The present study evaluates the lon

The present study evaluates the long term (5 months) effects of feeding vegetable oil-based diets to Senegalese sole (Solea senegalensis) until market size.Extruded isonitrogenous and isoenergetic diets (56% crude protein and 20 kJ/g)were formulated to substitute 0 (CTRL), 50 (VO50) and 100% (VO100) of FO by a VO blend (rapeseed oil, RO, soybean oil, SO, and linseed oil, LO). A concomitant replacement of 50% FM and FO (VO50PP50) by plant protein sources (pea, soybean meal, potato concentrate, corn and wheat gluten) and oils was also evaluated. After the growth trial (140 days), fish were fed a fish oil-based diet (CTRL) over a period of 26 days and growth, flesh quality and organoleptic properties were determined.
Results show that it seems possible to substitute up to 100% of FO by a VO blend, as well as concomitantly substituting 50% FO and FM by vegetable sources in on-growing Senegalese sole diets, without compromising growth performance and feed utilization. This species selectively retains highly unsaturated fatty acids (ARA and DHA) and seems to adapt well to a low dietary supply of these FAs. At the end of the growth out experiment fish fed VO50 diet showed a similar n−3 HUFA profile to the CTRL fed fish. Total FO substitution resulted in a strong reduction of muscle EPA content that was totally recovered after 26 days of re-feeding with a FO based diet. Despite the observed changes in fatty acid composition, sole fillets from fish fed 100% VO are very well accepted by fish consumers and still are good nutritional value end-products for human consumption, providing 1.5 times the RDI level (0.4 g per 100 g of muscle) of EPA + DHA.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานำเสนอประเมินผลระยะยาว (5 เดือน) ให้อาหารอาหารที่ใช้น้ำมันพืชเพื่อเล่ Senegalese (Solea senegalensis) จนถึงขนาดตลาดExtruded isonitrogenous และ isoenergetic อาหาร (56% โปรตีนหยาบและ 20 kJ/g) มีสูตรการทดแทน 0 (CTRL), 50 (VO50) และ 100% (VO100) ของโฟ โดยผสมผสานระหว่าง VO (น้ำมันเมล็ดต้นเรพ RO น้ำมันถั่วเหลือง ดังนั้น และ น้ำมันเมล็ดฝ้าย หล่อ) แทนมั่นใจ 50% FM และโฟ (VO50PP50) โดยแหล่งโปรตีนพืช (ถั่ว กากถั่วเหลือง มันข้น ข้าวโพด และข้าวสาลีตัง) และน้ำมันยังประเมิน หลังจากการเติบโตทดลอง (140 วัน), ปลาถูกเลี้ยงปลาน้ำมันอาหาร (CTRL) ช่วง วันที่ 26 และเจริญเติบโต เนื้อคุณภาพ และคุณสมบัติ organoleptic ถูกกำหนดแสดงผลลัพธ์ที่เหมือนไปแทนที่รวดเร็วโดยการโวถึง 100% ผสมผสาน ดีเป็น concomitantly แทน 50% โฟและ FM โดยแหล่งผักในขึ้นใน Senegalese แต่เพียงผู้เดียวอาหาร โดยไม่สูญเสียเจริญเติบโตประสิทธิภาพการทำงานและดึงข้อมูลใช้ประโยชน์ พันธุ์นี้ยังคงสูงในระดับที่สมกรดไขมัน (ARA และดีเอชเอ) และดูเหมือนว่าจะ ปรับทั้งการจัดหาอาหารต่ำของ Fa ที่เหล่านี้เลือก ที่สุดของการเจริญเติบโตออกทดลอง ปลาเลี้ยงอาหารแสดงให้เห็นว่า โพรไฟล์ HUFA n−3 คล้ายกับ CTRL เลี้ยงปลา VO50 รวมโฟแทนผลในการลดการแข็งแรงของกล้ามเนื้อเนื้อหา EPA ที่ได้ทั้งหมดกู้คืนหลังจากวันที่ 26 ของอาหารใหม่ด้วยความรวดเร็วโดยใช้อาหาร แม้ มีการเปลี่ยนแปลงที่พบในองค์ประกอบของกรดไขมัน แล่แต่เพียงผู้เดียวจากปลาเลี้ยง 100% โวดีเป็นที่ยอมรับ โดยผู้บริโภคปลา และยัง มีชิ้น งานคุณค่าทางโภชนาการที่ดีสำหรับมนุษย์บริโภค ให้ 1.5 เท่า RDI ระดับ (0.4 กรัมต่อ 100 กรัมของกล้ามเนื้อ) ของ EPA + ดีเอชเอ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ประเมินระยะยาว (5 เดือน) ผลกระทบของการให้อาหารอาหารน้ำมันที่ใช้ผัก แต่เพียงผู้เดียวเซเนกัล (Solea เลน) จนกว่าตลาด size.Extruded โปรตีนและอาหาร isoenergetic (56% โปรตีนและ 20 กิโลจูล / กรัม) สูตรเพื่อทดแทน 0 (CTRL), 50 (VO50) และ 100% (VO100) ของ FO โดยผสมผสาน VO (น้ำมัน rapeseed, RO, น้ำมันถั่วเหลือง, SO และน้ำมันลินสีด, LO) เปลี่ยนไปด้วยกัน 50% FM และ FO (VO50PP50) จากแหล่งโปรตีนจากพืช (ถั่วกากถั่วเหลืองเข้มข้นมันฝรั่งข้าวโพดและโปรตีนจากข้าวสาลี) และน้ำมันที่ได้รับการประเมิน หลังจากการทดลองการเจริญเติบโต (140 วัน) ได้รับการเลี้ยงดูปลาอาหารปลาน้ำมันที่ใช้ (CTRL) ในช่วงวันที่ 26 และการเจริญเติบโตที่มีคุณภาพเนื้อและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสได้รับการพิจารณา.
