The isolated L. monocytogenes strai

The isolated L. monocytogenes strain demonstrated hemolytic activity. L
opez et al. (2006) suggested that between 8 and 21% of the food and environmental isolates of L. monocytogenes have attenuated virulence or are completely avirulent. In vitro assays that detect phenotypic markers, such as hemolytic activity, provide information
about virulence. The hemolytic activity found in the isolated strain evidenced an active virulence. Thus, it represents a risk for pigs consuming these feeds. The antimicrobial activity between LAB remains a significant criteria for the selection of the most promising strains to be employed in later studies with other microorganisms. Our results
are in agreement with a previous study presented by Oliveira et al. (2008b). However, different results to those found in this study were presented by Saidi et al. (2011), who tested homologous antimicrobial activity between LAB and observed that only 22.93%
of them had an inhibitory effect on the growth of other lactic bacteria. This percentage is much lower than that observed in this study with LAB isolated from brewer's grains (59%). Listeriosis in animals is mainly related to the consumption of feeds contaminated with L. monocytogenes. Preservation methods such as drying or using chemical preservatives can prevent microbial growth. Nevertheless, these types of solutions have many drawbacks such as the alteration of the organoleptic and nutritional properties of foods, among other. Currently, alternative methods are being developed. LAB have been recognized as beneficial microorganisms and it is well known that produce many antimicrobial metabolites such as organic acids, bacteriocins, hydrogen peroxide,
among others. The present study shows that LAB isolated from brewer's grains produce antilisterial compounds which inhibit L. monocytogenes growth. As in this study, Teixeira de Carvalho et al. (2006) and Kivanc et al. (2011) found that all tested lactic bacteria inhibited a strain of L. monocytogenes. However, the number of indicator strains was higher in our work. On the other hand, Albano et al. (2007) and Singh and Prakash (2009) obtained results that do not coincide with those reported in this study. They found that certain strains of LAB did not inhibit the growth of L. monocytogenes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สายพันธุ์แยก L. monocytogenes สาธิตกิจกรรม hemolytic L opez et al. (2006) แนะนำว่า ระหว่าง 8 และ 21% ของอาหารและสิ่งแวดล้อมแยกของ L. monocytogenes มีไฟฟ้าเคร... virulence หรือมี avirulent ทั้งหมด Assays ในที่ตรวจหาเครื่องหมายของไทป์ เช่นกิจกรรม hemolytic ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ virulence กิจกรรม hemolytic ที่พบในสายพันธุ์แยกเป็นหลักฐานมี virulence ใช้งานอยู่ ดังนั้น มันแสดงถึงความเสี่ยงสำหรับสุกรใช้ตัวดึงข้อมูลเหล่านี้ กิจกรรมจุลินทรีย์ระหว่างปฏิบัติยังคง เป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการเลือกสายพันธุ์ที่ว่าการทำงานในการศึกษาต่อกับจุลินทรีย์อื่น ๆ ผลของเรามีข้อตกลงกับการศึกษาก่อนหน้านี้แสดงโดย Oliveira