Plant-derived essential oils have l

Plant-derived essential oils have long been used as
flavoring agents in food and beverages and, due to the
presence of antimicrobial compounds, they have poten-
tial as natural agents for food preservation (Helander et
al., 1998). Cinnamon oil is commonly used in the food
industry because of its special aroma. In addition, its
antimicrobial activity has also attracted great attention
from many researchers. Cinnamomum cassia bark oil is
generally used in food and beverages and is very valu-
able in commerce. The main constituents of C. cassia
bark oil are cinnamaldehyde and coumarin (Hu et al.,
1985). These two compounds have also been used asfood additives. It has also been demonstrated that
Cinnamomum zeylanicum oil has an inhibitory effect
against meat spoilage organisms (Ouattara et al., 1997).
Singh and his co-workers (Singh et al., 1995) have
demonstrated that C. zeylanicum bark oil has fungitoxic
properties against fungi involved in respiratory tract
mycoses, such as Aspergillus niger, A. fumigatus, A.
nidulans, and A. fla
us. In addition, C. zeylanicum oil
has been tested for maize kernel protection against A.
fla
us (Montes-Belmont and Carvajal, 1998). The re-
sults have revealed that it can effectively inhibit the
growth of A. fla
us and has no phytotoxic effect on
germination and corn growth. The important chemical
constituents of C. zeylanicum oil are cinnamaldehyde
and eugenol (Ross, 1976). These two compounds have
also been demonstrated to have inhibitory properties
against A. fla
us (Montes-Belmont and Carvajal, 1998).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มาโรงงานน้ำมันหอมระเหยจึงถูกนำมาใช้เป็นตัวแทน flavoring ในอาหารและเครื่องดื่ม และ เนื่องในสถานะของสารต้านจุลชีพ มี poten-tial เป็นตัวแทนธรรมชาติสำหรับการถนอมอาหาร (Helander ร้อยเอ็ดal., 1998) โดยทั่วไปมีใช้อบเชยในอาหารอุตสาหกรรมเนื่องจากกลิ่นหอมเป็นพิเศษ แห่งกิจกรรมจุลินทรีย์ยังได้ดึงดูดความสนใจดีจากนักวิจัยจำนวนมาก Cinnamomum cassia เปลือกน้ำมันโดยทั่วไปใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม และเป็นมาก valu-สามารถในพาณิชย์ Constituents หลักของ C. ขี้เหล็กน้ำมันเปลือกเป็น cinnamaldehyde และ coumarin (Hu et al.,ปี 1985) สารเหล่านี้ทั้งสองยังมีสาร asfood ใช้ มันได้นอกจากนี้การสาธิตที่Cinnamomum zeylanicum น้ำมันมีผลบังคับใช้ลิปกลอสไขกับเนื้อสัตว์เน่าเสียชีวิต (Ouattara และ al., 1997)สิงห์ และได้ทำงานร่วม (สิงห์และ al., 1995)แสดงว่า น้ำมันเปลือก C. zeylanicum มี fungitoxicคุณสมบัติต่อต้านเชื้อราเกี่ยวข้องในทางเดินหายใจmycoses เช่น Aspergillus ไนเจอร์ A. fumigatus อ.nidulans, A. fla และเรา นอกจากนี้ C. zeylanicum น้ำมันได้รับการทดสอบสำหรับป้องกันเมล็ดข้าวโพดอ.fla เรา (Montes เบลมอนท์และ Carvajal, 1998) Re-sults ได้เปิดเผยว่า จะสามารถมีประสิทธิภาพยับยั้งการเจริญเติบโตของ A. fla เรา และมีผลไม่ phytotoxicเติบโตการงอกและข้าวโพด สารเคมีสำคัญconstituents C. zeylanicum น้ำมันเป็น cinnamaldehydeและยูเจนอล (Ross, 1976) มีสารประกอบเหล่านี้สองยัง ได้แสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติของลิปกลอสไขกับอ. fla เรา (Montes เบลมอนท์และ Carvajal, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พืชที่ได้มาจากน้ำมันหอมระเหยที่ได้รับการใช้งานมานานเป็น
ตัวแทน avoring ชั้นในอาหารและเครื่องดื่มและเนื่องจากการ
ปรากฏตัวของสารต้านจุลชีพที่พวกเขามี poten-
TIAL เป็นสารธรรมชาติสำหรับการเก็บรักษาอาหาร (Helander et
al., 1998) น้ำมันอบเชยเป็นที่นิยมใช้ในอาหาร
อุตสาหกรรมเพราะกลิ่นหอมพิเศษ นอกจากนี้มัน
ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพได้ดึงดูดความสนใจที่ดี
จากนักวิจัยหลายคน น้ำมันเปลือก Cinnamomum ขี้เหล็กถูก
ใช้โดยทั่วไปในอาหารและเครื่องดื่มเป็นอย่างมากและ valu-
สามารถในการพาณิชย์ องค์ประกอบหลักของซีราชพฤกษ์
น้ำมันเปลือกมี cinnamaldehyde และ coumarin (Hu et al.,
1985) สารทั้งสองนี้ยังได้รับการใช้สารเติมแต่ง asfood นอกจากนี้ยังได้รับการแสดงให้เห็นว่า
น้ำมัน Cinnamomum zeylanicum มีผลยับยั้ง
การเน่าเสียของสิ่งมีชีวิตกับเนื้อสัตว์ (Ouattara et al., 1997).
ซิงห์และเพื่อนร่วมงานของเขา (ซิงห์ et al., 1995) ได้
แสดงให้เห็นว่าน้ำมันเปลือกซี zeylanicum มี fungitoxic
คุณสมบัติต่อต้านเชื้อราที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ
mycoses เช่นเชื้อรา Aspergillus ไนเจอร์ fumigatus เอเอ
nidulans และเอ fl? เรา นอกจากนี้น้ำมันซี zeylanicum
ได้รับการทดสอบเพื่อป้องกันเมล็ดกับเอ
fl? เรา (Montes-เบลมอนต์และ Carvajal, 1998) อีก
sults ได้เผยให้เห็นว่ามันมีประสิทธิภาพสามารถยับยั้ง
การเจริญเติบโตของเอ fl? เราและไม่มีผลพิษใน
การงอกและการเจริญเติบโตของข้าวโพด สารเคมีที่สำคัญ
องค์ประกอบของน้ำมันซี zeylanicum มี cinnamaldehyde
และ eugenol (รอสส์, 1976) สารทั้งสองนี้ได้
รับการแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติในการยับยั้ง
? กับเอ fl เรา (Montes-เบลมอนต์และ Carvajal, 1998)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พืชซึ่งระเหยมานานใช้เป็น
fl avoring ตัวแทนในอาหาร และเครื่องดื่ม และเนื่องจากการปรากฏตัวของสารต้านจุลชีพ
-
มี poten ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติตัวแทนเพื่อการถนอมอาหาร ( เฮเลินเดอร์ et
al . , 1998 ) น้ำมันอบเชยเป็นที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
เพราะกลิ่นหอมพิเศษ นอกจากนี้ ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพของดึงดูดความสนใจที่ดี

จากนักวิจัยหลาย cinnamomum Cassia เปลือกน้ำมัน
โดยทั่วไปที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม และเป็นแวลู -
สามารถในพาณิชย์ องค์ประกอบหลักของน้ำมันเปลือก C Cassia เป็นซินนามาลดีไฮด์คูมาริน ( Hu และ

et al . , 1985 ) ส่วนประกอบเหล่านี้ยังถูกใช้สาร asfood . มันยังแสดงให้เห็นว่าน้ำมันมีประตูหมุน

ผลยับยั้งกับเนื้อเน่าเสีย สิ่งมีชีวิต ( ทารา et al . , 1997 ) .
ซิงห์และเพื่อนร่วมงานของเขา ( Singh et al . , 1995 ) ได้แสดงให้เห็นว่าน้ำมันเปลือก C

fungitoxic ศรีลังกามีสรรพคุณต่อต้านเชื้อราที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินหายใจ
ไมโคซิสเช่น Aspergillus niger , A . fumigatus , A .
nidulans และflเป็น
. เรา นอกจากนี้ ซี ศรีลังกาน้ำมัน
ได้รับการทดสอบข้าวโพดเมล็ดป้องกัน A .
flเป็น
เรา ( เญิน Belmont และหน่วยงาน , 1998 ) Re -
sults ได้เปิดเผยว่า มันมีประสิทธิภาพสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของ fl
เป็น
เรา และไม่มีผลกระทบต่อ
phytotoxic การงอกและการเจริญเติบโตของข้าวโพด ที่สำคัญองค์ประกอบทางเคมี
C . ศรีลังกาน้ำมันเป็นซินนามาลดีไฮด์ และยูจินอล ( รอส
, 1976 ) ส่วนประกอบเหล่านี้มี
ยังแสดงได้ว่า คุณสมบัติ
กับ ก.flเป็น
เรา ( เญิน Belmont และหน่วยงาน
, 1998 )