a potent cause of genetic disruptio

a potent cause of genetic disruption, than peanut oil did. The chemicals billowing off a hot wok included benzene, also found in cigarette smoke and known to cause leukemia, as well as what Shields called "chemicals of concern" : acrolein, formaldehyde and other aldehydes. "The smoke gets thick that some Chiness cooks keep the windows open even in winter," he said

The cooks use such roaring hot temperatures, he was told, to rid the oil of a lingering bad taste. Lowering the temperature to what an American cook might use to saute vegetables, the researchers found the smoke content muchless hazardous. Adding the preservative BHA also reduced the amount of suspect chemicals. Shields continues to use a wok in his own home on occasion. He recommends using exhaust skillet or wok temperatures below the smoking point.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สาเหตุที่มีศักยภาพของการหยุดชะงักทางพันธุกรรมกว่าน้ำมันถั่วลิสงได้ สารเคมีที่มีคลื่นออกกระทะร้อนรวมเบนซินยังพบในควันบุหรี่และเป็นที่รู้จักที่จะทำให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาวเช่นเดียวกับสิ่งโล่เรียกว่า "สารเคมีของความกังวล": acrolein ฟอร์มาลดีไฮด์และลดีไฮด์อื่น ๆ "ควันได้รับหนาที่พ่อครัว Chiness บางให้หน้าต่างที่เปิดอยู่แม้ในฤดูหนาว" เขากล่าวพ่อครัวใช้เช่นคำรามอุณหภูมิที่ร้อนเขาก็บอกว่าเพื่อกำจัดน้ำมันของรสชาติที่ไม่ดีอ้อยอิ่ง ลดอุณหภูมิกับสิ่งที่ปรุงอาหารอเมริกันอาจจะใช้ผัก Saute นักวิจัยพบเนื้อหาควันที่เป็นอันตราย muchless เพิ่มสารกันบูด BHA ยังช่วยลดปริมาณของสารเคมีที่เป็นผู้ต้องสงสัย โล่ยังคงใช้กระทะในบ้านของตัวเองในโอกาส เขาแนะนำให้ใช้อุณหภูมิไอเสียทะหรือกระทะต่ำกว่าจุดสูบบุหรี่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สาเหตุมาจากพันธุกรรม การหยุดชะงัก กว่าน้ำมันถั่วลิสงได้ สารเคมีโขมงออกจากกระทะร้อน ได้แก่ เบนซิน ยังพบในควันบุหรี่ และรู้จักที่จะทำให้เกิดโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว รวมทั้งโล่ที่เรียกว่า " สารเคมีกังวล " : โคลีนและฟอร์มาลดีไฮด์ aldehydes อื่น ๆ . " ควันเริ่มหนาบางพ่อครัวชาวจีนให้เปิดหน้าต่างแม้ในฤดูหนาว , " เขากล่าวว่า

พ่อครัวที่ใช้เช่นเสียงอุณหภูมิร้อน เขาก็บอกว่าเพื่อกำจัดน้ำมันที่อืดอาดรสนิยมแย่ ลดอุณหภูมิที่พ่อครัวชาวอเมริกันอาจใช้เพื่อ saute ผัก นักวิจัยพบว่าควันที่มีเนื้อหาอันตราย เพิ่ม bha สารกันบูดยังลดปริมาณของผู้ต้องสงสัย สารเคมี โล่ยังคงใช้กระทะในบ้านของเขาเองในบางครั้งเขาแนะนำให้ใช้หม้อหรือกระทะไอเสียอุณหภูมิต่ำกว่าจุดสูบบุหรี่