The goal of this work is a systemat

The goal of this work is a systematic study of viscoelastic properties of gels formed from gelatin and k-carrageenan with increasing the polysaccharide/gelatin ratio.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เป้าหมายของงานนี้คือ การศึกษาระบบของคุณสมบัติ viscoelastic ของเจลที่เกิดจากเคคาร์ราจีแนนกับเพิ่มอัตรา polysaccharide/วุ้น และเจลาติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป้าหมายของงานนี้คือระบบการศึกษาคุณสมบัติทางกลของเจลขึ้นมาจากเจลาตินและ K-คาราจีแนนที่เพิ่มขึ้น polysaccharide อัตราส่วน / เจลาติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป้าหมายของงานนี้ คือ ระบบการศึกษาคุณสมบัติของเจลเข้มข้นขึ้นจากเจลาตินและน้ําตาลด้วยการเพิ่มอัตราส่วนพอลิแซคคาไรด์ / เจลาติน