3.5. Scanning electron microscopy (

3.5. Scanning electron microscopy (SEM)
The SEM morphologies of thermoplastic starch pellet was investigated by SEM Zeiss type Evo50
which showed an homogeneous surface, indicating that the starch granules were completely disrupted. All
the thermoplastic materials produced from all of the treatments showed a smooth surface. It seems that
corn hominy, tapioca and glycerol concentration did not effect the surface morphology. When samples
were investigated by cross section, there were some differences between the different treatment. SEM
images of cross section showed that the images were not as smooth as surface images. This condition was
probably caused by surface section that got more pressure and heat from the plate when moulded byhydraullic press. There were some starch granules that were not fully disrupted. Higher ratio of corn
hominy gave smoother surface than tapioca, meanwhile glycerol content did not give the same effect.
These results were on contrast with Matthew and Dufresne [36] that if the plasticizer content is increased
there will be a strong decrease in melt viscosity, which made the plasticization of starch difficult, due to
the decrease in the shear during processing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.5. สแกน microscopy อิเล็กตรอน (SEM)Morphologies SEM ของเทอร์โมพลาสติกสตาร์ชเม็ดถูกสอบสวน โดยชนิด SEM Zeiss Evo50ซึ่งแสดงให้เห็นพื้นผิวเป็นเนื้อเดียวกัน แสดงการมอบให้ เม็ดแป้งอยู่ระหว่างสองวันอย่างสมบูรณ์ ทั้งหมดวัสดุเทอร์โมพลาสติกที่ผลิตจากการรักษาจะพบว่าผิวเรียบ เหมือนที่เข้มข้นข้าวโพด hominy มันสำปะหลัง และกลีเซอรไม่ได้มีผลสัณฐานวิทยาผิว เมื่อตัวอย่างถูกตรวจสอบ โดยข้ามส่วน มีมีความแตกต่างระหว่างการรักษาแตกต่างกัน SEMภาพของขนส่วนแสดงให้เห็นว่า ภาพไม่ราบรื่นที่ภาพพื้นผิว เงื่อนไขนี้ได้อาจเกิดจากส่วนผิวที่มีความดันและความร้อนเพิ่มเติมจากแผ่นเมื่อกด moulded byhydraullic บางเม็ดแป้งที่ได้ไม่สมบูรณ์ระหว่างสองวันได้ อัตราส่วนที่สูงของข้าวโพดผิวนุ่มกว่าแป้งมันสำปะหลังให้ hominy ในขณะเดียวกัน เนื้อหาของกลีเซอรไม่ได้ให้ผลอย่างเดียวกันผลลัพธ์เหล่านี้มีความแตกต่างกับ Matthew Dufresne [36] ว่าถ้าเพิ่มเนื้อหากระด้างไนลจะมีลดลงแรงละลายความหนืด ซึ่งทำยาก ครบกำหนด plasticization ของแป้งลดลงของแรงเฉือนระหว่างประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.5 กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนสแกน (SEM)
สัณฐาน SEM ของเม็ดแป้งเทอร์โมได้รับการตรวจสอบโดย SEM Zeiss ประเภท Evo50
ซึ่งแสดงให้เห็นพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกันแสดงให้เห็นว่าเม็ดแป้งกระจัดกระจายสมบูรณ์
ทั้งหมดวัสดุเทอร์โมที่ผลิตจากการรักษาพบว่ามีพื้นผิวเรียบ
ดูเหมือนว่ากะเทาะข้าวโพดมันสำปะหลังและความเข้มข้นของกลีเซอรอลไม่ได้มีผลกระทบต่อลักษณะทางสัณฐานวิทยาผิว
เมื่อกลุ่มตัวอย่างได้รับการตรวจสอบโดยตัดขวางมีความแตกต่างระหว่างการรักษาที่แตกต่างกัน SEM
ภาพตัดขวางแสดงให้เห็นว่าภาพที่ไม่ได้เป็นไปอย่างราบรื่นเป็นภาพพื้นผิว เงื่อนไขนี้ได้อาจจะเกิดจากส่วนพื้นผิวที่มีแรงกดดันมากขึ้นและความร้อนจากแผ่นแม่พิมพ์เมื่อ byhydraullic กด
มีบางเม็ดแป้งที่ไม่ได้มีการหยุดชะงักอย่างเต็มที่
อัตราส่วนที่สูงขึ้นของข้าวโพดกะเทาะให้ผิวนุ่มนวลกว่ามันสำปะหลังขณะที่เนื้อหากลีเซอรอลไม่ได้ให้ผลเช่นเดียวกัน.
ผลลัพธ์เหล่านี้ได้ในทางตรงกันข้ามกับแมทธิวและ Dufresne [36] ว่าถ้าเนื้อหาพลาสติที่เพิ่มขึ้นจะมีการลดลงที่แข็งแกร่งในความหนืดละลาย ซึ่งทำให้ Plasticization ของแป้งที่ยากลำบากเนื่องจากการลดลงของแรงเฉือนในระหว่างการประมวลผล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.5 . กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด ( SEM )
สัณฐานของเม็ดแป้งด้วยพลาสติกถูกตรวจสอบด้วย SEM Zeiss ประเภท evo50
ซึ่งแสดงให้เห็นพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกัน แสดงว่าแป้งเม็ดก็หยุดชะงัก ทั้งหมด :
วัสดุผลิตจากทั้งหมดของการรักษา มีผิวเรียบ ดูเหมือนว่า hominy
ข้าวโพด ,แป้งมันสำปะหลังและความเข้มข้นของกลีเซอรอล ไม่มีผลต่อลักษณะพื้นผิว . เมื่อตัวอย่าง
ถูกสอบโดยขวาง มีความแตกต่างบางอย่างระหว่างการรักษาที่แตกต่างกัน SEM
ภาพขวาง พบว่าภาพไม่ได้ราบรื่นเหมือนภาพพื้นผิว ภาพนี้คือ
อาจจะเกิดจากส่วนพื้นผิวที่มีแรงดันและความร้อนจากแผ่นแม่พิมพ์ เมื่อกด byhydraullic . มีแป้งเม็ดที่ไม่เต็มที่หยุดชะงัก สูงกว่าอัตราส่วนของ hominy ข้าวโพด
ให้พื้นผิวเรียบ กว่ามันสำปะหลัง ขณะที่ปริมาณกลีเซอรอลไม่ให้ผลเดียวกัน .
ผลนี้ในทางตรงกันข้ามกับแมทธิวและเดอเฟรน [ 36 ] ถ้าพลาสติไซเซอร์เนื้อหาเพิ่มขึ้น
จะมีแข็งแรงลดความหนืดหลอมเหลว ซึ่งทำให้ plasticization แป้งยาก เนื่องจาก
ลดแรงในระหว่างการประมวลผล