The objectives of this study were i

The objectives of this study were i) to determine the effects of the interactions of water activity, temperature
and incubation time on the co-production of AFB1 and CPA by isolates of Aspergillus flavus with
different profile of mycotoxin production and ii) to identify the aW and temperature limiting conditions
for the production of both mycotoxins. Fungi used in this study were selected because they belonged to
different chemotypes: chemotype I (AFB1þ/CPAþ), III (AFB1þ/CPA) and IV (AFB1/CPAþ), respectively.
Two culture media were used; Czapek yeast agar (CYA) and corn extract agar (CEM), at different incubated
temperatures (10e40 C) and aW levels (0.80e0.98). AFB1 and CPA production were analyzed after
7, 14, 21 and 28 days of incubation. Significant differences were observed with respect to mycotoxin
production depending on the media evaluated. The AFB1 production occurred more favorably on CYA
while the highest CPA concentrations were recorded on CEM. Within the range of aW evaluated in this
study, 0.83 was the limiting level for both toxins production. The optimum conditions for AFB1 production
occurred at 0.96 aW and 30 C after 21 days of incubation, regardless of the media and isolate.
Although different amounts of toxins were produced in each medium, the limiting and optimum conditions
for their production were similar in both. No differences in the response of the three isolates to
the abiotic factors discussed were observed despite belonging to different chemotypes. The determination
of the thresholds of mycotoxins co-production, especially in the case of data obtained with the
corn extract medium can be useful to avoid the conditions conducive to co-occurrence of these mycotoxins
in corn.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของการศึกษานี้ได้ฉัน) เพื่อกำหนดลักษณะพิเศษของการโต้ตอบของกิจกรรมน้ำ อุณหภูมิและบ่มเวลาการผลิตร่วมของ AFB1 และ CPA โดยแยกของ Aspergillus flavus ด้วยโปรไฟล์อื่นผลิตพิษจากเชื้อราและ ii) เพื่อระบุการสะสม อุณหภูมิจำกัดเงื่อนไขและสำหรับการผลิตทั้ง mycotoxins เชื้อราที่ใช้ในการศึกษานี้ได้เลือกเนื่องจากพวกเขาเป็นสมาชิกchemotypes แตกต่างกัน: chemotype ผม (AFB1þ/CPAþ), (AFB1þ/CPA) III และ IV (AFB1 /CPAþ), ตามลำดับใช้สื่อวัฒนธรรมสอง Czapek ยีสต์ agar (CYA) และข้าวโพดและสารสกัดจาก agar (CEM) ที่แตกต่างกัน incubatedอุณหภูมิ (10e40 C) และกม. ระดับ (0.80e0.98) AFB1 และผลิต CPA ได้วิเคราะห์หลัง7, 14, 21 และ 28 วันของคณะทันตแพทยศาสตร์ มีสังเกตความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญกับพิษจากเชื้อราผลิตตามสื่อประเมิน การผลิต AFB1 เกิดบน CYA พ้องต้องกันมากขึ้นในขณะที่ความเข้มข้นของ CPA สูงสุดถูกบันทึกไว้ใน CEM ของสะสม ประเมินนี้ศึกษา 0.83 ระดับจำกัดสำหรับการผลิตสารพิษทั้งนั้น เงื่อนไขเหมาะสมสำหรับการผลิต AFB1เกิดที่ 0.96 กม. และ 30 C หลังจาก 21 วันของคณะทันตแพทยศาสตร์ โดยสื่อและแยกแม้ว่าจะผลิตจำนวนสารพิษที่แตกต่างกันในแต่ละสื่อ เงื่อนไขจำกัด และเหมาะสมสำหรับการผลิตของพวกเขาคล้ายกันในทั้งสอง ไม่มีความแตกต่างในการตอบสนองของสามแยกไปสุภัคปัจจัย abiotic กล่าวถึงแม้จะเป็นของ chemotypes แตกต่างกัน ความมุ่งมั่นของขีดจำกัดของ mycotoxins ร่วมผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของข้อมูลที่ได้มีการข้าวโพดสารสกัดกลางสามารถเป็นประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงเงื่อนไขเอื้อต่อการเกิดร่วมของ mycotoxins เหล่านี้ในข้าวโพด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1 ) เพื่อศึกษาผลของปฏิสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรมของน้ำ อุณหภูมิ และเวลาในการบ่มใน Co
การผลิตสารไอโซเลทเชื้อรา Aspergillus flavus และ CPA โดยกับ
โปรไฟล์ต่างๆของการผลิตสารพิษจากเชื้อราและ 2 ) เพื่อศึกษา Aw และอุณหภูมิจำกัดเงื่อนไข
สำหรับการผลิต ทั้งไมโครท็อกซิน .เชื้อราที่ใช้ในการศึกษานี้ถูกเลือกเพราะพวกเขาเป็นของ
chemotypes แตกต่างกัน : chemotype ( สารþ / CPA þ ) , 3 ( สารþ / CPA  ) และ 4 ( สาร  / CPA þ ) ตามลำดับ .
2 วัฒนธรรม สื่อที่ใช้ วุ้นยีสต์อาหาร Czapek ( อ้าว ) และผงสารสกัดจากข้าวโพด ( เคม ) ที่แตกต่างกันโดย
อุณหภูมิ ( 10e40  C ) และให้ระดับ ( 0.80e0.98 ) สารและ CPA การผลิตวิเคราะห์หลังจาก
7 , 14 ,21 และ 28 วันของการบ่ม ความแตกต่างที่สำคัญจากส่วนการผลิตสารพิษจากเชื้อรา
ขึ้นอยู่กับสื่อ ประเมิน การเกิดสารการผลิตมากขึ้น ซึ่ง cya
ในขณะที่ความเข้มข้นของ CPA สูงสุดถูกบันทึกไว้บนเคม . ในช่วงของ AW ประเมินผลการศึกษา
, 0.83 เป็นจำกัดระดับการผลิตทั้งสารพิษ สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตสาร
เกิดขึ้นที่ 0.96 AW และ 30  C หลังจาก 21 วันบ่ม ไม่ว่าสื่อและแยก .
ถึงแม้ว่าปริมาณของสารพิษที่ถูกผลิตในแต่ละสื่อ จำกัด และสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตของพวกเขา
เหมือนกันทั้งคู่ ไม่มีความแตกต่างในการตอบสนองของ 3 สายพันธุ์เพื่อ
ปัจจัยที่กล่าวถึงสิ่งมีชีวิตที่พบ ทั้งๆ ที่เป็นของ chemotypes แตกต่างกันการกำหนดเกณฑ์การผลิต Co
ของไมโคทอกซิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของข้อมูลที่ได้รับกับ
ข้าวโพดสกัดขนาดกลางสามารถเป็นประโยชน์เพื่อหลีกเลี่ยงเงื่อนไขที่เอื้อต่อการของไมโครท็อกซินเหล่านี้
ในข้าวโพด