reported that about 6% of the coagu

reported that about 6% of the coagulant added to milk is active in the cheese curd. The primary proteolysis, the initial breakdown of the caseins into peptides, generally results from the action of the residual coagulant

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รายงานที่ประมาณ 6% ของ coagulant ที่เพิ่มน้ำนมอยู่ในซีอิ้วชี Proteolysis หลัก การแบ่งครั้งแรกของ caseins เป็นเปปไทด์ โดยทั่วไปผลจากการกระทำของ coagulant เหลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีรายงานว่าประมาณ 6% ของการตกตะกอนที่เพิ่มให้กับนมมีการใช้งานในเต้าหู้ชีส proteolysis หลักเสียเริ่มต้นของ caseins ลงเปปไทด์ทั่วไปเป็นผลมาจากการกระทำของการตกตะกอนที่เหลือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รายงานว่าประมาณร้อยละ 6 ของการตกตะกอนเพิ่มนมอยู่ในเนยแข็ง นมเปรี้ยว โปรตีโ ลซิสที่ ในการเริ่มต้นของตระหนกตกใจในการดูผลลัพธ์จากการกระทำของ สารตกค้าง