- ข้อความ
- ประวัติศาสตร์
1. IntroductionPlant growth regulat
1. Introduction
Plant growth regulators (PGRs), either produced naturally by
the plant or synthetically by a chemist, are small organic molecules
that act inside the plant cells and alter the growth and
development of plants. PGRs can be broadly divided into two
groups: plant growth promoters (auxins, gibberellins and cytokinins)
and bioinhibitors (ABA, methyljasmonate). Growth promoters
are involved in cell division, cell enlargement, pattern
formation, tropic growth, flowering, fruiting and seed formation.
Bioinhibitors play an important role in plant responses to wounds
and stresses of biotic and abiotic origin, and they are also involved
in various growth inhibiting activities such as dormancy and
abscission.
The use of PGRs, as gibberellins, cytokinins, auxins or their
synthetic compounds, is becoming popular to ensure efficient
production. There are many reports which indicate that application
of PGRs enhanced plant growth and crop yield (Hernandez,
1997; Verma and Sen, 2008; Ud-deen, 2009; Mostafa and Abou
Al-Hamd, 2011). PGRs modify growth and development in various
ways under normal growth conditions. Gibberellins (GAs) have
been known as growth promoters that mediate many responses in
plants, from seed germination to senescence. One frequently used,
gibberellic acid (GA3), increases stem length, the number of flower
per plant and induces fruit setting (Azuma et al., 1997). Cytokinins
have been shown to participate in the regulation of numerous
aspects of plant development including initiation of buds,
flowering, abscission and yield by enhancing the cell expansion
(Morris et al., 1990). Kinetin is a cytokinin type PGR with primary
role to extend plant life by promoting cell division and cell
enlargement.
Previous research (Khalil et al., 2006) suggested kinetin
application for diminishing flower abscission and improving yield
of lentil plant. Auxins were the first plant hormone discovered
which are characterized by their ability to induce cell elongation in
stems and leaves and increase photosynthetic activities in plants.
Indole-3-acetic acid (IAA) showed beneficial effect on flower
retention and subsequently on yield of lentil (Khalil et al., 2006).
Growth retardant, Prohexadione-Calcium (Prohex-Ca), is an
inhibitor of late stages of GAs biosynthesis (Brown et al., 1997).
The data previously reported with Prohex-Ca applied through
foliage showed that Prohex-Ca evoked many different specific
biochemical, physiological or morphological responses like inhibition
of flowering, stem elongation, decreased chlorophyll contents,
changed chlorophyll fluorescence characteristics, decreased carbohydrates
content, yield, essential oil yield, stem and leaf affected
anatomy, stem and leaf dry masses and other growth parameters
(Kofidis et al., 2008; Ouzounidou et al., 2010). Topflor is also PGR
widely used in the landscape industry as growth retardant which
effectively reduces internodes elongation through the inhibition of
GAs biosynthesis (Olsen and Andersen, 1995).
There are some instances which suggest that PGRs can affect
crop nutrient in a variety of ways (Atkinson, 1986; Kumar and
Palani, 1991; Akman, 2009). Actually, the nutritional status along
with other environmental factors influences metabolism and
growth of a plant, affecting the synthesis and distribution of
growth substances (Haru et al., 1982; Green, 1983), and in turn,
hormones have the capacity to direct the translocation and
accumulation of nutrients in plants (Kuiper et al., 1989). Only a few
research papers have been published regarding the effect of PGRs
on the mineral nutrition of certain crops. The application of small
amount of PGR affects physiological activities and helps to absorb
applied nutrients leading increased yield and quality of wheat
plants (Prasad et al., 1991). Growth regulators enhance nutrient
uptake by the roots of corn plants (Hassan et al., 1979), while
Akman (2009) reported that the effect of plant growth regulators
on the nutrients concentration of wheat and barley plant could be
changing according to genotypes. However, effects of growth
retardants on nutrient concentrations are usually smaller than
those on growth, given that under field conditions effects seem
likely to be smaller than for experiments in pots (Atkinson, 1986).
Moreover, El-Shraiy and Hegazi (2009) indicated that foliar
application of 10 and 20 mg L1 of acetylsalicylic, as well as 50
and 100 mg L1 of indole-3-butyric acid to pea plants, were the
most effective treatments for increasing seed chemical constituents
such total soluble proteins, sugars and carbohydrates, as
phenols and proline, compared to corresponding controls. On the
other hand, application of GA3 in the concentration of 50 and
100 mg L1, showed significant decrease for denominated chemical
constituents in pea seeds.
Lentil (Lens culinaris Medik.), a very important legume crop, is
widely cultivated and its consumption is steadily increasing. The
plants are grown for their small lens-shaped edible seeds, which
are rich in protein (35–40%) and carbohydrates, and are a good
source of calcium, phosphorus, iron and B vitamins. Therefore,
keeping in view the importance of different growth regulators in
increasing crop growth and yield, studies were carried out to
compare the effect of GA3, IAA, and kinetin on lentil growth
(Polanco and Ruiz, 1997; Naeem et al., 2004). Different physiological
and biochemical methods are employed for screening the
effects of PGRs on plants. The content of chlorophylls in crop leaves
provides valuable information about plant physiological status as
chlorophyll content can directly estimate photosynthetic potential
and primary production. Along determination of chlorophyll
content in plant leaves, measurements of chlorophyll fluorescence
in vivo are a rapid and non-intrusive tool used during the screening
of crop plants (Maxwell and Johnson, 2000).
Besides their essential physiological contribution to growth,
reproduction, and resistance to biotic and abiotic stresses, plant
polyphenols are found to be the main antioxidant constituents of
fruits, vegetables and dietary natural product supplements (Prior
et al., 1998). Currently, there is considerable interest among the
scientists in plant phenolics and their potential to beneficially
affect human health (Bravo, 1998). Therefore, recent interest infood phenolics has increased greatly because of their antioxidant,
antimutagen and free radical-scavenging abilities and their
potential effects on human health in the prevention of many of
the major contemporary chronic diseases. There are reported data
describing lentil seeds as rich in polyphenols (Bartolome´ et al.,
1997; Duen´ as et al., 2002; Amarowicz et al., 2010; Aguilera et al.,
2010; Zou et al., 2011), however specific study of phenolic profile
in lentil seeds grown under PGRs application is lacking in
literature.
The objective of our research was to investigate the effect of
different PGRs on physiological and biochemical characteristics of
lentils (plant growth, chlorophyll content and fluorescence, yield,
total phenolic content, specific phenolic compounds and their total
antioxidant capacity). Considering that our particular aim was to
find the relationship between application of PGRs and phenolic
profile in lentil seeds, the impact of PGRs on the phenolic profile
and antioxidant activity of lentils was tested in order to provide
useful information on the effective development of functional food
products containing bioactive polyphenolic constituents
Plant growth regulators (PGRs), either produced naturally by
the plant or synthetically by a chemist, are small organic molecules
that act inside the plant cells and alter the growth and
development of plants. PGRs can be broadly divided into two
groups: plant growth promoters (auxins, gibberellins and cytokinins)
and bioinhibitors (ABA, methyljasmonate). Growth promoters
are involved in cell division, cell enlargement, pattern
formation, tropic growth, flowering, fruiting and seed formation.
Bioinhibitors play an important role in plant responses to wounds
and stresses of biotic and abiotic origin, and they are also involved
in various growth inhibiting activities such as dormancy and
abscission.
The use of PGRs, as gibberellins, cytokinins, auxins or their
synthetic compounds, is becoming popular to ensure efficient
production. There are many reports which indicate that application
of PGRs enhanced plant growth and crop yield (Hernandez,
1997; Verma and Sen, 2008; Ud-deen, 2009; Mostafa and Abou
Al-Hamd, 2011). PGRs modify growth and development in various
ways under normal growth conditions. Gibberellins (GAs) have
been known as growth promoters that mediate many responses in
plants, from seed germination to senescence. One frequently used,
gibberellic acid (GA3), increases stem length, the number of flower
per plant and induces fruit setting (Azuma et al., 1997). Cytokinins
have been shown to participate in the regulation of numerous
aspects of plant development including initiation of buds,
flowering, abscission and yield by enhancing the cell expansion
(Morris et al., 1990). Kinetin is a cytokinin type PGR with primary
role to extend plant life by promoting cell division and cell
enlargement.
Previous research (Khalil et al., 2006) suggested kinetin
application for diminishing flower abscission and improving yield
of lentil plant. Auxins were the first plant hormone discovered
which are characterized by their ability to induce cell elongation in
stems and leaves and increase photosynthetic activities in plants.
Indole-3-acetic acid (IAA) showed beneficial effect on flower
retention and subsequently on yield of lentil (Khalil et al., 2006).
Growth retardant, Prohexadione-Calcium (Prohex-Ca), is an
inhibitor of late stages of GAs biosynthesis (Brown et al., 1997).
The data previously reported with Prohex-Ca applied through
foliage showed that Prohex-Ca evoked many different specific
biochemical, physiological or morphological responses like inhibition
of flowering, stem elongation, decreased chlorophyll contents,
changed chlorophyll fluorescence characteristics, decreased carbohydrates
content, yield, essential oil yield, stem and leaf affected
anatomy, stem and leaf dry masses and other growth parameters
(Kofidis et al., 2008; Ouzounidou et al., 2010). Topflor is also PGR
widely used in the landscape industry as growth retardant which
effectively reduces internodes elongation through the inhibition of
GAs biosynthesis (Olsen and Andersen, 1995).
