Obtained results are shown inTable

Obtained results are shown inTable 1.
The initial and final pH of the doughs containing fresh non-stored SL778 starter (day zero) were ca. 5.33 and 5.08, respectively, resulting in a pH of 0.25.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลที่ได้รับจะแสดง inTable 1 Doughs สดไม่เก็บ SL778 สตาร์ท (วันศูนย์) ประกอบด้วย pH เริ่มต้นและ final ได้ ca 5.33 และ 5.08 ตามลำดับ ใน pH 0.25

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลที่ได้รับจะแสดง inTable 1.
เริ่มต้นและสายเอ็นพีเอชของ doughs ที่มีการจัดเก็บที่ไม่สดเริ่มต้น SL778 (วันศูนย์) อยู่แคลิฟอร์เนีย 5.33 และ 5.08 ตามลำดับส่งผลให้? pH 0.25

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการทดลองแสดง intable 1
เริ่มต้นจึงนาลและ pH ของสาลีที่มีไม่สดเก็บไว้ sl778 เริ่มต้น ( วันศูนย์ ) ประมาณ 5.33 และ 8.64 ตามลำดับ ส่งผลให้  pH 0.25