The effect of different high pressu

The effect of different high pressure treatments on K-value, total plate count, enterobacteriaceae and organoleptic characteristics of yellowfin tuna chunks packed in ethyl vinyl alcohol (EVOH) films during chill storage (2 ± 1 °C) was studied.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีศึกษาผลของการรักษาความดันสูงแตกต่างกัน ค่า K จำนวนแผ่นรวม enterobacteriaceae และ organoleptic ลักษณะของก้อนปลาทูน่าครีบเหลืองบรรจุเอทิลไวนิลแอลกอฮอล์ (EVOH) ภาพยนตร์ระหว่างการเก็บรักษาชิ (2 ± 1 ° C)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการรักษาความดันสูงที่แตกต่างกันเกี่ยวกับค่า K นับแผ่นรวม Enterobacteriaceae และลักษณะทางประสาทสัมผัสของชิ้นทูน่าบรรจุในไวนิลแอลกอฮอล์เอทิล (EVOH) ภาพยนตร์ระหว่างการเก็บรักษาหนาว (2 ± 1 ° C) ได้ทำการศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการรักษาความดันสูงที่แตกต่างกันเกี่ยวกับ K - ค่า นับจุลินทรีย์ทั้งหมดผิดเพี้ยนและลักษณะทางประสาทสัมผัสของปลาทูน่าครีบเหลืองชิ้นบรรจุในเอทิลไวนิลแอลกอฮอล์ ( evoh ) ภาพยนตร์ในช่วงเย็นกระเป๋า ( 2 ± 1 ° C ) ที่ศึกษา