To encapsulate riboflavin via the e

To encapsulate riboflavin via the external method, 0.2 g of blank
whey microbeads (prepared as per Section 2.2) were placed into
10 ml aliquots of riboflavin solutions ranging in concentration
from 0.01 to 0.1 g/L for 24 h under gentle magnetic stirring. The
concentration of riboflavin in the surrounding solution was used
to calculate a ratio of the mass of riboflavin in solution to the mass
of microbead protein (mg:g) submerged in that solution. The concentration
of riboflavin in solution was measured by HPLC before
microbead addition and after 24 h of contact. The concentration
of riboflavin in the microbead was obtained by dividing the mass
of riboflavin in the bead by the volume of the microbead. The mass
in the bead was calculated by subtracting the mass in solution at
equilibrium from the mass in the initial solution. The mass in
solution is equal to the concentration multiplied by the volume
of solution. Mass balance was performed on microbeads as per Section
2.4. The loading of microbeads with riboflavin was expressed
as the concentration of riboflavin in the microbeads as a function of
the initial ratio of the mass of riboflavin to the mass of microbead
protein in solution.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อใส่ในแค็ปซูล Riboflavin ผ่านวิธีการภายนอก 0.2 กรัมไมโครบีดส์เวย์ว่าง
( เตรียมไว้ตาม มาตรา 2.2 ) ถูกวางไว้ใน
10 ml เฉยๆของ Riboflavin โซลูชั่นที่หลากหลายในความเข้มข้น
จาก 0.01 0.1 กรัมต่อลิตรเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ภายใต้อ่อนโยนแม่เหล็กกวน .
ความเข้มข้นของ Riboflavin ในโซลูชันโดยรอบใช้
เพื่อคำนวณอัตราส่วนของมวลของ Riboflavin ในโซลูชั่นเพื่อมวล
ของโปรตีน microbead ( มก. : g ) แช่ในสารละลายนั้น ความเข้มข้นของ Riboflavin ในสารละลาย
วัดโดยวิธี HPLC และก่อน
microbead หลังจาก 24 ชั่วโมงของการติดต่อ ความเข้มข้น
ของ Riboflavin ใน microbead ได้มาหารด้วยมวล
ของ Riboflavin ในลูกปัด โดยปริมาณของ microbead . มวล
ในลูกปัดคำนวณด้วยการลบมวลในสารละลาย
สมดุลจากมวลในการแก้ปัญหาเบื้องต้น มวลใน
โซลูชั่นเท่ากับความเข้มข้นคูณด้วยปริมาณ
ของสารละลาย สมดุลมวลสาร คือใช้ไมโครบีดส์ ตามมาตรา
2.4 . โหลดของไมโครบีดส์กับ Riboflavin แสดงออก
เป็นความเข้มข้นของ Riboflavin ในไมโครบีดส์เป็นฟังก์ชัน
อัตราส่วนเริ่มต้นของมวลของ Riboflavin ในมวลของ microbead
โปรตีนในสารละลาย