ผลปรากฏว่ามันดูเหมือนเป็นไปได้ที่จะทดแทนได้ถึง 100% ของ FO โดยผสมผสาน VO เช่นเดียวกับการร่วมกันแทน 50% FO และเอฟเอ็มจากแหล่งพืชผักในอาหารที่เติบโต แต่เพียงผู้เดียวเซเนกัลโดยไม่ทำให้ประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและการใช้อาหารสัตว์ การคัดเลือกสายพันธุ์นี้ยังคงมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง (ARA และ DHA) และดูเหมือนว่าจะปรับตัวได้ดีในการจัดหาอาหารที่ต่ำของ FAs เหล่านี้ ในตอนท้ายของการเจริญเติบโตของปลาออกทดลองเลี้ยงด้วยอาหาร VO50 แสดงให้เห็นว่า n-3 HUFA รายละเอียดคล้ายกับ CTRL เลี้ยงปลา ทดแทน FO รวมผลในการลดความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ EPA เนื้อหาที่ได้รับการกู้คืนโดยสิ้นเชิงหลังจาก 26 วันของการเลี้ยงลูกด้วยนมอีกครั้งกับ FO ตามอาหาร แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้ในองค์ประกอบของกรดไขมัน, เนื้อ แต่เพียงผู้เดียวจากปลาที่ได้รับ 100% VO ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภคปลาและยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีในตอนท้ายผลิตภัณฑ์สำหรับการบริโภคของมนุษย์ให้ 1.5 เท่าระดับ RDI (0.4 กรัมต่อ 100 กรัมของ กล้ามเนื้อ) ของ EPA + DHA

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษาประเมินในระยะยาว ( 5 เดือน ) ผลของการให้อาหารผักอาหารที่มีน้ำมันแต่เพียงผู้เดียว ( solea เซเนกัลเซเนกัล ) จนถึงขนาดตลาด อัดตัวเลี้ยงด้วยอาหาร isoenergetic ( 56 % โปรตีน และ kJ / 20 กรัม ) สูตรแทน 0 ( Ctrl ) , 50 ( vo50 ) 100% ( vo100 ) ของ โฟโดยหวอผสมผสาน ( Rapeseed Oil , โร , น้ำมันถั่วเหลือง , ดังนั้น , และเมล็ดน้ำมัน โล )แทนผู้ป่วย FM 50% และสำหรับ ( vo50pp50 ) โดยแหล่งโปรตีนพืช ( ถั่ว กากถั่วเหลือง ข้าวโพด และข้าวสาลีกลูเตนมันฝรั่งข้น ) และน้ำมันที่ถูกประเมิน หลังจากการทดลองการเจริญเติบโต ( 140 วัน ) ปลาได้รับอาหารที่มีน้ำมันปลาในอาหาร ( Ctrl ) เป็นเวลา 26 วัน และการเจริญเติบโต คุณภาพเนื้อและคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสพบว่า .
ผลลัพธ์ที่แสดงให้เห็นว่ามันเป็นไปได้ที่จะทดแทนได้ถึง 100% ของ FO โดยหวอผสมผสาน รวมทั้งเป็นทีมแทน 50 % สำหรับและ FM โดยแหล่งปลูกผักในอาหารเซเนกัลเพียงผู้เดียว โดยไม่กระทบต่อการเจริญเติบโตและการใช้ประโยชน์อาหาร ชนิดนี้ โดยยังคงมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง ( ARA และ DHA ) และดูเหมือนว่าจะปรับตัวเพื่อจัดหาอาหารต่ำ ) เหล่านี้ในตอนท้ายของการทดลองของปลาที่ได้รับอาหาร vo50 ออกแสดงที่คล้ายกัน n − 3 HUFA โปรไฟล์กับ Ctrl ให้อาหารปลา การแทนที่รวมสำหรับผลในการลดความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ EPA เนื้อหาที่ถูกกู้คืนหลังจากที่ 26 วัน ที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรใหม่จาก แม้จะสังเกตการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบกรดไขมัน ,แต่เพียงผู้เดียว ปลาจากปลา 100% หวอเป็นอย่างดีได้รับการยอมรับโดยผู้บริโภคปลา และยังเป็นผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ให้ 1.5 เท่าของค่า RDI ( 0.4 กรัมต่อ 100 กรัมของกล้ามเนื้อ ) ของ EPA และ DHA .