VF can effectively decrease the acr

VF can effectively decrease the acrylamide content of the breaded shrimps. In addition, the vacuum-treated samples presented better color and lower hardness than the atmospheric-treated samples

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

VF สามารถลดเนื้อหาอะคริลาไมด์ของกุ้งชุบเกล็ดขนมปังอย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ตัวอย่างถือว่าดูดแสดงสีที่ดีและความแข็งต่ำกว่าตัวอย่างบรรยากาศถือว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

VF ได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถลดเนื้อหาริลาไมด์กุ้งชุบเกล็ดขนมปังที่ นอกจากนี้กลุ่มตัวอย่างสูญญากาศได้รับการปฏิบัติที่นำเสนอสีที่ดีขึ้นและความแข็งต่ำกว่ากลุ่มตัวอย่างที่ได้รับการรักษาบรรยากาศ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

VF ได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถลดปริมาณอะคริลาไมด์ของชุบเกล็ดขนมปัง กุ้ง นอกจากนี้ สูญญากาศ ตัวอย่างได้รับการรักษานำเสนอสีได้ดีและความแข็งกว่าบรรยากาศการปฏิบัติตัวอย่าง