3.6. Reaction and fate in foodThe x

3.6. Reaction and fate in food
The xylanase catalyses the hydrolysis of 1,4-β-D-xylosidic endo-linkages in xylan (including
arabinoxylan, which is xylan branched with arabinose) resulting in the production of (1→4)-β-D-xylan
oligosaccharides of different lengths and xylose.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.6 การปฏิกิริยาและชะตากรรมในอาหารCatalyses ไซลาเนสไฮโตรไลซ์ของ endo-ลิงค์ใน xylan (รวมทั้ง 1,4-β-D-xylosidicarabinoxylan ซึ่งเป็น xylan branched กับ arabinose) ในการผลิต (1→4) -β - D-xylanoligosaccharides xylose และความยาวแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.6 ปฏิกิริยาและชะตากรรมในอาหารไซลาเนส catalyses การย่อยสลายของ 1,4-β-D-xylosidic Endo เชื่อมโยงในไซแลน (รวม arabinoxylan ซึ่งเป็นไซแลนแยกกับอราบิโน) ที่เกิดขึ้นในการผลิต (1 → 4) -β-D -xylan oligosaccharides ของความยาวที่แตกต่างกันและไซโล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.6 ปฏิกิริยาและโชคชะตาในอาหาร
เอนไซม์ไซลาเนสพันธุ์ของบีตา - 1 , 4 - การเชื่อมโยง d-xylosidic เอ็นโดไซ ( รวมทั้ง
arabinoxylan ซึ่งเป็นสาขาที่มีไซแลนโนส ) ส่งผลให้ในการผลิต ( 1 → keyboard - key - name 4 ) - บีตา - d-xylan
โอลิโกแซ็กคาไรด์ของความยาวแตกต่างกันและไซโลส .