a b s t r a c tMicrowave assisted e

a b s t r a c t
Microwave assisted extraction (MAE) is an emerging technique of extraction that improve yields and
reduce process time and energy. The aim of this work was to evaluate the effect of different MAE process
parameters in the extraction yield of orange peel essential oil (EO), and the description and simulation of
this process with mathematical models based on mass transfer fundamentals. For the assessment of
process parameters effects on EO yield, different extractions were carried out following a two-level
factorial design varying orange peel particle shape (spheres or plaques) and moisture content (dry or
not), as well as microwave potency (360 or 540 W). Results demonstrated that particle size, moisture
content, and its interaction significantly affected (p < 0.05) the yield obtained and had an influence on
the extraction mechanism. Model parameter values associated to mass transfer coefficients (k1 and k2)
indicated that diffusion was the process that defined extraction velocity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบบ b t r s c tเครื่องสกัดช่วย (แม่) เป็นเทคนิคเกิดใหม่สกัดที่ช่วยเพิ่มผลผลิต และลดเวลาและพลังงาน จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการ ประเมินผลของกระบวนการแม่แตกต่างกันพารามิเตอร์ในผลสกัดส้มเปลือกน้ำมัน (EO), และคำอธิบาย และการจำลองกระบวนการนี้ ด้วยโมเดลทางคณิตศาสตร์ตามพื้นฐานของการถ่ายโอนมวล สำหรับการประเมินความประมวลผลพารามิเตอร์บนผลผลิต EO สกัดต่างดำเนินต่อระดับสองออกแบบแฟกต่างเปลือกส้มอนุภาคและรูปทรง (ทรงกลมหรือเกียรติ) ความชื้น (แห้ง หรือไม่), เช่นเป็นไมโครเวฟความแรง (360 หรือ 540 W) ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าขนาดของอนุภาค ความชื้นเนื้อหา และการโต้ตอบได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ผลตอบแทนได้รับ และมีอิทธิพลต่อกลไกการสกัด ค่าพารามิเตอร์ของแบบจำลองที่สัมพันธ์กับสัมประสิทธิ์การถ่ายโอนมวล (k1 และ k2)ระบุว่า แพร่เป็นกระบวนการที่กำหนดความเร็วของการดูด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นามธรรม
ไมโครเวฟช่วยสกัด (MAE) เป็นเทคนิคที่เกิดขึ้นใหม่ของการสกัดที่เพิ่มผลผลิตและ
ลดเวลาในกระบวนการผลิตและการใช้พลังงาน จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการประเมินผลกระทบของแม่กระบวนการที่แตกต่างกัน
พารามิเตอร์ในอัตราผลตอบแทนการสกัดน้ำมันหอมระเหยเปลือกส้ม (EO) และคำอธิบายและการจำลองของ
กระบวนการนี้ด้วยแบบจำลองทางคณิตศาสตร์กับปัจจัยพื้นฐานการถ่ายโอนมวล สำหรับการประเมินผลของ
ผลกระทบพารามิเตอร์กระบวนการต่อผลผลิต EO สกัดที่แตกต่างกันได้ดำเนินการดังต่อไปนี้สองระดับ
แบบปัจจัยที่แตกต่างกันเปลือกส้มรูปร่างของอนุภาค (ทรงกลมหรือโล่) และความชื้น (แห้งหรือ
ไม่) เช่นเดียวกับไมโครเวฟแรง (360 หรือ 540 W) ผลการแสดงให้เห็นว่าขนาดอนุภาคความชื้น
เนื้อหาและปฏิสัมพันธ์ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ผลตอบแทนที่ได้รับและมีอิทธิพลต่อ
กลไกการสกัด ค่ารุ่นพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทมวล (K1 และ K2)
ชี้ให้เห็นว่าการแพร่กระจายเป็นกระบวนการที่กำหนดความเร็วการสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

B S T R A C Tไมโครเวฟการสกัด ( แม่ ) เป็นเทคนิคการสกัดที่เกิดขึ้นใหม่และปรับปรุงผลผลิตลดเวลาในกระบวนการผลิตและการใช้พลังงาน งานวิจัยนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อศึกษาผลของกระบวนการแม่ต่าง ๆพารามิเตอร์ในการสกัดผลผลิตของเปลือกส้มน้ำมันหอมระเหย ( EO ) และอธิบายและการจำลองกระบวนการนี้กับแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ตามพื้นฐานการถ่ายโอนมวล สำหรับการประเมินของพารามิเตอร์ผลต่อผลผลิตออ , สกัดต่าง ๆดำเนินการต่อไปนี้สองวิธีการออกแบบที่แตกต่างกันของเปลือกส้มรูปร่าง ( ทรงกลมหรือโล่ ) และความชื้น ( หรือแห้งไม่ ) เช่นเดียวกับ ไมโครเวฟ ความแรง ( 360 หรือ 540 W ) ผลการทดลองพบว่าขนาดอนุภาค , ความชื้นเนื้อหาและการปฏิสัมพันธ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ผลผลิต และมีอิทธิพลกลไกในการสกัด แบบจำลองค่าพารามิเตอร์สัมประสิทธิ์การถ่ายเทมวลที่เกี่ยวข้อง ( K1 และ K2 )พบว่า การแพร่กระจาย คือ กระบวนการที่กำหนดความเร็วในการสกัด