Finally, two storage scenarios were

Finally, two storage scenarios were tested to determine the probability to reach a spoilage threshold
during bread shelf-life. Similarly to the safety criteria fixed for Listeria monocytogenes contamination in
foodstuff complying with EC regulation, a potential rope spoilage threshold was arbitrary fixed at 5 log
CFU/g for B. amyloliquefaciens. This study further underlines a higher rope spoilage potential of the ISPA
strains as compared to the ATCC strain, thus emphasizing the interest to characterise both wild strains
and reference strain to account for biological variability. In conclusion, this study showed that available
decision making tools which are largely recognized to predict behaviour of pathogenic strains, shall also
be used with spoilage strains to help maintain food quality and extend shelf-life.
© 2014 Elsevier Ltd. All rights reserved

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สุดท้าย ทดสอบสองเก็บสถานการณ์เพื่อกำหนดความเป็นไปได้ถึงขีดเริ่มเน่าเสียระหว่างขนมปังอายุการเก็บรักษา คล้ายกับเกณฑ์ความปลอดภัยถาวรออลิ monocytogenes สารปนเปื้อนในอาหารปฏิบัติตามกฎระเบียบ EC ขีดเริ่มเน่าเสียเชือกอาจถูกกำหนดคงที่ล็อก 5CFU/g สำหรับ amyloliquefaciens เกิด ศึกษาเพิ่มเติมอาจเน่าเสียเชือกที่สูงของ ISPA ที่ขีดเส้นใต้สายพันธุ์เมื่อเทียบกับสายพันธุ์ ATCC จึง เน้นสนใจที่ characterise ทั้งสองสายพันธุ์ป่าและต้องใช้ให้ความแปรผันทางชีวภาพ เบียดเบียน การศึกษานี้พบว่ามีเครื่องมือทำการตัดสินใจซึ่งส่วนใหญ่ได้รับรู้เพื่อทำนายพฤติกรรมของสายพันธุ์ pathogenic จะยังสามารถใช้กับสายพันธุ์เน่าเสียเพื่อช่วยรักษาคุณภาพอาหาร และยืดอายุการเก็บ© 2014 Elsevier จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในที่สุดสองสถานการณ์การจัดเก็บข้อมูลได้มีการทดสอบเพื่อตรวจสอบความน่าจะเป็นที่จะถึงเกณฑ์การเน่าเสียระหว่างขนมปังอายุการเก็บรักษา
ในทำนองเดียวกันเกณฑ์ความปลอดภัยคงที่สำหรับ Listeria monocytogenes
การปนเปื้อนในอาหารที่สอดคล้องกับกฎระเบียบEC, เกณฑ์การเน่าเสียที่อาจเกิดขึ้นได้เชือกพลคงที่ 5
เข้าสู่ระบบโคโลนี/ กรัม B. amyloliquefaciens การศึกษาครั้งนี้ตอกย้ำศักยภาพการเน่าเสียเชือกที่สูงขึ้นของ ISPA
สายพันธุ์เมื่อเทียบกับสายพันธุ์ ATCC
จึงเน้นความสนใจที่จะอธิบายลักษณะทั้งสองสายพันธุ์ป่าและความเครียดการอ้างอิงไปยังบัญชีสำหรับความแปรปรวนทางชีวภาพ โดยสรุปการศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าสามารถใช้ได้การตัดสินใจเครื่องมือที่ได้รับการยอมรับโดยส่วนใหญ่จะทำนายพฤติกรรมของสายพันธุ์ที่ทำให้เกิดโรคก็จะใช้กับสายพันธุ์ที่เน่าเสียจะช่วยรักษาคุณภาพของอาหารและยืดอายุการเก็บรักษา. © 2014 เอลส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในที่สุด สองกระเป๋าสถานการณ์ทดสอบเพื่อตรวจสอบความน่าจะเป็นในการเข้าถึงการรักษาเกณฑ์
ระหว่างขนมปัง ในทำนองเดียวกันเพื่อความปลอดภัยเกณฑ์กำหนดสำหรับวงแหวนแวนอัลเลนที่ปนเปื้อนในอาหารมีความสอดคล้องกับระเบียบ
EC , ศักยภาพการเชือกเริ่มโดยพลการถาวร 5 log CFU / g .
amyloliquefaciens .การศึกษาเพิ่มเติมขึ้นเชือกการขีดเส้นใต้ศักยภาพของ ISPA
สายพันธุ์ เปรียบเทียบกับสายพันธุ์ของเชื้อ จึงเน้นความสนใจกับนักศึกษาทั้งป่าสายพันธุ์และสายพันธุ์อ้างอิง
บัญชีสําหรับความผันแปรทางชีววิทยา โดยสรุป การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าใช้ได้
การตัดสินใจเครื่องมือซึ่งส่วนใหญ่จะรู้จักที่จะทำนายพฤติกรรมของสายพันธุ์ที่ก่อโรค จะยัง
จะใช้กับการเน่าเสีย สายพันธุ์ เพื่อช่วยรักษาคุณภาพอาหาร และยืดอายุการเก็บรักษา .
สงวนลิขสิทธิ์ 2014 ทั่วโลก จำกัด