The moisture ratio and rehydration

The moisture ratio and rehydration of pumpkin were investigated.
•
Convection and convection combined with microwave were used for pumpkin drying.
•
Two different drying methods induced the main changes in pumpkin structure.
•
The results of pumpkin drying process were modeled using mathematics.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราส่วนความชื้นและ rehydration ฟักทองได้ตรวจสอบ•การพาและพาร่วมกับไมโครเวฟใช้สำหรับฟักทองแห้ง•สองอบแห้งวิธีทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงหลักในโครงสร้างฟักทอง•ผลของการอบแห้งฟักทองถูกจำลองโดยใช้คณิตศาสตร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราส่วนความชื้นและการคืนของฟักทองถูกตรวจสอบ. •พาและการพาความร้อนรวมกับไมโครเวฟถูกนำมาใช้สำหรับการอบแห้งฟักทอง. •สองวิธีการอบแห้งที่แตกต่างกันเหนี่ยวนำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงหลักในโครงสร้างฟักทอง. •ผลที่ได้จากกระบวนการอบแห้งฟักทองถูกใช้แบบจำลองทางคณิตศาสตร์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาอัตราส่วนความชื้นของฟักทอง
-
คือ การพาการพาความร้อนและรวมกับไมโครเวฟที่ใช้สำหรับการอบแห้งฟักทอง .
-
ที่แตกต่างกันสองวิธีทำแห้งโดยการเปลี่ยนแปลงหลักในโครงสร้างของฟักทอง
-
ผลลัพธ์ของกระบวนการอบแห้งแบบใช้ฟักทองคือคณิตศาสตร์