3.7. Cecal microbiota
Phenolic compounds can interact with the gut microbiota, modulating
the microbial population. Substantial levels of unabsorbed and metabolites
of dietary phenolics remain in the gut, exerting significant effects
on the intestinal environment (Selma et al., 2009). Study with polyphenols
from tea detected growth inhibition of potentially pathogenic bacterial
species like Clostridium ssp. and Bacteroides spp., but benefic species as
Bifidobacterium ssp. and Lactobacillus ssp. were less affected (Lee et al.,
2006). Other authors found a positive association between phenolic compounds
or source foods and growth or adhesion of Bifidobacterium and
Lactobacillus ssp. (Larrosa et al., 2009; Pozuelo et al., 2012).
In our study the count of bacteria in feces was significantly higher
(increasing from 6 to 25%, as presented in Fig. 7a), in TEA group for all
species analyzed (Bifidobacterium, Lactobacillus, Total Aerobic Bacteria
and Enterobacteriaceae). However, it should be emphasized that the
aqueous extract was not selective for one or other species. These results
are supported by a study using rats fed with diet plus grape antioxidant
fiber. The authors found higher proliferation in Lactobacillus, E. coli and
Bacteroides in the animals fed with the ingredients (Pozuelo et al.,
2012). The mechanisms by which phenolic compound could modulate
microbiota are not well-known (Selma et al., 2009). Some authors state
that the bacterial rise is linked to the capacity for metabolizing these
flavonoid compounds (Landete, 2012). On the other hand, SCFA concentrations
were reduced in TEA group compared to control, with signifi-
cantly lower levels of acetic and butyric acids (21% and 66% smaller,
respectively) (Fig. 7b). The ingestion of P. edulis aqueous extract was
not able to promote changes on fecal pH, which ranged between 8.39
and 8.81. Gut bacteria cleaves non-digestible polysaccharides using
saccharidases. Smaller oligomers can be assimilated and metabolized by
the colonic bacteria to produce short-chain fatty acids (Macfarlane &
Macfarlane, 2012). There is increasing evidence that individual polyphenols
or classes of polyphenols may directly influence on the activities of
key enzymes in the gut (Boath, Stewart, & McDougall, 2012; McDougall
et al., 2005). Fruit extracts, green and black teas have shown inhibitory
effect on α-amylase activity in vitro and in vivo (McDougall et al., 2005).
The same mechanisms could be used to inhibit bacterial proteins and
3.7. cecal microbiotaม่อฮ่อมสามารถโต้ตอบกับ microbiota ไส้ เกี่ยวประชากรจุลินทรีย์ พบระดับของ unabsorbed และ metabolitesของ phenolics อาหารยังคงอยู่ในลำไส้ พยายามความสำคัญผลกระทบลำไส้สิ่งแวดล้อม (เซล et al., 2009) เรียนโพลีฟีนจากชายับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย pathogenic อาจตรวจพบพันธุ์เช่นเชื้อ Clostridium ssp. และ Bacteroides โอ แต่พันธุ์ benefic เป็นBifidobacterium ssp. และ ssp. แลคโตบาซิลลัสมีผลกระทบน้อย (Lee et al.,2006) คนพบความสัมพันธ์ในเชิงบวกระหว่างม่อฮ่อมหรือแหล่งอาหาร และเจริญเติบโต หรือการยึดเกาะของ Bifidobacterium และSsp. แลคโตบาซิลลัส (Larrosa et al., 2009 Pozuelo et al., 2012)ในการศึกษาของเรา นับจำนวนแบคทีเรียในอุจจาระได้อย่างมีนัยสำคัญ(เพิ่มขึ้นจาก 6 25% เป็นแสดงใน Fig. 7a), ในกลุ่มชาทั้งหมดชนิดวิเคราะห์ (Bifidobacterium แลคโตบาซิลลัส รวมแอโรบิกแบคทีเรียก Enterobacteriaceae) อย่างไรก็ตาม มันควรเน้นที่การสารสกัดอควีไม่ใช้สำหรับหนึ่งหรือพันธุ์อื่น ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้สนับสนุนการศึกษาโดยใช้หนูที่เลี้ยง ด้วยอาหารบวกองุ่นต้านอนุมูลอิสระใย ผู้เขียนพบการงอกสูงแลคโตบาซิลลัส E. coli และBacteroides ในสัตว์เลี้ยงกับส่วนผสม (Pozuelo et al.,2012) ได้สามารถ modulate กลไก โดยที่ฟีนอผสมmicrobiota ไม่รู้จัก (เซล et al., 2009) บางรัฐผู้เขียนแบคทีเรียขึ้นสัมพันธ์กับกำลังการผลิตสำหรับ metabolizing เหล่านี้สารประกอบ flavonoid (Landete, 2012) ในทางกลับกัน ความเข้มข้น SCFAได้ลดลงในกลุ่มชาเปรียบเทียบการควบคุม ที่มีความ-cantly ระดับที่ต่ำกว่ากรดอะซิติก และ butyric (21% และ 66% ขนาดเล็กตามลำดับ) (Fig. 7b) ถูกกินสารสกัดอควี P. edulisไม่สามารถส่งเสริมการเปลี่ยนแปลง fecal pH ซึ่งอยู่ในช่วงระหว่าง 8.39และ 8.81 แบคทีเรียลำไส้แยกออกไม่ใช่ digestible polysaccharides ที่ใช้saccharidases สามารถขนบธรรมเนียมประเพณี และ metabolized โดย oligomers เล็กแบคทีเรีย colonic ผลิตกรดไขมันสายสั้น (Macfarlane และMacfarlane, 2012) มีหลักฐานเพิ่มโพลีฟีนที่แต่ละหรือชั้นของโพลีอาจมีผลโดยตรงในกิจกรรมของเอนไซม์หลักในลำไส้ (โบ๊ต สจ๊วต และ McDougall, 2012 McDougallร้อยเอ็ด al., 2005) สารสกัดจากผลไม้ ชาเขียว และสีดำได้แสดงลิปกลอสไขผลด้วยกองทัพ-amylase กิจกรรมในหลอดทดลอง และในสัตว์ทดลอง (McDougall et al., 2005)กลไกเดียวกันสามารถใช้ยับยั้งโปรตีนจากแบคทีเรีย และ
การแปล กรุณารอสักครู่..

