Fresh samples had more texture vari

Fresh samples had more texture variation among cultivars than
purées. Fresh Ok Rong was higher (P < 0.05) in fiber awareness and
pulpy residue than other cultivars. Results were consistent with
those reported by Suwonsichon et al. (2012). Fresh Chok Anun was
lower (P < 0.05) in slickness and slimy texture than Kaew Luem
Rung and Nam Dok Mai. Slickness and slimy texture may be related
since slimy texture may contribute to the ease with which samples
slide around in the mouth. Firmness varied greatly among fresh
samples. Cultivars were ordered in the following way from least to
most firm: Ok Rong, Nam Dok Mai, Kaew Luem Rung, Thongdam,
Nung Klang Won, and Chok Anun. Results were consistent with a
previous study in which fresh Chok Anun rated highest in perceived
firmness out of nine Thai mango cultivars (Vásquez-Caicedo et al.,
2002).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างสดมีการเปลี่ยนแปลงพื้นผิวเพิ่มเติมระหว่างพันธุ์กว่าpurées ตกลงร้องสดสูงขึ้น (P < 0.05) ในใยตระหนัก และสารตกค้าง pulpy กว่าพันธุ์อื่น ๆ ผลที่ได้สอดคล้องกับผู้รายงานโดยสุวรรณสิชณน์ et al. (2012) Anun โชคสดถูกล่าง (P < 0.05) slickness และปลิ้นปล้อนเนื้อกว่าแก้ว Luemรุ้งและน้ำ Slickness ปลิ้นปล้อนเนื้อแบบอาจเกี่ยวข้องเนื่องจากเนื้อปลิ้นปล้อนอาจนำไปสู่ความง่ายกับตัวอย่างที่ภาพนิ่งทั่วในปาก แตกต่างกันมากระหว่างเฟรชไอซ์ตัวอย่างการ พันธุ์ที่สั่งในลักษณะต่อไปนี้จากน้อยไปของบริษัทมากที่สุด: ตกลงร่องน้ำ รุ้งแก้ว Luem Thongdamนังกลางชนะ และ Anun จก ผลที่ได้สอดคล้องกับการมองเห็นในที่สด Anun โชคอันดับสูงสุดในการศึกษาก่อนหน้านี้ไอซ์จากเก้าพันธุ์มะม่วงไทย (Vásquez-Caicedo et al.,2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างสดมีการเปลี่ยนแปลงพื้นผิวมากขึ้นในหมู่สายพันธุ์กว่า
purees สดตกลงร่องสูง (P <0.05) ในการรับรู้เส้นใยและ
สารตกค้างเละกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ผลมีความสอดคล้องกับ
ผู้ที่รายงานโดย Suwonsichon และคณะ (2012) สดโชคอนันต์เป็น
ที่ต่ำกว่า (P <0.05) ในลื่นและเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหลกว่าแก้วลืม
รังและน้ำดอกไม้ Slickness และเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหลอาจจะเกี่ยวข้อง
ตั้งแต่พื้นผิวลื่นไหลอาจนำไปสู่ความสะดวกกับที่ตัวอย่าง
เลื่อนไปรอบ ๆ ในปาก ความแน่นที่แตกต่างกันอย่างมากในหมู่สด
ตัวอย่าง พันธุ์ได้รับคำสั่งในลักษณะดังต่อไปนี้จากน้อยไป
มากที่สุด บริษัท : โรงตกลงน้ำดอกไม้แก้วลืมรังทองดำ,
นั่งกลางวอนและโชคอนันต์ ผลมีความสอดคล้องกับ
การศึกษาก่อนหน้านี้ในที่สดโชคอนันต์จัดอันดับที่สูงที่สุดในการรับรู้
ความแน่นออกจากเก้าพันธุ์มะม่วงไทย (Vásquez-Caicedo et al.,
2002)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างสดมีการเปลี่ยนแปลงเนื้อพันธุ์กว่า
Pur é es . ร้องโอเคสดสูงกว่า ( P < 0.05 ) ในการรับรู้ของเส้นใยและกาก
เละกว่าพันธุ์อื่น ผลการวิจัยสอดคล้องกับ
ที่รายงานโดยสุวรรณสิชณน์ et al . ( 2012 ) อนันต์ โชคสดถูก
ลดลง ( P < 0.05 ) ในความไม่ซื่อสัตย์ และลื่นกว่ารุ้งลืม
เนื้อแก้วและน้ำดอกไม้ . ความไม่ซื่อสัตย์และลื่นเนื้ออาจเกี่ยวข้อง
เนื่องจากอาจส่งผลให้พื้นผิวลื่นง่าย ซึ่งตัวอย่าง
เลื่อนไปรอบ ๆในปาก ความแน่นที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างตัวอย่างสด

พันธุ์สั่งในทางต่อไปนี้จากน้อยไปหามากที่สุด : ตกลง
บริษัทโรง น้ำดอกไม้ รุ่งแก้วลืม , thongdam
, , นังกลาง วอน และ โชคอนันต์ . สอดคล้องกับผลการศึกษาก่อนหน้านี้ที่สด

คะแนนสูงสุดในการรับรู้ โชคอนันต์ความแน่นของเก้าไทยมะม่วงพันธุ์ ( V . kgm squez
caicedo et al . , 2002 )