There are some instances which suggest that PGRs can affect
crop nutrient in a variety of ways (Atkinson, 1986; Kumar and
Palani, 1991; Akman, 2009). Actually, the nutritional status along
with other environmental factors influences metabolism and
growth of a plant, affecting the synthesis and distribution of
growth substances (Haru et al., 1982; Green, 1983), and in turn,
hormones have the capacity to direct the translocation and
accumulation of nutrients in plants (Kuiper et al., 1989). Only a few
research papers have been published regarding the effect of PGRs
on the mineral nutrition of certain crops. The application of small
amount of PGR affects physiological activities and helps to absorb
applied nutrients leading increased yield and quality of wheat
plants (Prasad et al., 1991). Growth regulators enhance nutrient
uptake by the roots of corn plants (Hassan et al., 1979), while
Akman (2009) reported that the effect of plant growth regulators
on the nutrients concentration of wheat and barley plant could be
changing according to genotypes. However, effects of growth
retardants on nutrient concentrations are usually smaller than
those on growth, given that under field conditions effects seem
likely to be smaller than for experiments in pots (Atkinson, 1986).
Moreover, El-Shraiy and Hegazi (2009) indicated that foliar
application of 10 and 20 mg L1 of acetylsalicylic, as well as 50
and 100 mg L1 of indole-3-butyric acid to pea plants, were the
most effective treatments for increasing seed chemical constituents
such total soluble proteins, sugars and carbohydrates, as
phenols and proline, compared to corresponding controls. On the
other hand, application of GA3 in the concentration of 50 and
100 mg L1, showed significant decrease for denominated chemical
constituents in pea seeds.
Lentil (Lens culinaris Medik.), a very important legume crop, is
widely cultivated and its consumption is steadily increasing. The
plants are grown for their small lens-shaped edible seeds, which
are rich in protein (35–40%) and carbohydrates, and are a good
source of calcium, phosphorus, iron and B vitamins. Therefore,
keeping in view the importance of different growth regulators in
increasing crop growth and yield, studies were carried out to
compare the effect of GA3, IAA, and kinetin on lentil growth
(Polanco and Ruiz, 1997; Naeem et al., 2004). Different physiological
and biochemical methods are employed for screening the
effects of PGRs on plants. The content of chlorophylls in crop leaves
provides valuable information about plant physiological status as
chlorophyll content can directly estimate photosynthetic potential
and primary production. Along determination of chlorophyll
content in plant leaves, measurements of chlorophyll fluorescence
in vivo are a rapid and non-intrusive tool used during the screening
of crop plants (Maxwell and Johnson, 2000).
Besides their essential physiological contribution to growth,
reproduction, and resistance to biotic and abiotic stresses, plant
polyphenols are found to be the main antioxidant constituents of
fruits, vegetables and dietary natural product supplements (Prior
et al., 1998). Currently, there is considerable interest among the
scientists in plant phenolics and their potential to beneficially
affect human health (Bravo, 1998). Therefore, recent interest infood phenolics has increased greatly because of their antioxidant,
antimutagen and free radical-scavenging abilities and their
potential effects on human health in the prevention of many of
the major contemporary chronic diseases. There are reported data
describing lentil seeds as rich in polyphenols (Bartolome´ et al.,
1997; Duen´ as et al., 2002; Amarowicz et al., 2010; Aguilera et al.,
2010; Zou et al., 2011), however specific study of phenolic profile
in lentil seeds grown under PGRs application is lacking in
literature.
The objective of our research was to investigate the effect of
different PGRs on physiological and biochemical characteristics of
lentils (plant growth, chlorophyll content and fluorescence, yield,
total phenolic content, specific phenolic compounds and their total
antioxidant capacity). Considering that our particular aim was to
find the relationship between application of PGRs and phenolic
profile in lentil seeds, the impact of PGRs on the phenolic profile
and antioxidant activity of lentils was tested in order to provide
useful information on the effective development of functional food
products containing bioactive polyphenolic constituents
0/5000
1. Introduction
Plant growth regulators (PGRs), either produced naturally by
the plant or synthetically by a chemist, are small organic molecules
that act inside the plant cells and alter the growth and
development of plants. PGRs can be broadly divided into two
groups: plant growth promoters (auxins, gibberellins and cytokinins)
and bioinhibitors (ABA, methyljasmonate). Growth promoters
are involved in cell division, cell enlargement, pattern
formation, tropic growth, flowering, fruiting and seed formation.
Bioinhibitors play an important role in plant responses to wounds
and stresses of biotic and abiotic origin, and they are also involved
in various growth inhibiting activities such as dormancy and
abscission.
The use of PGRs, as gibberellins, cytokinins, auxins or their
synthetic compounds, is becoming popular to ensure efficient
production. There are many reports which indicate that application
of PGRs enhanced plant growth and crop yield (Hernandez,
1997; Verma and Sen, 2008; Ud-deen, 2009; Mostafa and Abou
Al-Hamd, 2011). PGRs modify growth and development in various
ways under normal growth conditions. Gibberellins (GAs) have
been known as growth promoters that mediate many responses in
plants, from seed germination to senescence. One frequently used,
gibberellic acid (GA3), increases stem length, the number of flower
per plant and induces fruit setting (Azuma et al., 1997). Cytokinins
have been shown to participate in the regulation of numerous
aspects of plant development including initiation of buds,
flowering, abscission and yield by enhancing the cell expansion
(Morris et al., 1990). Kinetin is a cytokinin type PGR with primary
role to extend plant life by promoting cell division and cell
enlargement.
Previous research (Khalil et al., 2006) suggested kinetin
application for diminishing flower abscission and improving yield
of lentil plant. Auxins were the first plant hormone discovered
which are characterized by their ability to induce cell elongation in
stems and leaves and increase photosynthetic activities in plants.
Indole-3-acetic acid (IAA) showed beneficial effect on flower
retention and subsequently on yield of lentil (Khalil et al., 2006).
Growth retardant, Prohexadione-Calcium (Prohex-Ca), is an
inhibitor of late stages of GAs biosynthesis (Brown et al., 1997).
The data previously reported with Prohex-Ca applied through
foliage showed that Prohex-Ca evoked many different specific
biochemical, physiological or morphological responses like inhibition
of flowering, stem elongation, decreased chlorophyll contents,
changed chlorophyll fluorescence characteristics, decreased carbohydrates
content, yield, essential oil yield, stem and leaf affected
anatomy, stem and leaf dry masses and other growth parameters
(Kofidis et al., 2008; Ouzounidou et al., 2010). Topflor is also PGR
widely used in the landscape industry as growth retardant which
effectively reduces internodes elongation through the inhibition of
GAs biosynthesis (Olsen and Andersen, 1995).
There are some instances which suggest that PGRs can affect
crop nutrient in a variety of ways (Atkinson, 1986; Kumar and
Palani, 1991; Akman, 2009). Actually, the nutritional status along
with other environmental factors influences metabolism and
growth of a plant, affecting the synthesis and distribution of
growth substances (Haru et al., 1982; Green, 1983), and in turn,
hormones have the capacity to direct the translocation and
accumulation of nutrients in plants (Kuiper et al., 1989). Only a few
research papers have been published regarding the effect of PGRs
on the mineral nutrition of certain crops. The application of small
amount of PGR affects physiological activities and helps to absorb
applied nutrients leading increased yield and quality of wheat
plants (Prasad et al., 1991). Growth regulators enhance nutrient
uptake by the roots of corn plants (Hassan et al., 1979), while
Akman (2009) reported that the effect of plant growth regulators
on the nutrients concentration of wheat and barley plant could be
changing according to genotypes. However, effects of growth
retardants on nutrient concentrations are usually smaller than
those on growth, given that under field conditions effects seem
likely to be smaller than for experiments in pots (Atkinson, 1986).
Moreover, El-Shraiy and Hegazi (2009) indicated that foliar
application of 10 and 20 mg L1 of acetylsalicylic, as well as 50
and 100 mg L1 of indole-3-butyric acid to pea plants, were the
most effective treatments for increasing seed chemical constituents
such total soluble proteins, sugars and carbohydrates, as
phenols and proline, compared to corresponding controls. On the
other hand, application of GA3 in the concentration of 50 and
100 mg L1, showed significant decrease for denominated chemical
constituents in pea seeds.
Lentil (Lens culinaris Medik.), a very important legume crop, is
widely cultivated and its consumption is steadily increasing. The
plants are grown for their small lens-shaped edible seeds, which
are rich in protein (35–40%) and carbohydrates, and are a good
source of calcium, phosphorus, iron and B vitamins. Therefore,
keeping in view the importance of different growth regulators in
increasing crop growth and yield, studies were carried out to
compare the effect of GA3, IAA, and kinetin on lentil growth
(Polanco and Ruiz, 1997; Naeem et al., 2004). Different physiological
and biochemical methods are employed for screening the
effects of PGRs on plants. The content of chlorophylls in crop leaves
provides valuable information about plant physiological status as
chlorophyll content can directly estimate photosynthetic potential
and primary production. Along determination of chlorophyll
content in plant leaves, measurements of chlorophyll fluorescence
in vivo are a rapid and non-intrusive tool used during the screening
of crop plants (Maxwell and Johnson, 2000).
Besides their essential physiological contribution to growth,
reproduction, and resistance to biotic and abiotic stresses, plant
polyphenols are found to be the main antioxidant constituents of
fruits, vegetables and dietary natural product supplements (Prior
et al., 1998). Currently, there is considerable interest among the
scientists in plant phenolics and their potential to beneficially
affect human health (Bravo, 1998). Therefore, recent interest infood phenolics has increased greatly because of their antioxidant,
antimutagen and free radical-scavenging abilities and their
potential effects on human health in the prevention of many of
the major contemporary chronic diseases. There are reported data
describing lentil seeds as rich in polyphenols (Bartolome´ et al.,
1997; Duen´ as et al., 2002; Amarowicz et al., 2010; Aguilera et al.,
2010; Zou et al., 2011), however specific study of phenolic profile
in lentil seeds grown under PGRs application is lacking in
literature.
