Cheesemaking may have begun indepen

Cheesemaking may have begun independently of this by the pressing and salting of curdled milk to preserve it. Observation that the effect of making milk in an animal stomach gave more solid and better-textured curds may have led to the deliberate addition of rennet.
Early archeological evidence of Egyptian cheese has been found in Egyptian tomb murals, dating to about 2000 BCE.[8] The earliest cheeses were likely to have been quite sour and salty, similar in texture to rustic cottage cheese or feta, a crumbly, flavorful Greek cheese.
Cheese produced in Europe, where climates are cooler than the Middle East, required less salt for preservation. With less salt and acidity, the cheese became a suitable environment for useful microbes and molds, giving aged cheeses their respective flavors.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

cheesemaking อาจจะเริ่มเป็นอิสระจากเรื่องนี้โดยเร่งด่วนและเกลือนม curdled จะรักษามัน สังเกตว่าผลของการทำนมในกระเพาะอาหารสัตว์ให้มากขึ้นที่มั่นคงและเนยแข็งที่ดีกว่าพื้นผิวอาจจะนำไปสู่​​การพิจารณานอกจากนี้วัว.
ต้นหลักฐานทางโบราณคดีของชีสอียิปต์ถูกพบในหลุมฝังศพของภาพจิตรกรรมฝาผนังอียิปต์ย้อนไปประมาณ 2000 คริสตศักราช[8] เนยแข็งที่เก่าแก่ที่สุดมีแนวโน้มที่จะได้รับค่อนข้างเปรี้ยวและเค็มที่คล้ายกันในเนื้อชีสกระท่อมชนบทหรือ feta, ร่วนชีสกรีกรสชาติ.
ชีสที่ผลิตในยุโรปที่มีภูมิอากาศเย็นกว่าตะวันออกกลางต้องน้อยกว่า เกลือสำหรับการเก็บรักษา ด้วยเกลือและความเป็นกรดน้อยชีสกลายเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และแม่พิมพ์ให้รสชาติชีสอายุของตน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Cheesemaking อาจได้เริ่มอิสระนี้โดยกดที่มารีซอลทิงนม curdled การรักษามัน สังเกตว่า ผลของการทำนมในกระเพาะสัตว์การให้แข็งมากขึ้น และ curds ผิวดีอาจได้นำไปสู่การกระทำเพิ่ม rennet
ต้นหลักฐานโบราณของอียิปต์ชีถูกพบในสุสานอียิปต์จิตรกรรม อายุประมาณ 2000 ปีก่อนคริสต์ศักราช[8] เนยแข็งสุดมีแนวโน้มที่จะได้รับค่อนข้างเปรี้ยว และเค็ม คล้ายเนื้อเพื่อชนบทเนยแข็งคอทเทจหรือ feta, crumbly ระบุกรีกชี.
เนยแข็งที่ผลิตในยุโรป สภาพอากาศเย็นกว่าตะวันออกกลาง เกลือน้อยที่จำเป็นสำหรับการอนุรักษ์นั้น มีเกลือมี ชีกลายเป็น สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์และแม่พิมพ์ ให้ aged cheeses รสชาติของพวกเขาเกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

cheesemaking อาจได้มีการเริ่มทำงานอย่างเป็นอิสระโดยในส่วนนี้ด้วยและการกดปุ่มที่ป่าช้าของนมทำเพื่อรักษาไว้ การสังเกตว่าจะมีผลบังคับใช้ในการทำการรีดนมในสัตว์กระเพาะอาหารทำให้แข็งแกร่งมากขึ้นและดีกว่า - ดีผมหยักโศกเล็กน้อยข้าวอาจทำให้ที่ปรึกษาของเยื่อในกระเพาะวัว.
ช่วงต้นทางโบราณคดีมีหลักฐานของอียิปต์ชีสได้รับการพบได้ในแบบอียิปต์สุสาน ภาพ จิตรกรรมฝาผนัง,ซึ่งย้อนเวลากลับไปถึงพันปีก่อนคริสตศักราช 2000 .[ 8 ]เนยแข็งเร็วที่สุดที่จะเป็นไปได้รับการค่อนข้างเปรี้ยวและเค็ม feta หรือชีสความเหมือนในเนื้อไปที่กระท่อมแบบชนบทที่ละลายรสชาติแสนอร่อยตามแบบกรีกชีส.
ชีสผลิตในยุโรปที่ซึ่ง สภาพ อากาศมีความเย็นมากกว่าตะวันออกกลางที่ต้องใช้เกลือน้อยลงสำหรับการรักษา พร้อมด้วยเปรี้ยวและเค็มน้อยชีสที่กลายเป็น สภาพแวดล้อม ที่เหมาะสมสำหรับจุลินทรีย์เป็นประโยชน์และทำให้เนยแข็งรสชาติอายุของตน