There is an increase of acrylamide

There is an increase of acrylamide concentration from the third to the 4th (1352μg/kg) frying sessions. Additionally, the mean concentrations of acrylamide between the 4th, and the 5th (1469 μg/kg) frying sessions were not significantly different (P > 0.05).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นอะคริลาไมด์จากที่สามการรอบเวลาทอด (1352μg กิโลกรัม) 4 นอกจากนี้ ความเข้มข้นเฉลี่ยของอะคริลาไมด์ระหว่าง 4 และ 5 (μg ค.ศ. 1469 กก.) ทอดรอบเวลาไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นริลาไมด์จากสามเพื่อที่ 4 (1352μg / กิโลกรัม) ช่วงเป็นทอด นอกจากนี้ความเข้มข้นเฉลี่ยของริลาไมด์ระหว่างที่ 4 และที่ 5 (1469 ไมโครกรัม / กิโลกรัม) ทอดครั้งไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการเพิ่มขึ้นของอะคริลาไมด์ความเข้มข้นจาก 3 ไป 4 ( กำμกรัม / กก. ) ทอดครั้ง นอกจากนี้ ปริมาณเฉลี่ยของอะคริลาไมด์ระหว่าง 4 และ 5 ( 734 μกรัม / กก. ) ทอดครั้งไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ( p > 0.05 )