The objective of our research was to investigate the effect of
different PGRs on physiological and biochemical characteristics of
lentils (plant growth, chlorophyll content and fluorescence, yield,
total phenolic content, specific phenolic compounds and their total
antioxidant capacity). Considering that our particular aim was to
find the relationship between application of PGRs and phenolic
profile in lentil seeds, the impact of PGRs on the phenolic profile
and antioxidant activity of lentils was tested in order to provide
useful information on the effective development of functional food
products containing bioactive polyphenolic constituents
Plant growth regulators (PGRs), either produced naturally by
the plant or synthetically by a chemist, are small organic molecules
that act inside the plant cells and alter the growth and
development of plants. PGRs can be broadly divided into two
groups: plant growth promoters (auxins, gibberellins and cytokinins)
and bioinhibitors (ABA, methyljasmonate). Growth promoters
are involved in cell division, cell enlargement, pattern
formation, tropic growth, flowering, fruiting and seed formation.
Bioinhibitors play an important role in plant responses to wounds
and stresses of biotic and abiotic origin, and they are also involved
in various growth inhibiting activities such as dormancy and
abscission.
The use of PGRs, as gibberellins, cytokinins, auxins or their
synthetic compounds, is becoming popular to ensure efficient
production. There are many reports which indicate that application
of PGRs enhanced plant growth and crop yield (Hernandez,
1997; Verma and Sen, 2008; Ud-deen, 2009; Mostafa and Abou
Al-Hamd, 2011). PGRs modify growth and development in various
ways under normal growth conditions. Gibberellins (GAs) have
been known as growth promoters that mediate many responses in
plants, from seed germination to senescence. One frequently used,
gibberellic acid (GA3), increases stem length, the number of flower
per plant and induces fruit setting (Azuma et al., 1997). Cytokinins
have been shown to participate in the regulation of numerous
aspects of plant development including initiation of buds,
flowering, abscission and yield by enhancing the cell expansion
(Morris et al., 1990). Kinetin is a cytokinin type PGR with primary
role to extend plant life by promoting cell division and cell
enlargement.
Previous research (Khalil et al., 2006) suggested kinetin
application for diminishing flower abscission and improving yield
of lentil plant. Auxins were the first plant hormone discovered
which are characterized by their ability to induce cell elongation in
stems and leaves and increase photosynthetic activities in plants.
Indole-3-acetic acid (IAA) showed beneficial effect on flower
retention and subsequently on yield of lentil (Khalil et al., 2006).
Growth retardant, Prohexadione-Calcium (Prohex-Ca), is an
inhibitor of late stages of GAs biosynthesis (Brown et al., 1997).
The data previously reported with Prohex-Ca applied through
foliage showed that Prohex-Ca evoked many different specific
biochemical, physiological or morphological responses like inhibition
of flowering, stem elongation, decreased chlorophyll contents,
changed chlorophyll fluorescence characteristics, decreased carbohydrates
content, yield, essential oil yield, stem and leaf affected
anatomy, stem and leaf dry masses and other growth parameters
(Kofidis et al., 2008; Ouzounidou et al., 2010). Topflor is also PGR
widely used in the landscape industry as growth retardant which
effectively reduces internodes elongation through the inhibition of
GAs biosynthesis (Olsen and Andersen, 1995).
There are some instances which suggest that PGRs can affect
crop nutrient in a variety of ways (Atkinson, 1986; Kumar and
Palani, 1991; Akman, 2009). Actually, the nutritional status along
with other environmental factors influences metabolism and
growth of a plant, affecting the synthesis and distribution of
growth substances (Haru et al., 1982; Green, 1983), and in turn,
hormones have the capacity to direct the translocation and
accumulation of nutrients in plants (Kuiper et al., 1989). Only a few
research papers have been published regarding the effect of PGRs
on the mineral nutrition of certain crops. The application of small
amount of PGR affects physiological activities and helps to absorb
applied nutrients leading increased yield and quality of wheat
plants (Prasad et al., 1991). Growth regulators enhance nutrient
uptake by the roots of corn plants (Hassan et al., 1979), while
Akman (2009) reported that the effect of plant growth regulators
on the nutrients concentration of wheat and barley plant could be
changing according to genotypes. However, effects of growth
retardants on nutrient concentrations are usually smaller than
those on growth, given that under field conditions effects seem
likely to be smaller than for experiments in pots (Atkinson, 1986).
Moreover, El-Shraiy and Hegazi (2009) indicated that foliar
application of 10 and 20 mg L1 of acetylsalicylic, as well as 50
and 100 mg L1 of indole-3-butyric acid to pea plants, were the
most effective treatments for increasing seed chemical constituents
such total soluble proteins, sugars and carbohydrates, as
phenols and proline, compared to corresponding controls. On the
other hand, application of GA3 in the concentration of 50 and
100 mg L1, showed significant decrease for denominated chemical
constituents in pea seeds.
Lentil (Lens culinaris Medik.), a very important legume crop, is
widely cultivated and its consumption is steadily increasing. The
plants are grown for their small lens-shaped edible seeds, which
are rich in protein (35–40%) and carbohydrates, and are a good
source of calcium, phosphorus, iron and B vitamins. Therefore,
keeping in view the importance of different growth regulators in
increasing crop growth and yield, studies were carried out to
compare the effect of GA3, IAA, and kinetin on lentil growth
(Polanco and Ruiz, 1997; Naeem et al., 2004). Different physiological
and biochemical methods are employed for screening the
effects of PGRs on plants. The content of chlorophylls in crop leaves
provides valuable information about plant physiological status as
chlorophyll content can directly estimate photosynthetic potential
and primary production. Along determination of chlorophyll
content in plant leaves, measurements of chlorophyll fluorescence
in vivo are a rapid and non-intrusive tool used during the screening
of crop plants (Maxwell and Johnson, 2000).
Besides their essential physiological contribution to growth,
reproduction, and resistance to biotic and abiotic stresses, plant
polyphenols are found to be the main antioxidant constituents of
fruits, vegetables and dietary natural product supplements (Prior
et al., 1998). Currently, there is considerable interest among the
scientists in plant phenolics and their potential to beneficially
affect human health (Bravo, 1998). Therefore, recent interest infood phenolics has increased greatly because of their antioxidant,
antimutagen and free radical-scavenging abilities and their
potential effects on human health in the prevention of many of
the major contemporary chronic diseases. There are reported data
describing lentil seeds as rich in polyphenols (Bartolome´ et al.,
1997; Duen´ as et al., 2002; Amarowicz et al., 2010; Aguilera et al.,
2010; Zou et al., 2011), however specific study of phenolic profile
in lentil seeds grown under PGRs application is lacking in
literature.
The objective of our research was to investigate the effect of
different PGRs on physiological and biochemical characteristics of
lentils (plant growth, chlorophyll content and fluorescence, yield,
total phenolic content, specific phenolic compounds and their total
antioxidant capacity). Considering that our particular aim was to
find the relationship between application of PGRs and phenolic
profile in lentil seeds, the impact of PGRs on the phenolic profile
and antioxidant activity of lentils was tested in order to provide
useful information on the effective development of functional food
products containing bioactive polyphenolic constituents
การแปล กรุณารอสักครู่..
1. บทนำ
ควบคุมการเจริญเติบโตพืช (PGRs) ผลิตตามธรรมชาติโดยทั้ง
พืชหรือสังเคราะห์โดยนักเคมีที่มีโมเลกุลของสารอินทรีย์ขนาดเล็ก
ที่ทำหน้าที่อยู่ภายในเซลล์พืชและปรับเปลี่ยนการเจริญเติบโตและ
การพัฒนาของพืช PGRs สามารถแบ่งออกเป็นสอง
กลุ่มคือกลุ่มส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช (auxins, เรลลิและไซโตไค)
และ bioinhibitors (ABA, methyljasmonate) ส่งเสริมการเจริญเติบโต
มีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์ของเซลล์ขยายรูปแบบ
การสร้างการเจริญเติบโตของเขตร้อน, ดอกออกผลและการก่อตัวของเมล็ดพันธุ์.
Bioinhibitors มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของพืชเพื่อบาดแผล
และความเครียดของต้นกำเนิดของสิ่งมีชีวิตและ abiotic และพวกเขายังมีส่วนร่วม
ในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ยับยั้งกิจกรรมต่าง ๆ เช่นการพักตัวและ
การตัดแขนขา.
ใช้ PGRs เป็นเรลลิ, ไซโตไค, auxins ของพวกเขาหรือ
สารสังเคราะห์ที่กำลังเป็นที่นิยมเพื่อให้แน่ใจว่าประสิทธิภาพ
การผลิต มีรายงานจำนวนมากที่บ่งชี้ถึงการประยุกต์ใช้ที่มี
การเจริญเติบโตของพืช PGRs ที่เพิ่มขึ้นและผลผลิตพืช (Hernandez,
1997; Verma และเสน 2008; Ud-Deen 2009; Mostafa และ Abou
Al-Hamd 2011) PGRs ปรับเปลี่ยนการเจริญเติบโตและการพัฒนาในหลาย ๆ ด้าน
วิธีการภายใต้เงื่อนไขที่เจริญเติบโตตามปกติ เรลลิ (แก๊ส) ได้
รับการเรียกว่าส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เป็นสื่อกลางในการตอบสนองจำนวนมากใน
พืชจากการงอกของเมล็ดที่จะเสื่อมสภาพ หนึ่งที่ใช้บ่อย
กรด gibberellic (GA3) ความยาวก้านเพิ่มจำนวนดอก
ต่อต้นและก่อให้เกิดการติดผล (ซูมา et al., 1997) cytokinins
ได้รับการแสดงที่จะมีส่วนร่วมในการควบคุมของหลาย
แง่มุมของการพัฒนาพืชรวมถึงการเริ่มต้นของตา
ดอกการตัดแขนขาและผลผลิตโดยการเพิ่มการขยายตัวของเซลล์
(มอร์ริส et al., 1990) kinetin เป็นประเภทไซโตไคนิ PGR กับหลัก
บทบาทในการยืดอายุของพืชโดยการส่งเสริมการแบ่งเซลล์และเซลล์
ขยาย.
