In the present study the amount of

In the present study the amount of nitrate naturally provided by the Japanese diet exceeded the ADI by four times and could therefore be questioned. Although seemingly high, these levels were easy to reach when the participants ate vegetables that corresponded to a typical traditional Japanese diet. Green leafy vegetables present in Japanese food (chingensai, komatsuna and garland chrisantemum etc.) contain on average a similar amount of nitrate as European spinach, and Japanese are high consumers of a variety of mushrooms and seaweed, also rich in nitrate/nitrite (Table 1). The variety and amounts of nitrate rich vegetables eaten every day in the traditional Japanese diet is much greater than in a European diet: almost all the foods shown in Table 1 were included in the daily diet, which corresponded an ordinary Japanese diet. Altogether, these eating habits explain the high daily intake of nitrate. Nitrate intake from dietary sources in our study is similar with the recent report from Bryan’s group, who has calculated that the DASH diet could result in the consumption of up to 1222 mg nitrate per day thereby exceeding by 550% the WHO’s ADI for nitrate in adults [34]. The concentration of nitrate in a single vegetable species varies depending on the soil and growth as well as storage and transport conditions [35]. In our study, we handled the possible variation in concentrations by providing the participants with the foods from the same store.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษาในปัจจุบันปริมาณของไนเตรตให้เป็นธรรมชาติด้วยอาหารญี่ปุ่นเกิน Adi โดยสี่ครั้งและสามารถจึงถูกสอบสวน แม้ว่าจะดูเหมือนสูงระดับเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายที่จะไปถึงเมื่อผู้เข้าร่วมกินผักที่สอดคล้องกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมทั่วไป ผักใบเขียวที่มีอยู่ในอาหารญี่ปุ่น (chingensai,komatsuna และพวงมาลัย chrisantemum ฯลฯ ) มีค่าเฉลี่ยจำนวนเงินที่คล้ายกันของไนเตรตเป็นผักขมยุโรปและญี่ปุ่นเป็นผู้บริโภคสูงของความหลากหลายของเห็ดและสาหร่ายทะเลที่ยังอุดมไปด้วยไนเตรท / ไนไตรท์ (ตารางที่ 1) ความหลากหลายและปริมาณของผักที่อุดมด้วยไนเตรตกินทุกวันในอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมมากขึ้นกว่าในอาหารยุโรป:อาหารเกือบทั้งหมดที่แสดงในตารางที่ 1 ถูกรวมอยู่ในอาหารประจำวันซึ่งติดต่ออาหารญี่ปุ่นธรรมดา ทั้งหมดนิสัยการรับประทานอาหารเหล่านี้จะอธิบายถึงการบริโภคประจำวันสูงของไนเตรต ปริมาณไนเตรตจากแหล่งอาหารในการศึกษาของเรามีความคล้ายคลึงกับรายงานล่าสุดจากกลุ่มของไบรอัน,ที่มีการคำนวณว่าอาหารเส้นประอาจส่งผลในการบริโภคได้ถึง 1222 มก. ต่อวันจึงเกิน 550% โดยผู้ที่ Adi ไนเตรทในผู้ใหญ่ [34] ความเข้มข้นของไนเตรตในพืชผักชนิดเดียวที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับดินและการเจริญเติบโตเช่นเดียวกับสภาพการเก็บรักษาและการขนส่ง [35] ในการศึกษาของเราเราจัดการกับการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในความเข้มข้นโดยการให้ผู้เข้าร่วมกับอาหารจากร้านเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาปัจจุบัน