Fig. 1. Scanning electron micrograp

Fig. 1. Scanning electron micrographs of surfaces of dried rice noodle with various NaCl concentrations. NaCl concentration by row (A) 0 g NaCl/100 g flour, (B) 3 g NaCl/100 g flour,
(C) 5 g NaCl/100 g flour. Surfaces by column (1) rough surface, (2) smooth surface, (3) cross-section surface. Magnification 100 for rough and smooth surfaces and 500 for cross sections.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รูปที่ 1 การสแกน micrographs อิเล็กตรอนของพื้นผิวของความเข้มข้น NaCl ต่าง ๆ ก๋วยเตี๋ยวขนมจีนอบแห้ง ความเข้มข้นของ NaCl โดยแถว 0 (A) g NaCl/100 กรัมแป้ง, (B) 3 g NaCl/100 กรัมแป้ง(ค) 5 g NaCl/100 กรัมแป้ง พื้นผิวพื้นผิวคอลัมน์ (1) หยาบ ผิวเรียบ (2) (3) ส่วนข้ามพื้นผิว กำลังขยาย 100 สำหรับพื้นผิวที่หยาบ และเรียบและ 500 สำหรับข้ามส่วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มะเดื่อ. 1. กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบสแกนของพื้นผิวของเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้งที่มีความเข้มข้นโซเดียมคลอไรด์ต่างๆ ความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์โดยแถว (A) 0 กรัมโซเดียมคลอไรด์ / 100 กรัมแป้ง (B) 3 กรัมโซเดียมคลอไรด์ / 100 กรัมแป้ง
(C) 5 กรัมโซเดียมคลอไรด์ / 100 กรัมแป้ง พื้นผิวตามคอลัมน์ (1) พื้นผิวขรุขระ (2) พื้นผิวเรียบ (3) ผิวหน้าตัด กำลังขยาย 100? สำหรับพื้นผิวที่หยาบกร้านและเรียบเนียนและ 500? สำหรับส่วนข้าม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

รูปที่ 1 กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน micrographs ของพื้นผิวของขนมจีนแห้งที่มีความเข้มข้นของเกลือต่าง ๆ ความเข้มข้นของเกลือโดยแถว ( ) 0 g NaCl / แป้ง 100 กรัม ( B ) 3 g NaCl / แป้ง 100 กรัม( C ) 5 g NaCl / แป้ง 100 กรัม พื้นผิวตามคอลัมน์ ( 1 ) ผิวหยาบ , ผิวเรียบ ( 2 ) , ( 3 ) พื้นผิวหน้าตัด . ขยาย 100 สำหรับหยาบและผิวเรียบและ 500 ส่วนข้าม