การวิจัยก่อนหน้า (คาลิ et al., 2006) ชี้ให้เห็น kinetin
พลิเคชันสำหรับการตัดแขนขาลดลงดอกไม้และการปรับปรุงผลผลิต
ของพืชถั่ว Auxins เป็นฮอร์โมนพืชที่ค้นพบครั้งแรก
ที่มีความโดดเด่นด้วยความสามารถของพวกเขาที่จะทำให้เกิดการยืดตัวของเซลล์ใน
ลำต้นและใบและเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช.
กรด Indole-3-อะซิติก (IAA) แสดงให้เห็นว่าผลประโยชน์ในดอกไม้ที่
เก็บรักษาและต่อมาที่มีต่อผลผลิตของถั่ว ( คาลิล et al., 2006).
สารหน่วงการเจริญเติบโต Prohexadione แคลเซียม (Ca-Prohex) เป็น
สารยับยั้งของช่วงปลายของการสังเคราะห์ก๊าซ (สีน้ำตาล et al., 1997).
ข้อมูลที่รายงานก่อนหน้านี้กับ Prohex-Ca ใช้ผ่าน
ใบแสดงให้เห็นว่า ที่ Prohex-Ca ปรากฏแตกต่างกันมากโดยเฉพาะ
การตอบสนองทางชีวเคมีสรีรวิทยาหรือก้านเช่นการยับยั้ง
การออกดอกยืดลำต้นลดลงเนื้อหาคลอโรฟิล,
การเปลี่ยนแปลงลักษณะการเรืองแสงคลอโรฟิลลดลงคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหาผลผลิตผลผลิตน้ำมันหอมระเหยลำต้นและใบได้รับผลกระทบ
ลักษณะทางกายวิภาคของลำต้นและใบ ฝูงแห้งและการเจริญเติบโตของพารามิเตอร์อื่น ๆ
(Kofidis et al, 2008;.. Ouzounidou et al, 2010) Topflor ยังเป็น PGR
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมภูมิทัศน์เป็นสารหน่วงการเจริญเติบโตที่
มีประสิทธิภาพช่วยลดการยืดตัว internodes ผ่านการยับยั้งการ
สังเคราะห์ก๊าซ (โอลเซ่นและเซน 1995).
มีบางกรณีซึ่งแสดงให้เห็นว่าจะมีผลต่อ PGRs มี
สารอาหารพืชในหลากหลายวิธี ( แอตกินสัน 1986; มาร์และ
พาลานี 1991; Akman 2009) อันที่จริงภาวะโภชนาการพร้อม
กับปัจจัยแวดล้อมอื่น ๆ ที่มีอิทธิพลต่อการเผาผลาญอาหารและการ
เจริญเติบโตของพืชที่มีผลต่อการสังเคราะห์และการกระจายของ
สารการเจริญเติบโต (ฮารุ et al, 1982. สีเขียว, 1983) และในทางกลับ
ฮอร์โมนมีความสามารถที่จะนำ การโยกย้ายและ
การสะสมของสารอาหารในพืช (ไคเปอร์ et al., 1989) เพียงไม่กี่
เอกสารงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์เกี่ยวกับผลกระทบของการ PGRs
ในธาตุอาหารของพืชบางชนิด การประยุกต์ใช้ขนาดเล็ก
ปริมาณของ PGR ส่งผลกระทบต่อกิจกรรมทางสรีรวิทยาและช่วยในการดูดซับ
สารอาหารที่ใช้อัตราผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นชั้นนำและคุณภาพของข้าวสาลี
พืช (ปรา et al., 1991) ควบคุมการเจริญเติบโตเสริมสร้างสารอาหารที่
ดูดซึมโดยรากของพืชข้าวโพด (ฮัสซัน et al., 1979) ในขณะที่
Akman (2009) รายงานว่าผลของการควบคุมการเจริญเติบโต
ในความเข้มข้นสารอาหารของข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และโรงงานอาจจะมี
การเปลี่ยนแปลงไปตามสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามผลกระทบของการเจริญเติบโต
ในการทนความเข้มข้นของสารอาหารที่มักจะมีขนาดเล็กกว่า
ผู้ที่อยู่ในการเจริญเติบโตที่ได้รับผลกระทบว่าภายใต้สภาพสนามดูเหมือน
มีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็กกว่าสำหรับการทดลองในกระถาง (แอตกินสัน, 1986).
นอกจากนี้ El-Shraiy และ Hegazi (2009) ชี้ให้เห็น ที่ทางใบ
การประยุกต์ใช้ 10 และ 20 มิลลิกรัม L 1 ของ Acetylsalicylic เช่นเดียวกับ 50
และ 100 มิลลิกรัม L 1 ของกรดอินโดล-3-butyric กับพืชถั่วเป็น
รักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบทางเคมีเมล็ด
เช่นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ทั้งหมด น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเช่น
ฟีนอลและโพรลีนเมื่อเทียบกับการควบคุมที่สอดคล้องกัน ใน
ทางกลับกันการใช้ GA3 ความเข้มข้น 50 และ
100 มิลลิกรัม L 1 แสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญสำหรับสกุลเงินเคมี
องค์ประกอบในเมล็ดถั่ว.
ถั่ว (เลนส์ culinaris Medik.) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วที่สำคัญมากคือการ
ปลูกกันอย่างแพร่หลายและของ การบริโภคเพิ่มมากขึ้นเรื่อย
พืชมีการเจริญเติบโตของพวกเขาสำหรับขนาดเล็กและเลนส์ที่มีรูปทรงเมล็ดกินที่
อุดมไปด้วยโปรตีน (35-40%) และคาร์โบไฮเดรตและเป็นที่ดี
แหล่งที่มาของแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและวิตามินบี ดังนั้นการ
รักษาในมุมมองความสำคัญของการควบคุมการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันใน
การเพิ่มการเจริญเติบโตของพืชและผลผลิตการศึกษาได้ดำเนินการเพื่อ
เปรียบเทียบผลของ GA3, IAA และ kinetin ต่อการเจริญเติบโตถั่ว
(Polanco และรุยซ์, 1997;. Naeem, et al, 2004) . ที่แตกต่างกันทางสรีรวิทยา
และชีวเคมีวิธีการเป็นลูกจ้างสำหรับการคัดกรอง
ผลกระทบของ PGRs ในพืช เนื้อหาของ chlorophylls ในใบพืช
ให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับสถานะทางสรีรวิทยาของพืชเป็น
เนื้อหาคลอโรฟิลโดยตรงสามารถประเมินศักยภาพการสังเคราะห์
และการผลิตหลัก พร้อมความมุ่งมั่นของคลอโรฟิ
เนื้อหาในใบพืชวัดเรืองแสงคลอโรฟิล
ในร่างกายเป็นเครื่องมือที่รวดเร็วและไม่ล่วงล้ำใช้ในระหว่างการตรวจคัดกรอง
ของพืช (แมกซ์เวลและจอห์นสัน, 2000).
นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมทางสรีรวิทยาของพวกเขาที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต,
การทำสำเนาและความต้านทาน ความเครียดสิ่งมีชีวิตและ abiotic โรงงาน
โพลีฟีนจะพบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระองค์ประกอบหลักของ
ผักผลไม้และอาหารเสริมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ (ก่อน
et al., 1998) ปัจจุบันมีความสนใจอย่างมากในหมู่
นักวิทยาศาสตร์ในอาคารและฟีนอลที่มีศักยภาพของพวกเขาเพื่อประโยชน์
ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ (Bravo, 1998) ดังนั้นดอกเบี้ย infood ฟีนอลที่ผ่านมาได้เพิ่มขึ้นอย่างมากเพราะสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
และความสามารถ antimutagen รุนแรง-ขับฟรีของพวกเขาและ
ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ในการป้องกันของหลาย
โรคเรื้อรังที่สำคัญในปัจจุบัน มีจะมีการรายงานข้อมูล
อธิบายเมล็ดถั่วเป็นที่อุดมไปด้วยโพลีฟีน (Bartolome', et al.
1997; Duen' เป็น, et al., 2002; Amarowicz et al, 2010;. Aguilera, et al.
2010;. Zou et al, 2011) อย่างไรก็ตามการศึกษารายละเอียดที่เฉพาะเจาะจงของฟีนอล
ในเมล็ดถั่วที่ปลูกภายใต้การประยุกต์ใช้ PGRs ขาดใน
วรรณคดี.
วัตถุประสงค์ของงานวิจัยของเราคือการศึกษาผลของ
PGRs แตกต่างกันในลักษณะทางสรีรวิทยาและชีวเคมีของ
ถั่ว (เจริญเติบโตของพืชเนื้อหาคลอโรฟิลและเรืองแสงผลผลิต
เนื้อหาฟีนอลรวมสารประกอบฟีนอเฉพาะของพวกเขาและรวม
สารต้านอนุมูลอิสระ) พิจารณาว่าจุดมุ่งหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเราคือการ
พบความสัมพันธ์ระหว่างการประยุกต์ใช้ PGRs และฟีนอล
รายละเอียดในเมล็ดถั่ว, ผลกระทบของการ PGRs ในรายละเอียดฟีนอล
และสารต้านอนุมูลอิสระของถั่วได้รับการทดสอบเพื่อที่จะให้
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพของอาหารทำงาน
ผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบที่มีโพลีฟีออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
ควบคุมการเจริญเติบโตพืช (PGRs) ผลิตตามธรรมชาติโดยทั้ง
พืชหรือสังเคราะห์โดยนักเคมีที่มีโมเลกุลของสารอินทรีย์ขนาดเล็ก
ที่ทำหน้าที่อยู่ภายในเซลล์พืชและปรับเปลี่ยนการเจริญเติบโตและ
การพัฒนาของพืช PGRs สามารถแบ่งออกเป็นสอง
กลุ่มคือกลุ่มส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช (auxins, เรลลิและไซโตไค)
และ bioinhibitors (ABA, methyljasmonate) ส่งเสริมการเจริญเติบโต
มีส่วนร่วมในการแบ่งเซลล์ของเซลล์ขยายรูปแบบ
การสร้างการเจริญเติบโตของเขตร้อน, ดอกออกผลและการก่อตัวของเมล็ดพันธุ์.
