or even to the presence of lactic a

or even to the presence of lactic acid bacteria. The low pH during fermentation alters the
structure of milk proteins such as the caseins leading to formation of yoghurt coagulum

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หรือแม้แต่การปรากฏตัวของแบคทีเรียกรดแลกติก การเปลี่ยนแปลง pH ต่ำในระหว่างการหมักโครงสร้างของโปรตีนในน้ำนมเช่น caseins ที่นำไปสู่การก่อตัวของ coagulum โยเกิร์ต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หรือแม้กระทั่งการปรากฏตัวของแบคทีเรียกรดแลคติก ค่า pH
ต่ำระหว่างการหมักจะเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของโปรตีนนมเช่นcaseins ที่นำไปสู่การก่อตัวของโยเกิร์ต coagulum

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หรือแม้แต่การปรากฏตัวของแบคทีเรียกรดแลกติก ต่ำ pH ระหว่างการหมัก alters
โครงสร้างของโปรตีนนม เช่น โยเกิร์ต นำไปสู่การก่อตัวของสาธารณรัฐอิสลามอิหร่านตระหนกตกใจ