3.2. Effect of Chitosan Coating on

3.2. Effect of Chitosan Coating on Vitamin C Loss The vitamin C contents of bananas were evaluated in order to study the barrier properties of chitosan to oxygenpermeability. The effect of coating on vitamin C loss after seven days of storage was presented in Fig. 4.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2. ผลของไคโตซานเคลือบบนสูญเสียวิตามินซีวิตามินซีเนื้อหากล้วยได้ประเมินเพื่อศึกษาคุณสมบัติของไคโตซานเพื่อ oxygenpermeability อุปสรรค ผลของการเคลือบบนสูญเสียวิตามินซีหลังจากเจ็ดวันที่เก็บข้อมูลได้นำเสนอใน Fig. 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2 ผลของการเคลือบผิวไคโตซานในการสูญเสียวิตามินซีวิตามิน C เนื้อหาของกล้วยได้รับการประเมินในการที่จะศึกษาคุณสมบัติอุปสรรคของไคโตซานเพื่อ oxygenpermeability ผลของสารเคลือบผิวจากการสูญเสียวิตามินซีหลังจากเจ็ดวันของการจัดเก็บข้อมูลที่ถูกนำเสนอในรูปที่ 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2 . ผลของไคโตซานเคลือบวิตามิน C การสูญเสียวิตามิน C เนื้อหาของกล้วยมีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาอุปสรรค คุณสมบัติของไคโตซาน oxygenpermeability . ผลของการเคลือบผิว วิตามิน ซี การสูญเสีย หลังจากเจ็ดวันของกระเป๋าได้แสดงในรูปที่ 4