et al. (2008b) อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่แตกต่างกับที่พบในการศึกษานี้ได้นำเสนอโดย Saidi et al. (2011), ทดสอบกิจกรรมจุลินทรีย์ homologous ระหว่างห้องปฏิบัติการ และสังเกตเท่านั้น 22.93%พวกเขามีลิปกลอสไขผลกระทบการเติบโตของแบคทีเรียแล็กติกอื่น ๆ เปอร์เซ็นต์นี้จะมากน้อยกว่าที่พบในการศึกษานี้ มีแล็บที่แยกต่างหากจากธัญพืชของ brewer (59%) Listeriosis ในสัตว์ส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการใช้วัสดุปนเปื้อน L. monocytogenes เนื้อหาสรุป วิธีการเก็บรักษาเช่นการอบแห้ง หรือการใช้สารกันบูดสารเคมีสามารถป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตาม ชนิดของโซลูชั่นเหล่านี้มีข้อเสียมากมายเช่นเปลี่ยนคุณสมบัติ organoleptic และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร อื่น ๆ ปัจจุบัน วิธีอื่นจะได้รับการพัฒนา ห้องปฏิบัติได้ถูกรู้จักว่าเป็นจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และก็เป็นที่รู้จักที่ให้ metabolites จุลินทรีย์มากมายเช่นกรดอินทรีย์ bacteriocins ไฮโดรเจนเปอร์ ออกไซด์หมู่คนอื่น ๆ การศึกษาปัจจุบันแสดงว่า ห้องปฏิบัติการแยกต่างหากจากธัญพืชของ brewer ผลิตสาร antilisterial ซึ่งยับยั้ง L. monocytogenes เจริญเติบโต ในการศึกษานี้ Teixeira de Carvalho et al. (2006) และ Kivanc et al. (2011) พบว่า แบคทีเรียแล็กติกที่ผ่านการทดสอบทั้งหมดห้ามต้องใช้ของ L. monocytogenes อย่างไรก็ตาม หมายเลขของสายพันธุ์ตัวบ่งชี้สูงในการทำงานของเรา ในอื่น ๆ มือ Albano et al. (2007) และสิงห์ และช (2009) ได้รับผลลัพธ์ที่ไม่สอดคล้องกับที่รายงานในการศึกษานี้ พวกเขาพบว่าบางสายพันธุ์ของแล็บไม่ได้ยับยั้งการเติบโตของ L. monocytogenes

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แยก L. monocytogenes สายพันธุ์แสดงให้เห็นถึงกิจกรรม hemolytic L? opez และคณะ (2006) ชี้ให้เห็นว่าระหว่าง 8 และ 21% ของสายพันธุ์อาหารและสิ่งแวดล้อมของ monocytogenes ลิตรได้ลดความรุนแรงหรือซึ่งไม่มีอย่างสมบูรณ์ ในการตรวจหลอดทดลองที่ตรวจพบเครื่องหมายฟีโนไทป์เช่นกิจกรรม hemolytic ให้ข้อมูล
เกี่ยวกับความรุนแรง กิจกรรม hemolytic พบในสายพันธุ์ที่แยกหลักฐานความรุนแรงที่ใช้งาน ดังนั้นจึงแสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงในการบริโภคสุกรฟีดเหล่านี้ ฤทธิ์ต้านจุลชีพระหว่าง LAB ยังคงเป็นเกณฑ์อย่างมีนัยสำคัญสำหรับการเลือกสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดที่จะใช้ในการศึกษาต่อมากับจุลินทรีย์อื่น ๆ ผลของเรา
อยู่ในข้อตกลงที่มีการศึกษาก่อนหน้านี้ที่นำเสนอโดย Oliveira และคณะ (2008b) อย่างไรก็ตามผลที่แตกต่างกันกับที่พบในการศึกษาครั้งนี้ถูกนำเสนอโดย Saidi และคณะ (2011) ที่ผ่านการทดสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพคล้ายคลึงกันระหว่างห้องปฏิบัติการและการตั้งข้อสังเกตว่ามีเพียง 22.93%
ของพวกเขามีผลยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียแลคติกอื่น ๆ เปอร์เซ็นต์นี้มากต่ำกว่าที่พบในการศึกษาที่มี LAB ที่แยกได้จากเมล็ดของเหล้านี้ (59%) listeriosis ในสัตว์เป็นส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคของฟีดปนเปื้อนด้วย L. monocytogenes วิธีการรักษาเช่นการอบแห้งหรือการใช้สารกันบูดสารเคมีที่สามารถป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตามเหล่านี้ประเภทของการแก้ปัญหาที่มีข้อบกพร่องหลายอย่างเช่นการเปลี่ยนแปลงของคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารในหมู่อื่น ๆ ปัจจุบันวิธีการทางเลือกที่มีการพัฒนา LAB ได้รับการยอมรับว่าเป็นจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์และเป็นที่รู้จักกันดีว่าการผลิตสารต้านจุลชีพหลายชนิดเช่นกรดอินทรีย์ bacteriocins, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์,
