Upon enzymatic treatment, polygalac

Upon enzymatic treatment, polygalacturonase broke down
the pectin molecules of apple juice, which facilitated the
formation of pectin-protein flocs leaving a clear supernatant
and significantly removing the colloidal part of the
juice

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อเอนไซม์ในระบบบำบัด polygalacturonase สัญญาโมเลกุลของเพกทินน้ำแอปเปิ้ล ซึ่งอำนวยความสะดวกก่อตัวของเพกทินโปรตีน flocs ออกล้างเป็น supernatantและเอา colloidal หนึ่งอย่างมีนัยสำคัญน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อเอนไซม์, polygalacturonase ยากจนลง
โมเลกุลเพคตินจากน้ำผลไม้แอปเปิ้ลซึ่งอำนวยความสะดวกใน
การก่อตัวของกลุ่มแบคทีเรียเพคตินโปรตีนออกจากสารละลายที่ชัดเจน
และมีความหมายลบส่วนคอลลอยด์ของ
น้ำผลไม้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเอนไซม์ polygalacturonase , ยากจนลง
เพกตินโมเลกุลของน้ำแอปเปิ้ล ซึ่งเกิดการก่อตัวของเพคติน โปรตีนเม็ด

น่านออกชัดเจน และมีการเอาส่วนคอลลอยด์ของ
น้ำผลไม้