Bioinhibitors มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของพืชเพื่อบาดแผล
และความเครียดของต้นกำเนิดของสิ่งมีชีวิตและ abiotic และพวกเขายังมีส่วนร่วม
ในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ยับยั้งกิจกรรมต่าง ๆ เช่นการพักตัวและ
การตัดแขนขา.
ใช้ PGRs เป็นเรลลิ, ไซโตไค, auxins ของพวกเขาหรือ
สารสังเคราะห์ที่กำลังเป็นที่นิยมเพื่อให้แน่ใจว่าประสิทธิภาพ
การผลิต มีรายงานจำนวนมากที่บ่งชี้ถึงการประยุกต์ใช้ที่มี
การเจริญเติบโตของพืช PGRs ที่เพิ่มขึ้นและผลผลิตพืช (Hernandez,
1997; Verma และเสน 2008; Ud-Deen 2009; Mostafa และ Abou
Al-Hamd 2011) PGRs ปรับเปลี่ยนการเจริญเติบโตและการพัฒนาในหลาย ๆ ด้าน
วิธีการภายใต้เงื่อนไขที่เจริญเติบโตตามปกติ เรลลิ (แก๊ส) ได้
รับการเรียกว่าส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เป็นสื่อกลางในการตอบสนองจำนวนมากใน
พืชจากการงอกของเมล็ดที่จะเสื่อมสภาพ หนึ่งที่ใช้บ่อย
กรด gibberellic (GA3) ความยาวก้านเพิ่มจำนวนดอก
ต่อต้นและก่อให้เกิดการติดผล (ซูมา et al., 1997) cytokinins
ได้รับการแสดงที่จะมีส่วนร่วมในการควบคุมของหลาย
แง่มุมของการพัฒนาพืชรวมถึงการเริ่มต้นของตา
ดอกการตัดแขนขาและผลผลิตโดยการเพิ่มการขยายตัวของเซลล์
(มอร์ริส et al., 1990) kinetin เป็นประเภทไซโตไคนิ PGR กับหลัก
บทบาทในการยืดอายุของพืชโดยการส่งเสริมการแบ่งเซลล์และเซลล์
ขยาย.
การวิจัยก่อนหน้า (คาลิ et al., 2006) ชี้ให้เห็น kinetin
พลิเคชันสำหรับการตัดแขนขาลดลงดอกไม้และการปรับปรุงผลผลิต
ของพืชถั่ว Auxins เป็นฮอร์โมนพืชที่ค้นพบครั้งแรก
ที่มีความโดดเด่นด้วยความสามารถของพวกเขาที่จะทำให้เกิดการยืดตัวของเซลล์ใน
ลำต้นและใบและเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช.
กรด Indole-3-อะซิติก (IAA) แสดงให้เห็นว่าผลประโยชน์ในดอกไม้ที่
เก็บรักษาและต่อมาที่มีต่อผลผลิตของถั่ว ( คาลิล et al., 2006).
สารหน่วงการเจริญเติบโต Prohexadione แคลเซียม (Ca-Prohex) เป็น
สารยับยั้งของช่วงปลายของการสังเคราะห์ก๊าซ (สีน้ำตาล et al., 1997).
ข้อมูลที่รายงานก่อนหน้านี้กับ Prohex-Ca ใช้ผ่าน
ใบแสดงให้เห็นว่า ที่ Prohex-Ca ปรากฏแตกต่างกันมากโดยเฉพาะ
การตอบสนองทางชีวเคมีสรีรวิทยาหรือก้านเช่นการยับยั้ง
การออกดอกยืดลำต้นลดลงเนื้อหาคลอโรฟิล,
การเปลี่ยนแปลงลักษณะการเรืองแสงคลอโรฟิลลดลงคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหาผลผลิตผลผลิตน้ำมันหอมระเหยลำต้นและใบได้รับผลกระทบ
ลักษณะทางกายวิภาคของลำต้นและใบ ฝูงแห้งและการเจริญเติบโตของพารามิเตอร์อื่น ๆ
(Kofidis et al, 2008;.. Ouzounidou et al, 2010) Topflor ยังเป็น PGR
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมภูมิทัศน์เป็นสารหน่วงการเจริญเติบโตที่
มีประสิทธิภาพช่วยลดการยืดตัว internodes ผ่านการยับยั้งการ
สังเคราะห์ก๊าซ (โอลเซ่นและเซน 1995).
มีบางกรณีซึ่งแสดงให้เห็นว่าจะมีผลต่อ PGRs มี
สารอาหารพืชในหลากหลายวิธี ( แอตกินสัน 1986; มาร์และ
พาลานี 1991; Akman 2009) อันที่จริงภาวะโภชนาการพร้อม
กับปัจจัยแวดล้อมอื่น ๆ ที่มีอิทธิพลต่อการเผาผลาญอาหารและการ
เจริญเติบโตของพืชที่มีผลต่อการสังเคราะห์และการกระจายของ
สารการเจริญเติบโต (ฮารุ et al, 1982. สีเขียว, 1983) และในทางกลับ
ฮอร์โมนมีความสามารถที่จะนำ การโยกย้ายและ
การสะสมของสารอาหารในพืช (ไคเปอร์ et al., 1989) เพียงไม่กี่
เอกสารงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์เกี่ยวกับผลกระทบของการ PGRs
ในธาตุอาหารของพืชบางชนิด การประยุกต์ใช้ขนาดเล็ก
ปริมาณของ PGR ส่งผลกระทบต่อกิจกรรมทางสรีรวิทยาและช่วยในการดูดซับ
สารอาหารที่ใช้อัตราผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้นชั้นนำและคุณภาพของข้าวสาลี
พืช (ปรา et al., 1991) ควบคุมการเจริญเติบโตเสริมสร้างสารอาหารที่
ดูดซึมโดยรากของพืชข้าวโพด (ฮัสซัน et al., 1979) ในขณะที่
Akman (2009) รายงานว่าผลของการควบคุมการเจริญเติบโต
ในความเข้มข้นสารอาหารของข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และโรงงานอาจจะมี
การเปลี่ยนแปลงไปตามสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามผลกระทบของการเจริญเติบโต
ในการทนความเข้มข้นของสารอาหารที่มักจะมีขนาดเล็กกว่า
ผู้ที่อยู่ในการเจริญเติบโตที่ได้รับผลกระทบว่าภายใต้สภาพสนามดูเหมือน
มีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็กกว่าสำหรับการทดลองในกระถาง (แอตกินสัน, 1986).
นอกจากนี้ El-Shraiy และ Hegazi (2009) ชี้ให้เห็น ที่ทางใบ
การประยุกต์ใช้ 10 และ 20 มิลลิกรัม L 1 ของ Acetylsalicylic เช่นเดียวกับ 50
และ 100 มิลลิกรัม L 1 ของกรดอินโดล-3-butyric กับพืชถั่วเป็น
รักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบทางเคมีเมล็ด
เช่นโปรตีนที่ละลายน้ำได้ทั้งหมด น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตเช่น
ฟีนอลและโพรลีนเมื่อเทียบกับการควบคุมที่สอดคล้องกัน ใน
ทางกลับกันการใช้ GA3 ความเข้มข้น 50 และ
100 มิลลิกรัม L 1 แสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสำคัญสำหรับสกุลเงินเคมี
องค์ประกอบในเมล็ดถั่ว.
ถั่ว (เลนส์ culinaris Medik.) ซึ่งเป็นพืชตระกูลถั่วที่สำคัญมากคือการ
ปลูกกันอย่างแพร่หลายและของ การบริโภคเพิ่มมากขึ้นเรื่อย
พืชมีการเจริญเติบโตของพวกเขาสำหรับขนาดเล็กและเลนส์ที่มีรูปทรงเมล็ดกินที่
อุดมไปด้วยโปรตีน (35-40%) และคาร์โบไฮเดรตและเป็นที่ดี
แหล่งที่มาของแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและวิตามินบี ดังนั้นการ
รักษาในมุมมองความสำคัญของการควบคุมการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันใน
การเพิ่มการเจริญเติบโตของพืชและผลผลิตการศึกษาได้ดำเนินการเพื่อ
เปรียบเทียบผลของ GA3, IAA และ kinetin ต่อการเจริญเติบโตถั่ว
(Polanco และรุยซ์, 1997;. Naeem, et al, 2004) . ที่แตกต่างกันทางสรีรวิทยา
และชีวเคมีวิธีการเป็นลูกจ้างสำหรับการคัดกรอง
ผลกระทบของ PGRs ในพืช เนื้อหาของ chlorophylls ในใบพืช
ให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับสถานะทางสรีรวิทยาของพืชเป็น
เนื้อหาคลอโรฟิลโดยตรงสามารถประเมินศักยภาพการสังเคราะห์
และการผลิตหลัก พร้อมความมุ่งมั่นของคลอโรฟิ
เนื้อหาในใบพืชวัดเรืองแสงคลอโรฟิล
ในร่างกายเป็นเครื่องมือที่รวดเร็วและไม่ล่วงล้ำใช้ในระหว่างการตรวจคัดกรอง
ของพืช (แมกซ์เวลและจอห์นสัน, 2000).
นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมทางสรีรวิทยาของพวกเขาที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต,
การทำสำเนาและความต้านทาน ความเครียดสิ่งมีชีวิตและ abiotic โรงงาน
โพลีฟีนจะพบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระองค์ประกอบหลักของ
ผักผลไม้และอาหารเสริมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ (ก่อน
et al., 1998) ปัจจุบันมีความสนใจอย่างมากในหมู่
นักวิทยาศาสตร์ในอาคารและฟีนอลที่มีศักยภาพของพวกเขาเพื่อประโยชน์
ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ (Bravo, 1998) ดังนั้นดอกเบี้ย infood ฟีนอลที่ผ่านมาได้เพิ่มขึ้นอย่างมากเพราะสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
และความสามารถ antimutagen รุนแรง-ขับฟรีของพวกเขาและ
ผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ในการป้องกันของหลาย
โรคเรื้อรังที่สำคัญในปัจจุบัน มีจะมีการรายงานข้อมูล
อธิบายเมล็ดถั่วเป็นที่อุดมไปด้วยโพลีฟีน (Bartolome', et al.
1997; Duen' เป็น, et al., 2002; Amarowicz et al, 2010;. Aguilera, et al.
2010;. Zou et al, 2011) อย่างไรก็ตามการศึกษารายละเอียดที่เฉพาะเจาะจงของฟีนอล
ในเมล็ดถั่วที่ปลูกภายใต้การประยุกต์ใช้ PGRs ขาดใน
วรรณคดี.
วัตถุประสงค์ของงานวิจัยของเราคือการศึกษาผลของ
PGRs แตกต่างกันในลักษณะทางสรีรวิทยาและชีวเคมีของ
ถั่ว (เจริญเติบโตของพืชเนื้อหาคลอโรฟิลและเรืองแสงผลผลิต
เนื้อหาฟีนอลรวมสารประกอบฟีนอเฉพาะของพวกเขาและรวม
สารต้านอนุมูลอิสระ) พิจารณาว่าจุดมุ่งหมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งของเราคือการ
พบความสัมพันธ์ระหว่างการประยุกต์ใช้ PGRs และฟีนอล
รายละเอียดในเมล็ดถั่ว, ผลกระทบของการ PGRs ในรายละเอียดฟีนอล
และสารต้านอนุมูลอิสระของถั่วได้รับการทดสอบเพื่อที่จะให้
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ในการพัฒนาที่มีประสิทธิภาพของอาหารทำงาน
ผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบที่มีโพลีฟีออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
การแปล กรุณารอสักครู่..
1 . บทนำ
สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ( ของ ) ด้วยผลิตจากธรรมชาติจากพืชหรือสังเคราะห์
โดยนักเคมีที่มีขนาดเล็กโมเลกุลอินทรีย์
ที่กระทำภายในเซลล์พืชเปลี่ยนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ของสามารถเป็นวงกว้างแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม :
โปรโมเตอร์การเจริญเติบโตของพืช ( ออกซินและไซโตไคนินจิบเบอเรลลิน , และ bioinhibitors )
( ABA , methyljasmonate ) โปรโมเตอร์
การเจริญเติบโตเกี่ยวข้องกับแผนก , เซลล์ขยายรูปแบบ
การก่อตัว การออกดอก ออกผล และการพัฒนาเมล็ดพันธุ์เขตร้อน , .
bioinhibitors มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของพืชต่อบาดแผล
และความเครียดของการกำเนิดสิ่งมีชีวิตและพวกเขายังมีส่วนร่วม
ในการเจริญเติบโตต่างๆ เช่น กิจกรรมการยับยั้งและ
ใช้การตัดออก ของของเป็นจิบเบอเรลลินไซโตไคนินออกซินหรือ
, ,สารสังเคราะห์คือกลายเป็นที่นิยมเพื่อให้มีประสิทธิภาพการผลิต
มีรายงานมากมายที่บ่งชี้ว่า การเพิ่มขึ้นของ
ของการเจริญเติบโตของพืชและผลผลิต ( เฮอร์นันเดซ
1997 ; verma เซ็น , 2008 ; UD DEEN , 2009 ; และถ้าคน Abou
อัล hamd , 2011 ) การปรับเปลี่ยนของการเจริญเติบโตและการพัฒนาในรูปแบบต่างๆ
ภายใต้เงื่อนไขการเจริญเติบโตปกติ จิบเบอเรลลิน ( แก๊ส ) มี
ถูกเรียกว่าการตอบสนองที่เป็นโปรโมเตอร์หลายคน
พืชจากการงอกของเมล็ดที่จะเกิด เป็นหนึ่งที่ใช้บ่อย
เรลลิค แอซิด ( GA3 ) , เพิ่มความยาวต้น จำนวนดอกต่อต้น และก่อให้เกิดการ
ผลไม้ ( อาสึ et al . , 1997 ) ไซโตไคนิน
ได้รับการแสดงที่จะมีส่วนร่วมในการควบคุมลักษณะต่าง ๆ มากมาย รวมถึงการเริ่มต้นของการพัฒนาของพืช
ตา ดอกการตัดออกและผลผลิตโดยการเพิ่มเซลล์ขยายตัว
( มอร์ริส et al . , 1990 ) ไคเป็นประเภท pgr ) กับบทบาทหลัก
เพื่อยืดอายุพืชโดยการส่งเสริมการแบ่งเซลล์และเซลล์
วิจัยขยาย ก่อนหน้านี้ ( Khalil et al . , 2006 ) แนะนำให้ใช้สำหรับการตัดออกดอกไม้และ kinetin
amp
ปรับปรุงผลผลิตของพืชถั่วไว้ ออกซินเป็นฮอร์โมนพืช
ค้นพบครั้งแรกซึ่งมีความสามารถในการกระตุ้นเซลล์ยืดตัวใน
ต้นและใบ และเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช
กรดกระเพาะ ( IAA ) พบผลประโยชน์ในการเก็บรักษาดอกไม้
และต่อมาต่อผลผลิตของถั่ว ( Khalil et al . , 2006 ) .
ชะลอการเจริญเติบโต prohexadione แคลเซียม ( prohex CA ) เป็น
ใช้สายขั้นตอนในก๊าซ ( สีน้ำตาล et al . , 1997 ) .
ข้อมูลรายงานว่า ก่อนหน้านี้ มี prohex CA ใช้ผ่าน
ใบพบว่า prohex CA ปรากฏแตกต่างกันมากโดยเฉพาะ
ชีวเคมี สรีรวิทยา หรือลักษณะการตอบสนองเช่นการยับยั้ง
ดอก ก้านยืดลดลงคลอโรฟิลล์คลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนซ์ลดลง
เปลี่ยนลักษณะคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหา , ผลผลิต , ผลผลิตน้ำมันหอมระเหย ก้านและใบผลกระทบ
กายวิภาคศาสตร์ต้นและใบแห้งของมวลชน และพารามิเตอร์อื่น ๆ
( kofidis et al . , 2008 ; ouzounidou et al . , 2010 ) topflor ยัง pgr
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมภูมิทัศน์การเจริญเติบโตสารได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดการยืดปล้อง ซึ่ง
ผ่านการยับยั้ง
ในก๊าซ ( Olsen และ Andersen , 1995 ) .
มีบางกรณีที่แนะนำว่าของจะมีผลต่อ
พืชสารอาหารในหลากหลายวิธี ( Atkinson , 1986 ; Kumar และ
palani , 1991 ; Akman 2009 ) จริงๆ แล้ว ภาวะโภชนาการ พร้อมกับอื่น ๆปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่มีอิทธิพลต่อการเผาผลาญ
และการเจริญเติบโตของพืช ที่มีผลต่อการสังเคราะห์และการกระจายของ
สารควบคุมการเจริญเติบโต ( ฮารุ et al . , 1982 ; สีเขียว , 1983 ) และในที่สุด
ฮอร์โมนมีความสามารถในการเคลื่อนย้ายและ
โดยตรงการสะสมของธาตุอาหารในพืช ( คุยเปอร์ et al . , 1989 ) เพียงไม่กี่
งานวิจัยได้รับการตีพิมพ์เกี่ยวกับผลของ
บนแร่โภชนาการบางพืช การใช้จำนวนเล็ก ๆของ pgr มีผลต่อกิจกรรมทางสรีรวิทยาและ
ช่วยดูดซึมสารอาหาราใช้เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืชข้าวสาลี
( Prasad et al . , 1991 ) การเจริญเติบโต เพิ่มธาตุอาหาร
การรากของพืชข้าวโพด ( Hassan et al . , 1979 ) , ในขณะที่
Akman ( 2009 ) รายงานว่า ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช
ในความเข้มข้นสารอาหารของข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์พืชอาจ
การเปลี่ยนแปลงตามชนิด . อย่างไรก็ตาม ผลของสารชะลอการเจริญเติบโต
ในความเข้มข้นสารอาหารมักจะมีขนาดเล็กกว่า
ต่อการเจริญเติบโต ระบุว่า ภายใต้สภาพสนามผลดูเหมือน
อาจจะมีขนาดเล็กกว่า สำหรับการทดลองในกระถาง ( Atkinson , 1986 )
นอกจากนี้ เอล shraiy hegazi ( 2009 ) และระบุโปรแกรมใบ
10 และ 20 มก. / 1 ของ Acetylsalicylic ที่เป็น 50 และ 100 มก. /
1 ของ Increase พืช ถั่ว เป็น
มีประสิทธิภาพมากที่สุด การรักษาสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบทางเคมี เช่น โปรตีนในเมล็ด
ละลายทั้งหมด , น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต เช่น
ฟีนอล และปริมาณโพรลีน , เมื่อเทียบกับการควบคุมที่สอดคล้องกัน บน
มืออื่น ๆ , การใช้ GA3 ในความเข้มข้น 50 และ 100 มิลลิกรัมต่อลิตร
1 อย่างมีนัยสำคัญลดลงในระดับเคมี องค์ประกอบในเมล็ดถั่ว
.