หมู่คนอื่น ๆ การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า LAB ที่แยกได้จากเมล็ดของเหล้าผลิตสาร antilisterial ซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของ L. monocytogenes เช่นเดียวกับในการศึกษาครั้งนี้ Teixeira de Carvalho และคณะ (2006) และ Kivanc และคณะ (2011) พบว่าการทดสอบทั้งหมดแบคทีเรียแลคติกยับยั้งความเครียดของ L. monocytogenes อย่างไรก็ตามจำนวนของสายพันธุ์ตัวบ่งชี้ที่สูงในการทำงานของเรา ในทางตรงกันข้าม, อัลบาและคณะ (2007) และซิงห์และ Prakash (2009) ที่ได้รับผลที่ไม่ตรงกับผู้ที่รายงานในการศึกษาครั้งนี้ พวกเขาพบว่าสายพันธุ์หนึ่งของ LAB ไม่ได้ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ L. monocytogenes

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แยก L . monocytogenes ความเครียดแสดงกิจกรรมหลัง . ผม
opez et al . ( 2006 ) แนะนำว่าระหว่าง 8 และ 21 เปอร์เซ็นต์ของอาหารและสิ่งแวดล้อมเชื้อ L . monocytogenes มีความรุนแรงหรือการ avirulent อย่างสมบูรณ์ . ในหลอดทดลองพบว่า ตรวจพบเครื่องหมายที่ใกล้เคียง เช่น กิจกรรมหลัง ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโรค
.กิจกรรมหลังพบหลักฐานการแยกสายพันธุ์ของโรคที่ใช้งานอยู่ ดังนั้นจึงเป็นความเสี่ยงสำหรับสุกรบริโภคอาหารเหล่านี้ กิจกรรมต้านระหว่างห้องปฏิบัติการยังคงเป็นเกณฑ์สำคัญสำหรับการเลือกสายพันธุ์ที่มีแนวโน้มมากที่สุดที่จะใช้ในการศึกษาต่อไปด้วยจุลินทรีย์อื่น ๆ
ผลของเราจะสอดคล้องกับการศึกษาก่อนหน้าที่นำเสนอโดย Oliveira et al .( 2008b ) อย่างไรก็ตาม ผลที่แตกต่างกันที่พบในการศึกษานี้ถูกนำเสนอโดย saidi et al . ( 2011 ) ที่ได้ทดสอบฤทธิ์ต้านจุลชีพที่คล้ายคลึงกันระหว่าง Lab และสังเกตว่ามีเพียง 22.93 %
ของพวกเขามีผลยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแลกติกในอื่น ๆ จำนวนนี้ต่ำกว่าที่พบในการศึกษานี้มีแล็บที่แยกได้จากผลของเมล็ด ( 59% )ลิสเทอริโอซิสในสัตว์ส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนด้วย L . monocytogenes . วิธีการรักษา เช่น การอบแห้ง หรือใช้สารกันบูดสารเคมี สามารถป้องกันการเจริญของจุลินทรีย์ แต่เหล่านี้ประเภทของโซลูชั่นมีข้อเสียหลายอย่าง เช่น การเปลี่ยนแปลงของสมบัติทางประสาทสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารในหมู่อื่น ๆ ในปัจจุบันทางเลือกที่เป็นวิธีการที่ถูกพัฒนา Lab ได้รับการยอมรับเป็นจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และเป็นที่รู้จักกันดีว่าผลิตหลายจุลชีพหลายชนิดเช่นกรด อินทรีย์วัตถุดิบ , ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ,
ในหมู่คนอื่น ๆ การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าห้องที่แยกได้จากผลของธัญพืชที่ผลิต antilisterial สารประกอบซึ่งยับยั้ง . monocytogenes การเจริญเติบโต ในการศึกษานี้TEIXEIRA เด คาร์วัลโญ่ et al . ( 2006 ) และ kivanc et al . ( 2011 ) พบว่าแบคทีเรียแลคติกสายพันธุ์ทดสอบ ( L . monocytogenes . อย่างไรก็ตาม หมายเลขของตัวบ่งชี้สายพันธุ์ที่สูงขึ้นในงานของเรา บนมืออื่น ๆ , albano et al . ( 2007 ) และสิงห์ Prakash ( 2009 ) และได้ผลลัพธ์ที่ไม่ตรงกับที่รายงานในการศึกษาพวกเขาพบว่าสายพันธุ์หนึ่งของ Lab ไม่ได้ยับยั้งการเจริญเติบโตของ L . monocytogenes .