3.7 cecal microbiota
สารประกอบฟีนอลิสามารถโต้ตอบกับ microbiota
ลำไส้เลตประชากรจุลินทรีย์ ระดับที่สำคัญของ unabsorbed
และสารของฟีนอลในอาหารยังคงอยู่ในลำไส้พยายามอย่างมีนัยสำคัญผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในลำไส้
(เซล et al., 2009) การศึกษาที่มีโพลีฟีนชาตรวจพบการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคที่อาจเกิดขึ้นชนิดเช่นClostridium เอสเอส และ Bacteroides spp. แต่สายพันธุ์ benefic เป็นเอสเอสBifidobacterium และแลคโตบาซิลลัสเอสเอส ได้รับผลกระทบน้อยกว่า (Lee et al., 2006) ผู้เขียนอื่น ๆ ที่พบความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างสารประกอบฟีนอหรืออาหารแหล่งที่มาและการเจริญเติบโตหรือการยึดเกาะของBifidobacterium และแลคโตบาซิลลัสเอสเอส (Larrosa et al, 2009;.. Pozuelo et al, 2012). ในการศึกษาของเรานับจากแบคทีเรียในอุจจาระอย่างมีนัยสำคัญที่สูงขึ้น(เพิ่มขึ้น 6-25% ตามที่นำเสนอในรูป 7a.) ในกลุ่มชาทุกชนิดวิเคราะห์ (Bifidobacterium, แลคโตบาซิลลัส, แบคทีเรียแอโรบิกรวมและEnterobacteriaceae) แต่ก็ควรจะเน้นว่าสารสกัดไม่ได้เลือกสำหรับหนึ่งหรือสายพันธุ์อื่น ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้ได้รับการสนับสนุนโดยการศึกษาโดยใช้หนูที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระบวกองุ่นเส้นใย ผู้เขียนพบว่าการเพิ่มจำนวนสูงขึ้นในแลคโตบาซิลลัส, เชื้อ E. coli และBacteroides ในสัตว์ที่เลี้ยงด้วยส่วนผสม (Pozuelo et al., 2012) กลไกที่สารประกอบฟีนอลสามารถปรับmicrobiota จะไม่รู้จักกันดี (เซล et al., 2009) นักเขียนบางคนระบุว่าการเพิ่มขึ้นของเชื้อแบคทีเรียที่เชื่อมโยงกับความสามารถในการเมแทบเหล่านี้สารflavonoid (Landete 2012) ในทางกลับกันความเข้มข้น SCFA ลดลงในกลุ่มชาเมื่อเทียบกับการควบคุมด้วย signifi- ระดับที่ต่ำกว่าอย่างมีนัยอะซิติกกรดบิวทิริกและ (21% และ 66% มีขนาดเล็กลงตามลำดับ) (รูป. 7b) การบริโภคของสารสกัดพี edulis คือไม่สามารถที่จะส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงค่าpH ในอุจจาระซึ่งอยู่ระหว่าง 8.39 และ 8.81 Gut แข็งกระด้างแบคทีเรีย polysaccharides ย่อยไม่ใช้saccharidases oligomers ขนาดเล็กสามารถหลอมรวมและเผาผลาญโดยแบคทีเรียลำไส้ใหญ่ในการผลิตห่วงโซ่สั้นกรดไขมัน(Macfarlane & Macfarlane 2012) มีหลักฐานเพิ่มขึ้นว่าโพลีฟีนของแต่ละบุคคลหรือชั้นเรียนของโพลีฟีอาจมีอิทธิพลในกิจกรรมของโดยตรงเอนไซม์สำคัญในลำไส้(Boath สจ๊วตและ McDougall, 2012; McDougall, et al, 2005). สารสกัดจากผลไม้, ชาเขียวและสีดำได้แสดงให้เห็นการยับยั้งผลกระทบต่อกิจกรรมαอะไมเลสในหลอดทดลองและในร่างกาย(McDougall et al., 2005). กลไกเดียวกันสามารถนำมาใช้ในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและโปรตีน
การแปล กรุณารอสักครู่..