' ( เลนส์ culinaris medik . ) พืชถั่วที่สำคัญมาก คือ ปลูกกันอย่างแพร่หลาย และการบริโภคของ
ยังคงเพิ่มขึ้น
พืชที่ปลูกสำหรับเลนส์ขนาดเล็กรูปร่างเมล็ดกินได้ ซึ่ง
จะมั่งมีในโปรตีน ( 35 – 40 % ) และคาร์โบไฮเดรต และยังเป็นแหล่งที่ดี
ของแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและวิตามินบี ดังนั้น
รักษาในมุมมองความสำคัญของการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันในพืช
เพิ่มการเจริญเติบโตและผลผลิต การศึกษาทดลอง เพื่อเปรียบเทียบผลของ GA3
,
2 เอ และต่อการเจริญเติบโตและถั่ว ( Polanco รุยซ์1997 ; นา et al . , 2004 )
ทางสรีรวิทยาที่แตกต่างกันและวิธีการทางชีวเคมีที่ใช้สำหรับผลของพืชในการคัดกรอง เนื้อหาของคลอโรฟิลล์ในพืชใบ
ให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับสถานะทางสรีรวิทยา
คลอโรฟิลล์โดยตรงสามารถประเมินศักยภาพการสังเคราะห์แสง
และการผลิตหลัก ตามปริมาณของคลอโรฟิลล์
เนื้อหาในใบพืชการวัดคลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนซ์
โดยเป็นอย่างรวดเร็วและไม่มีเครื่องมือที่ใช้ในการตรวจรู้
ของพืชพืช ( Maxwell และจอห์นสัน , 2000 ) .
นอกจากผลงานของสำคัญทางสรีรวิทยา การเจริญเติบโต การสืบพันธุ์
, ความต้านทานและมีชีวิตและไม่มีชีวิตได้อย่างเหมาะสม เน้น , โพลีฟีนพืช
พบเป็นองค์ประกอบหลักของ
ผลไม้สารต้านอนุมูลอิสระ ,ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผักและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ( ก่อน
et al . , 1998 ) ขณะนี้มีความสนใจมากในหมู่
นักวิทยาศาสตร์ในผลพืชและศักยภาพ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
( บราโว่ , 1998 ) ดังนั้น ผลอาหาร ล่าสุดได้เพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากความสนใจของพวกเขา antimutagen และอนุมูลอิสระสารต้านอนุมูลอิสระ ,
การความสามารถและของพวกเขาผลกระทบที่จะเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ในการป้องกันหลาย
สาขาร่วมสมัยโรคเรื้อรัง . มีรายงานข้อมูลว่าเป็นเมล็ดถั่ว
อุดมไปด้วยโพลีฟีน ( Bartolom éใหม่ et al . ,
1997 ; เดือนใหม่เป็น et al . , 2002 ; amarowicz et al . , 2010 ; Aguilera et al . ,
2010 ; Zou et al . , 2011 ) แต่เฉพาะการศึกษา
โปรไฟล์ของฟีนอลในเมล็ดถั่วปลูกของการขาดใน
วรรณกรรม .
วัตถุประสงค์ของการวิจัยของเราคือ เพื่อศึกษาผลของ
ของที่แตกต่างกันเกี่ยวกับสรีรวิทยา และชีวเคมีของ
ถั่ว ( พืชการเจริญเติบโต ปริมาณคลอโรฟิลล์และสารฟีโนลิก , ผลผลิต ,
รวมเนื้อหาที่เฉพาะเจาะจง , สารประกอบฟีนอลและสารรวม
ความจุ ) พิจารณาว่าเป้าหมายของเรา
โดยเฉพาะพบความสัมพันธ์ระหว่างการใช้และโปรไฟล์ของฟีนอลในเมล็ดถั่ว
, ผลกระทบของของในฟีนอลิกโปรไฟล์
และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของถั่วได้รับการทดสอบเพื่อให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารประกอบฟีนอล
สารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช ( ของ ) ด้วยผลิตจากธรรมชาติจากพืชหรือสังเคราะห์
โดยนักเคมีที่มีขนาดเล็กโมเลกุลอินทรีย์
ที่กระทำภายในเซลล์พืชเปลี่ยนการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช ของสามารถเป็นวงกว้างแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม :
โปรโมเตอร์การเจริญเติบโตของพืช ( ออกซินและไซโตไคนินจิบเบอเรลลิน , และ bioinhibitors )
( ABA , methyljasmonate ) โปรโมเตอร์
การเจริญเติบโตเกี่ยวข้องกับแผนก , เซลล์ขยายรูปแบบ
การก่อตัว การออกดอก ออกผล และการพัฒนาเมล็ดพันธุ์เขตร้อน , .
bioinhibitors มีบทบาทสำคัญในการตอบสนองของพืชต่อบาดแผล
และความเครียดของการกำเนิดสิ่งมีชีวิตและพวกเขายังมีส่วนร่วม
ในการเจริญเติบโตต่างๆ เช่น กิจกรรมการยับยั้งและ
ใช้การตัดออก ของของเป็นจิบเบอเรลลินไซโตไคนินออกซินหรือ
, ,สารสังเคราะห์คือกลายเป็นที่นิยมเพื่อให้มีประสิทธิภาพการผลิต
มีรายงานมากมายที่บ่งชี้ว่า การเพิ่มขึ้นของ
ของการเจริญเติบโตของพืชและผลผลิต ( เฮอร์นันเดซ
1997 ; verma เซ็น , 2008 ; UD DEEN , 2009 ; และถ้าคน Abou
อัล hamd , 2011 ) การปรับเปลี่ยนของการเจริญเติบโตและการพัฒนาในรูปแบบต่างๆ
ภายใต้เงื่อนไขการเจริญเติบโตปกติ จิบเบอเรลลิน ( แก๊ส ) มี
ถูกเรียกว่าการตอบสนองที่เป็นโปรโมเตอร์หลายคน
พืชจากการงอกของเมล็ดที่จะเกิด เป็นหนึ่งที่ใช้บ่อย
เรลลิค แอซิด ( GA3 ) , เพิ่มความยาวต้น จำนวนดอกต่อต้น และก่อให้เกิดการ
ผลไม้ ( อาสึ et al . , 1997 ) ไซโตไคนิน
ได้รับการแสดงที่จะมีส่วนร่วมในการควบคุมลักษณะต่าง ๆ มากมาย รวมถึงการเริ่มต้นของการพัฒนาของพืช
ตา ดอกการตัดออกและผลผลิตโดยการเพิ่มเซลล์ขยายตัว
( มอร์ริส et al . , 1990 ) ไคเป็นประเภท pgr ) กับบทบาทหลัก
เพื่อยืดอายุพืชโดยการส่งเสริมการแบ่งเซลล์และเซลล์
วิจัยขยาย ก่อนหน้านี้ ( Khalil et al . , 2006 ) แนะนำให้ใช้สำหรับการตัดออกดอกไม้และ kinetin
amp
ปรับปรุงผลผลิตของพืชถั่วไว้ ออกซินเป็นฮอร์โมนพืช
ค้นพบครั้งแรกซึ่งมีความสามารถในการกระตุ้นเซลล์ยืดตัวใน
ต้นและใบ และเพิ่มกิจกรรมการสังเคราะห์แสงในพืช
กรดกระเพาะ ( IAA ) พบผลประโยชน์ในการเก็บรักษาดอกไม้
และต่อมาต่อผลผลิตของถั่ว ( Khalil et al . , 2006 ) .
ชะลอการเจริญเติบโต prohexadione แคลเซียม ( prohex CA ) เป็น
ใช้สายขั้นตอนในก๊าซ ( สีน้ำตาล et al . , 1997 ) .
ข้อมูลรายงานว่า ก่อนหน้านี้ มี prohex CA ใช้ผ่าน
ใบพบว่า prohex CA ปรากฏแตกต่างกันมากโดยเฉพาะ
ชีวเคมี สรีรวิทยา หรือลักษณะการตอบสนองเช่นการยับยั้ง
ดอก ก้านยืดลดลงคลอโรฟิลล์คลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนซ์ลดลง
เปลี่ยนลักษณะคาร์โบไฮเดรต
เนื้อหา , ผลผลิต , ผลผลิตน้ำมันหอมระเหย ก้านและใบผลกระทบ
กายวิภาคศาสตร์ต้นและใบแห้งของมวลชน และพารามิเตอร์อื่น ๆ
( kofidis et al . , 2008 ; ouzounidou et al . , 2010 ) topflor ยัง pgr
ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมภูมิทัศน์การเจริญเติบโตสารได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดการยืดปล้อง ซึ่ง
ผ่านการยับยั้ง
ในก๊าซ ( Olsen และ Andersen , 1995 ) .