จำนวนไนเตรตธรรมชาติโดยอาหารญี่ปุ่นเกินอาดิสี่ครั้ง และจึงสอบสวน แม้ว่าดูเหมือนว่าจะสูง ระดับเหล่านี้ได้สะดวกเมื่อผู้เข้าร่วมกินผักที่ corresponded กับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมโดยทั่วไป ผักใบเขียวในอาหารญี่ปุ่น (chingensai komatsuna และพวงมาลัย chrisantemum ฯลฯ) โดยเฉลี่ยประกอบด้วยยอดคล้ายของไนเตรตเป็นผักโขมยุโรป และญี่ปุ่นเป็นผู้บริโภคที่สูงของความหลากหลายของเห็ดและสาหร่าย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไนเตรต/ไนไตรต์ (ตาราง 1) จำนวนไนเตรตอุดมไปด้วยผักกินทุกวันในอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมและหลากหลายอยู่มากมากกว่าในอาหารยุโรป: อาหารเกือบทั้งหมดที่แสดงในตารางที่ 1 ได้รวมอยู่ในอาหารประจำวัน ที่ corresponded การอาหารญี่ปุ่นธรรมดา ทั้งหมด นิสัยการรับประทานอาหารเหล่านี้อธิบายการบริโภคประจำวันสูงของไนเตรต ปริมาณไนเตรตจากแหล่งอาหารในการศึกษาของเราจะคล้ายกับรายงานล่าสุดจากกลุ่มของไบรอัน ที่มีคำนวณว่า อาหารรีบอาจทำการบริโภคถึง 1222 ไนเตรตมิลลิกรัมต่อวันจึงเกิน 550 ร้อยคนของอาร์ดี้สำหรับไนเตรตในผู้ใหญ่ [34] ความเข้มข้นของไนเตรตในผักชนิดเดียวแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับดิน และเจริญเติบโต ตลอดจนเงื่อนไขการจัดเก็บและขนส่ง [35] ในการศึกษาของเรา เราสามารถจัดการการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในความเข้มข้น โดยการให้ผู้เข้าร่วมมีอาหารจากร้านเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาในปัจจุบันซึ่งจำนวนดังกล่าวตามธรรมชาติของดินประสิวโดยการรับประทานอาหารตามแบบญี่ปุ่นที่เกิน ADI โดยสี่ครั้งและอาจถูกตั้งคำถามดังนั้น แม้ว่าจะดูเผินๆเหมือนสูงระดับนี้เป็นความสะดวกสบายสำหรับการเข้าถึงเมื่อผู้เข้าร่วมคนที่กินผักที่สอดคล้องกับการรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมตามแบบฉบับที่ ผักใบเขียวสีเขียวอยู่ในอาหารญี่ปุ่น( chingensaikomatsuna และ chrisantemum พวงมาลัยและอื่นๆ)โดยเฉลี่ยแล้วมีจำนวนใกล้เคียงกับดินประสิวเป็นผักโขมแบบยุโรปและญี่ปุ่นเป็น ผู้บริโภค ระดับสูงของความหลากหลายของเห็ดหอมสาหร่ายทะเลและยังอุดมไปด้วยดินประสิว/สารประกอบไน - ทไรท(ตารางที่ 1 ) ความหลากหลายและจำนวนของผักที่ดินประสิวกินทุกวันในการรับประทานอาหารตามแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่มีมากกว่าในการรับประทานอาหารในแบบยุโรปเกือบจะทั้งหมดของอาหารที่แสดงในตารางที่ 1 รวมอยู่ในอาหารประจำวันซึ่งสอดคล้องอาหารญี่ปุ่นทั่วไป รวมเข้าไว้ด้วยกันลักษณะนิสัยการกินอาหารเหล่านี้จะอธิบายการรับประทานทุกวันสูงที่ดินประสิว การรับประทานอาหารจากแหล่งดินประสิวในการศึกษาของเราจะคล้ายกับรายงานล่าสุดจากกลุ่มของใช่บาดแผลข้างที่มีการคำนวณว่าอาหารขีดที่ไม่สามารถส่งผลให้การ บริโภค ของขึ้นเพื่อ 1222 ดินประสิวมก.ต่อวันซึ่งจะส่งผลให้เกินกว่า 550% ADI DHARMA เป็นที่สำหรับดินประสิวในวัยผู้ใหญ่[ 34 ] การรวมศูนย์ที่ดินประสิวในสายพันธุ์พืชตัวเดียวจะแตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับในการปรับปรุงดินและการขยายตัวและเงื่อนไขการจัดเก็บและการเคลื่อนย้าย[ 35 ] ในการศึกษาของเราเราจัดการการเปลี่ยนแปลงเป็นไปได้ที่ในความเข้มข้นโดยมีผู้เข้าร่วมประชุมที่พร้อมด้วยอาหารจากที่จัดเก็บเหมือนกัน