3.7 ลำไส้ใหญ่ซีคัมไมโครไบโ ้า
สารประกอบฟีนอลสามารถโต้ตอบกับลำไส้ไมโครไบโ ้าของ
, ประชากรจุลินทรีย์ ระดับของความ unabsorbed และสารโพลีฟีนอล
อาหารอยู่ในกระเพาะอาหาร พยายามใช้อิทธิพล
ในสภาพแวดล้อมที่ลำไส้ ( เซลมา et al . , 2009 ) การศึกษาที่มีโพลีฟีนชา
จากตรวจพบฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่อาจก่อโรค
ชนิดเช่น Clostridium ssp . bacteroides spp . และ แต่ชนิด benefic เป็น
Bifidobacterium ssp . และ แลคโตบาซิลัส ssp . ได้รับผลกระทบน้อย ( ลี
et al . , 2006 ) ผู้เขียนพบความสัมพันธ์เชิงบวกระหว่างสารประกอบฟีนอล
หรือแหล่งอาหารและการเจริญเติบโตหรือการยึดติดและไบฟิโดแบคทีเรียแลคโตบาซิลัส
ssp . ( Larrosa et al . , 2009 ; โปโซโล et al . ,
2012 )ในการศึกษาของเรานับแบคทีเรียในอุจจาระสูงกว่า
( เพิ่มจาก 6 25% , ที่นำเสนอในรูปที่ 68 ) ในกลุ่มชาทั้งหมด
ชนิดวิเคราะห์ ( Bifidobacterium , Lactobacillus ทั้งหมดและแบคทีเรียแอโรบิก
ผิดเพี้ยน ) อย่างไรก็ตาม , มันควรจะเน้นว่าสารสกัดจากน้ำไม่ได้
เลือกหนึ่งหรือชนิดอื่น ๆ ผลลัพธ์เหล่านี้
ได้รับการสนับสนุนโดยการใช้หนูที่เลี้ยงด้วยอาหารบวกองุ่นสารต้านอนุมูลอิสระ
ไฟเบอร์ ผู้เขียนพบการงอกสูงกว่า แลคโตบาซิลัส , E . coli และ
bacteroides ในสัตว์เลี้ยงที่มีส่วนผสม ( โปโซโล et al . ,
2012 ) กลไกซึ่งสารประกอบฟีนอลิก จะผัน
ไมโครไบโ ้าไม่รู้จักกันดี ( เซลมา et al . , 2009 ) บางคนเขียนรัฐ
ที่เพิ่มขึ้นของการเชื่อมโยงสามารถเผาผลาญสารฟลาโวนอยด์นี้
( แลนเดเต , 2012 ) บนมืออื่น ๆ , scfa ความเข้มข้น
ลดลงในกลุ่มชาเมื่อเทียบกับการควบคุมด้วย signifi -
ระดับลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อกว่า และกรดกรดบิว ( 21% และ 66 เปอร์เซ็นต์ขนาดเล็ก
ตามลำดับ ) ( รูปที่ 7b ) การดื่มน้ำของ P . ตับเต่า g
ไม่สามารถส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงในอุจจาระ พีเอชซึ่งอยู่ระหว่าง 8.39
และ 8.81 . แบคทีเรียในลำไส้ไม่ย่อยพอลิแซ็กคาไรด์ที่ใช้ saccharidases คลีฟส์
. หน่วยที่มีขนาดเล็กสามารถปรับตัว และ metabolized โดย
แบคทีเรีย colonic เพื่อผลิตกรดไขมันโซ่สั้น ( แมคฟาร์เลน&
แมคฟาร์เลน , 2012 ) มีหลักฐานเพิ่มมากขึ้นว่าบุคคลหรือชั้นเรียนของโพลีฟีนอล
โดยตรงอาจมีอิทธิพลต่อกิจกรรมของ
เอนไซม์สำคัญในทางเดินอาหาร ( & โบธ สจ๊วต แม็คดูกัล , , 2012 ; แม็คดูกัล
et al . , 2005 ) สารสกัดจากผลไม้สีเขียวและสีดำชาได้แสดงผลยับยั้งแอลฟาอะไมเลส
ในกิจกรรมในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลอง ( แม็คดูกัล et al . , 2005 ) .
กลไกเดียวกันสามารถใช้ในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียและโปรตีน
การแปล กรุณารอสักครู่..
