In the case of particulate gels (at

In the case of particulate gels (at 250 mM NaCl), shifting to
coarse stranded networks (0.1e0.2% k-carrageenan) did not
significantly affect the amount of water released. This was due to
a high initial porosity of particulate gels and minimal increase
when shifting to a coarse stranded structure. When the continuous
network inverted to carrageenan (0.3e0.6% k-carrageenan), the
amount of water release increased significantly due to the structure
of the carrageenan continuous network.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในกรณีของเจฝุ่น (ที่ 250 มม. NaCl), ต้องไม่มีเครือข่ายตกค้างหยาบ (0.1e0.2% k-carrageenan)อย่างมีนัยสำคัญมีผลต่อปริมาณของน้ำที่ปล่อยออกมา นี้ได้เนื่องเพิ่มความสูงเริ่มต้น porosity เจฝุ่น และน้อยที่สุดเมื่อต้องการหยาบขนโครงสร้าง เมื่อการต่อเนื่องกลับไป carrageenan (0.3e0.6% k-carrageenan), เครือข่ายการจำนวนปล่อยน้ำเพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากโครงสร้างข่ายต่อเนื่อง carrageenan

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในกรณีที่เจลอนุภาค (ที่ 250 มิลลิโซเดียมคลอไรด์)
ขยับไปหยาบเครือข่ายควั่น(0.1e0.2% k-คาราจีแนน)
ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณน้ำที่ปล่อยออกมา นี่คือสาเหตุที่พรุนเริ่มต้นสูงของเจลอนุภาคและการเพิ่มขึ้นน้อยที่สุดเมื่อขยับไปยังโครงสร้างควั่นหยาบ อย่างต่อเนื่องเมื่อเครือข่ายกลับไปคาราจีแนน (0.3e0.6% k-คาราจีแนน) ซึ่งเป็นจำนวนเงินของการปล่อยน้ำเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการโครงสร้างของเครือข่ายอย่างต่อเนื่องคาราจีแนน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในกรณีของอนุภาคเจล ( ที่ 250 mM NaCl ) 3
หยาบติดเครือข่าย ( 0.1e0.2 % น้ําตาลไม่ได้
มีผลต่อปริมาณน้ำที่ปล่อยออกมา เนื่องจากมีความพรุนสูง

เริ่มต้นของเจลอนุภาคและ
เพิ่มน้อยที่สุดเมื่อขยับไปหยาบควั่นโครงสร้าง เมื่อเครือข่ายอย่างต่อเนื่อง
คว่ำกับคาราจีแนน ( 0.3e0.6 น้ําตาล
% )ปริมาณน้ำที่ปล่อยเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากโครงสร้าง
ของคาราจีแนนอย่างต่อเนื่องของเครือข่าย