slightly higher pH was selected bec

slightly higher pH was selected because: (1)
at pH 4.7 the curd is still very firm

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เลือกค่า pH สูงขึ้นเล็กน้อยเนื่องจาก: (1)ที่ pH 4.7 ซีอิ้วยังคงเป็นของบริษัทมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พีเอชสูงกว่าเล็กน้อยได้รับเลือกเนื่องจาก (1)
ที่ pH 4.7 เต้าหู้ยังคงเป็น บริษัท มาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูงขึ้นเล็กน้อย pH เลือกเพราะ : ( 1 )
ที่ pH 4.7 ที่เต้าหู้ยังมั่นคงมาก