Other factors, which may affect the

Other factors, which may affect the potential
activity of fortified products are interactions between the food
matrix components and bioactive compounds (phenolics)
and/or among bioactive compounds themselves, e.g. phenolic–
phenolic interactions

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจัยอื่น ๆ ซึ่งอาจส่งผลต่อศักยภาพกิจกรรมของผลิตภัณฑ์เสริมโต้ตอบระหว่างอาหารคอมโพเนนต์ของเมทริกซ์และสารออกฤทธิ์สำคัญ (phenolics) หรือระหว่างกรรมการกสารประกอบตัวเอง เช่นนฟีนอ –ติดต่อฟีโนลิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจัยอื่น ๆ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อศักยภาพ
การทำงานของผลิตภัณฑ์เสริมมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างอาหาร
ส่วนประกอบเมทริกซ์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (ฟีนอล)
และ / หรือในหมู่สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของตัวเองเช่น phenolic-
ปฏิสัมพันธ์ฟีนอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจัยอื่นๆ ที่อาจมีผลต่อศักยภาพกิจกรรมเสริมผลิตภัณฑ์ที่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างอาหารชิ้นส่วนเมทริกซ์และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ( ผล )และ / หรือ ของสารประกอบฟีนอลิกและตัวเอง เช่นของฟีโนลิก