น ๆ ( ที่ไม่มีการรับรองอินทรีย์ ) นี้ทำให้มันเป็นไปไม่ได้อย่างเด็ดขาดแยกความแตกต่างระหว่างสองตลาด แม้จะมีข้อจำกัดดังกล่าว และมูลนิธิโลกสีเขียวสุทธิสุทธิประมาณการตลาดรวมได้รับการรับรองอินทรีย์ผลิตในปี 2009 ที่สหรัฐอเมริกา $ 135.44 ล้านบาทประมาณครึ่งหนึ่งของที่ขายในประเทศ และอีกครึ่งหนึ่งจะถูกส่งออก ขณะนี้ มี 3 ช่อง ซึ่งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะขาย คือ ซูเปอร์มาร์เก็ตโซ่ , ร้านค้าเฉพาะและการตลาดโดยตรง ( ตลาดให้เกษตรกรหรือสมาชิก ) ในซูเปอร์มาร์เก็ตอินทรีย์และ / หรือ " สุขภาพ " ของผลิตภัณฑ์ที่ขายในลักษณะเดียวกันเป็นผลิตภัณฑ์ปกติ เช่นบนชั้นวางผลิตภัณฑ์เดียวกันเฉพาะเมื่อมีสินค้าโปรโมชั่น หรือในโอกาสพิเศษ ผลิตภัณฑ์อินทรีย์และสุขภาพก็จะแสดงแยกต่างหาก ผลิตภัณฑ์หลักที่ขายผ่านช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ต ผลไม้สดและผักและข้าว ไม่มีซุปเปอร์มาร์เก็ตเหล่านี้ทำให้แคมเปญโฆษณาชัดเจนเกี่ยวกับความพร้อมของผลิตภัณฑ์อินทรีย์และสุขภาพ ในร้านค้าเฉพาะอาหารอินทรีย์และสุขภาพเป็นคุณสมบัติหลักของร้าน เนื่องจากชุด จำกัด ของผลิตภัณฑ์อินทรีย์ , ร้านค้าเหล่านี้ต้องดำเนินรายการอาหารสุขภาพปกติมากมาย ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ แม้ยังคงมีมากขึ้น แต่ก็ไม่มีการระบุที่ชัดเจนโดดหรือการติดฉลากแยกคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันผู้บริโภคช้อปปิ้งในร้านค้าเหล่านี้มักจะสันนิษฐานว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมี " สีเขียวและ / หรือสุขภาพ การตลาดทางตรงผ่านตลาด เกษตรกรที่ได้รับความนิยมในปีล่าสุด และมีขายไม่กี่ผ่านโครงการสมาชิก ตลาดทางตรงปกติ เน้นเฉพาะผลิตผลสด . [ จาก " ภาพรวมของเกษตรอินทรีย์ใน Thailnd