Microbiological, functional and rhe

Microbiological, functional and rheological properties of low fat yogurt supplemented with Pleurotus ostreatus aqueous extract

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทางจุลชีววิทยา ทำงาน และ rheological คุณสมบัติของโยเกิร์ตไขมันต่ำเสริม ด้วยสารสกัดจากอควี ostreatus เห็ดนาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุลชีววิทยาคุณสมบัติการทำงานและการไหลของโยเกิร์ตไขมันต่ำเสริมด้วย Pleurotus ostreatus สารสกัด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุลินทรีย์ , การทำงานและการคุณสมบัติของไขมันต่ำโยเกิร์ตที่เติมสารละลายสกัด Pleurotus ostreatus