มีบางกรณีที่แนะนำว่าของจะมีผลต่อ
พืชสารอาหารในหลากหลายวิธี ( Atkinson , 1986 ; Kumar และ
palani , 1991 ; Akman 2009 ) จริงๆ แล้ว ภาวะโภชนาการ พร้อมกับอื่น ๆปัจจัยสิ่งแวดล้อมที่มีอิทธิพลต่อการเผาผลาญ
และการเจริญเติบโตของพืช ที่มีผลต่อการสังเคราะห์และการกระจายของ
สารควบคุมการเจริญเติบโต ( ฮารุ et al . , 1982 ; สีเขียว , 1983 ) และในที่สุด
ฮอร์โมนมีความสามารถในการเคลื่อนย้ายและ
โดยตรงการสะสมของธาตุอาหารในพืช ( คุยเปอร์ et al . , 1989 ) เพียงไม่กี่
งานวิจัยได้รับการตีพิมพ์เกี่ยวกับผลของ
บนแร่โภชนาการบางพืช การใช้จำนวนเล็ก ๆของ pgr มีผลต่อกิจกรรมทางสรีรวิทยาและ
ช่วยดูดซึมสารอาหาราใช้เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของพืชข้าวสาลี
( Prasad et al . , 1991 ) การเจริญเติบโต เพิ่มธาตุอาหาร
การรากของพืชข้าวโพด ( Hassan et al . , 1979 ) , ในขณะที่
Akman ( 2009 ) รายงานว่า ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช
ในความเข้มข้นสารอาหารของข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์พืชอาจ
การเปลี่ยนแปลงตามชนิด . อย่างไรก็ตาม ผลของสารชะลอการเจริญเติบโต
ในความเข้มข้นสารอาหารมักจะมีขนาดเล็กกว่า
ต่อการเจริญเติบโต ระบุว่า ภายใต้สภาพสนามผลดูเหมือน
อาจจะมีขนาดเล็กกว่า สำหรับการทดลองในกระถาง ( Atkinson , 1986 )
นอกจากนี้ เอล shraiy hegazi ( 2009 ) และระบุโปรแกรมใบ
10 และ 20 มก. / 1 ของ Acetylsalicylic ที่เป็น 50 และ 100 มก. /
1 ของ Increase พืช ถั่ว เป็น
มีประสิทธิภาพมากที่สุด การรักษาสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบทางเคมี เช่น โปรตีนในเมล็ด
ละลายทั้งหมด , น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรต เช่น
ฟีนอล และปริมาณโพรลีน , เมื่อเทียบกับการควบคุมที่สอดคล้องกัน บน
มืออื่น ๆ , การใช้ GA3 ในความเข้มข้น 50 และ 100 มิลลิกรัมต่อลิตร
1 อย่างมีนัยสำคัญลดลงในระดับเคมี องค์ประกอบในเมล็ดถั่ว
.
' ( เลนส์ culinaris medik . ) พืชถั่วที่สำคัญมาก คือ ปลูกกันอย่างแพร่หลาย และการบริโภคของ
ยังคงเพิ่มขึ้น
พืชที่ปลูกสำหรับเลนส์ขนาดเล็กรูปร่างเมล็ดกินได้ ซึ่ง
จะมั่งมีในโปรตีน ( 35 – 40 % ) และคาร์โบไฮเดรต และยังเป็นแหล่งที่ดี
ของแคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็กและวิตามินบี ดังนั้น
รักษาในมุมมองความสำคัญของการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันในพืช
เพิ่มการเจริญเติบโตและผลผลิต การศึกษาทดลอง เพื่อเปรียบเทียบผลของ GA3
,
2 เอ และต่อการเจริญเติบโตและถั่ว ( Polanco รุยซ์1997 ; นา et al . , 2004 )
ทางสรีรวิทยาที่แตกต่างกันและวิธีการทางชีวเคมีที่ใช้สำหรับผลของพืชในการคัดกรอง เนื้อหาของคลอโรฟิลล์ในพืชใบ
ให้ข้อมูลที่มีค่าเกี่ยวกับสถานะทางสรีรวิทยา
คลอโรฟิลล์โดยตรงสามารถประเมินศักยภาพการสังเคราะห์แสง
และการผลิตหลัก ตามปริมาณของคลอโรฟิลล์
เนื้อหาในใบพืชการวัดคลอโรฟิลล์ฟลูออเรสเซนซ์
โดยเป็นอย่างรวดเร็วและไม่มีเครื่องมือที่ใช้ในการตรวจรู้
ของพืชพืช ( Maxwell และจอห์นสัน , 2000 ) .
นอกจากผลงานของสำคัญทางสรีรวิทยา การเจริญเติบโต การสืบพันธุ์
, ความต้านทานและมีชีวิตและไม่มีชีวิตได้อย่างเหมาะสม เน้น , โพลีฟีนพืช
พบเป็นองค์ประกอบหลักของ
ผลไม้สารต้านอนุมูลอิสระ ,ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผักและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ( ก่อน
et al . , 1998 ) ขณะนี้มีความสนใจมากในหมู่
นักวิทยาศาสตร์ในผลพืชและศักยภาพ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
( บราโว่ , 1998 ) ดังนั้น ผลอาหาร ล่าสุดได้เพิ่มขึ้นอย่างมากเนื่องจากความสนใจของพวกเขา antimutagen และอนุมูลอิสระสารต้านอนุมูลอิสระ ,
การความสามารถและของพวกเขาผลกระทบที่จะเกิดขึ้นต่อสุขภาพของมนุษย์ในการป้องกันหลาย
สาขาร่วมสมัยโรคเรื้อรัง . มีรายงานข้อมูลว่าเป็นเมล็ดถั่ว
อุดมไปด้วยโพลีฟีน ( Bartolom éใหม่ et al . ,
1997 ; เดือนใหม่เป็น et al . , 2002 ; amarowicz et al . , 2010 ; Aguilera et al . ,
2010 ; Zou et al . , 2011 ) แต่เฉพาะการศึกษา
โปรไฟล์ของฟีนอลในเมล็ดถั่วปลูกของการขาดใน
วรรณกรรม .
วัตถุประสงค์ของการวิจัยของเราคือ เพื่อศึกษาผลของ
ของที่แตกต่างกันเกี่ยวกับสรีรวิทยา และชีวเคมีของ
ถั่ว ( พืชการเจริญเติบโต ปริมาณคลอโรฟิลล์และสารฟีโนลิก , ผลผลิต ,
รวมเนื้อหาที่เฉพาะเจาะจง , สารประกอบฟีนอลและสารรวม
ความจุ ) พิจารณาว่าเป้าหมายของเรา
โดยเฉพาะพบความสัมพันธ์ระหว่างการใช้และโปรไฟล์ของฟีนอลในเมล็ดถั่ว
, ผลกระทบของของในฟีนอลิกโปรไฟล์
และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของถั่วได้รับการทดสอบเพื่อให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารประกอบฟีนอล
การแปล กรุณารอสักครู่..
ภาษาอื่น ๆ
การสนับสนุนเครื่องมือแปลภาษา: กรีก, กันนาดา, กาลิเชียน, คลิงออน, คอร์สิกา, คาซัค, คาตาลัน, คินยารวันดา, คีร์กิซ, คุชราต, จอร์เจีย, จีน, จีนดั้งเดิม, ชวา, ชิเชวา, ซามัว, ซีบัวโน, ซุนดา, ซูลู, ญี่ปุ่น, ดัตช์, ตรวจหาภาษา, ตุรกี, ทมิฬ, ทาจิก, ทาทาร์, นอร์เวย์, บอสเนีย, บัลแกเรีย, บาสก์, ปัญจาป, ฝรั่งเศส, พาชตู, ฟริเชียน, ฟินแลนด์, ฟิลิปปินส์, ภาษาอินโดนีเซี, มองโกเลีย, มัลทีส, มาซีโดเนีย, มาราฐี, มาลากาซี, มาลายาลัม, มาเลย์, ม้ง, ยิดดิช, ยูเครน, รัสเซีย, ละติน, ลักเซมเบิร์ก, ลัตเวีย, ลาว, ลิทัวเนีย, สวาฮิลี, สวีเดน, สิงหล, สินธี, สเปน, สโลวัก, สโลวีเนีย, อังกฤษ, อัมฮาริก, อาร์เซอร์ไบจัน, อาร์เมเนีย, อาหรับ, อิกโบ, อิตาลี, อุยกูร์, อุสเบกิสถาน, อูรดู, ฮังการี, ฮัวซา, ฮาวาย, ฮินดี, ฮีบรู, เกลิกสกอต, เกาหลี, เขมร, เคิร์ด, เช็ก, เซอร์เบียน, เซโซโท, เดนมาร์ก, เตลูกู, เติร์กเมน, เนปาล, เบงกอล, เบลารุส, เปอร์เซีย, เมารี, เมียนมา (พม่า), เยอรมัน, เวลส์, เวียดนาม, เอสเปอแรนโต, เอสโทเนีย, เฮติครีโอล, แอฟริกา, แอลเบเนีย, โคซา, โครเอเชีย, โชนา, โซมาลี, โปรตุเกส, โปแลนด์, โยรูบา, โรมาเนีย, โอเดีย (โอริยา), ไทย, ไอซ์แลนด์, ไอร์แลนด์, การแปลภาษา.
- I accept . Really i talk with accept_me
- shopping center
- We are told, that many searches and inqu
- would you want your husband to live in T
- พ่อดูรายการ "what's the mateer" มันมีแข่
- ตรงข้ามเทศบาลคลอง
- Lie on
- โดย เป็นการตีความแจ๊คเดอะริปเปอร์ในรูปแบ
- fuck
- The Country Mouse ... ไม่หลงไปกับความทัน
- ตอนฉันไปเกาหลี ส่วนมากฉันเห็นสัยรุ่นจะทำ
- ฉันไปแน่
- I will show you here some strange things
- เพราะการกระทำของตัวเธอเอง
- In 1978 Chinese government one-child pol
- พรุ่งนี้ฉันมีสอบwhattsapp
- you come to the application true
- The Country Mouse ... เหตุผลเพราะไม่หลงไ
- Until
- Well there are three reasons. Some peopl
- ดังนั้นเมื่อฉันสามารถหาเงินได้เองเป็นครั
- I have to ban Shi finance friends paying
- So, the culture have balinese are close
- The control test was identical with the
