The two stage enzymatic hydrolysis

The two stage enzymatic hydrolysis treatment was carried out in the pretreated fruit samples with the aim of firstliquefying the starch at higher temperature (90ºC) by amylase and then the second stage was performed at a lowtemperature (60ºC) by glucoamylase to convert the starch completely to monomeric sugars. The liquefaction of starch by α-amylase from Bacillus subtilis under high temperatures (90 110ºC) and saccharification of the liquefied starchby glucoamylase fromor Aspergilus niger Rhizopus sp. at low temperatures (60 70ºC) have been extensively studiedby many authors [43,44]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การบำบัดขั้นที่สองไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบที่ดำเนินการในตัวอย่างผลไม้ pretreated มีจุดมุ่งหมายของ firstliquefying แป้งที่อุณหภูมิสูง (90ºC) โดย amylase และจากนั้น ทำขั้นสองที่ lowtemperature (60ºC) โดย glucoamylase การแปลงแป้งทั้ง monomeric น้ำตาล Liquefaction ของแป้งโดยα-amylase จากคัด subtilis ภายใต้อุณหภูมิสูง (90 110ºC) และ saccharification fromor glucoamylase ของเหลว starchby Aspergilus ไนเจอร์ Rhizopus sp.ที่อุณหภูมิต่ำ (60 70ºC) ได้อย่างกว้างขวางถูก studiedby ผู้เขียนมาก [43,44]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สองขั้นตอนการรักษาย่อยโปรตีนได้ดำเนินการในตัวอย่างผลไม้ปรับสภาพกับวัตถุประสงค์ของการ firstliquefying แป้งที่อุณหภูมิสูง (90ºC) โดยอะไมเลสและจากนั้นขั้นตอนที่สองได้รับการดำเนินการที่ lowtemperature (60ºC) โดย glucoamylase การแปลงแป้งสมบูรณ์ น้ำตาล monomeric เหลวของแป้งโดยαอะไมเลสจากเชื้อ Bacillus subtilis ภายใต้อุณหภูมิสูง (90 110ºC) และ saccharification ของ glucoamylase starchby เหลว fromor Aspergilus ไนเจอร์เชื้อรา Rhizopus sp ที่อุณหภูมิต่ำ (60 70 องศาเซลเซียส) มีได้อย่างกว้างขวางเขียนหลาย studiedby [43,44]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สองขั้นตอนการรักษาพบว่าเอนไซม์ในผลไม้ที่ผ่านตัวอย่างที่มีจุดมุ่งหมายของการ firstliquefying แป้งที่อุณหภูมิสูง ( 90 º C ) อะไมเลสและจากนั้นขั้นตอนที่สองทำการที่อุณหภูมิต่ำ ( 60 º C ) โดยเอนไซม์กลูโคอะไมเลสแปลงแป้งน้ำตาลเกิดสมบูรณ์ .ในการแปรรูปแป้งโดยแอลฟาอะไมเลสจาก Bacillus subtilis ภายใต้อุณหภูมิสูง ( 90 110 º C ) และถูกของเหลว starchby กลูโคอะไมเลส fromor aspergilus ไนเจอร์ Rhizopus sp . ที่อุณหภูมิต่ำ ( 60 70 º C ) ได้รับอย่างกว้างขวาง studiedby ผู้เขียนหลายคน [ 43,44 ]