Temperature & Controlled Atmosphere

Temperature & Controlled Atmosphere
Optimum Temperature
0°C-1.5°C (32°F-35°F) Storage life is typically 5-7 days at 1.5°C (35°F) and 2 days at 4.5°C (40°F).

Optimum Relative Humidity
95-98%
High relative humidity is essential to prevent desiccation and loss of glossiness. Drying is correlated with blackening of the stipe and gills and curling of the cap. Commonly mushrooms are packed and shipped in cartons with a perforated overwrap to maintain high humidity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อุณหภูมิและควบคุมบรรยากาศอุณหภูมิที่เหมาะสม0° C - 1.5° C (32° F - 35° F) อายุการเก็บรักษาคือ 5-7 วัน ที่ 1.5° C (35° F) และ 2 วัน 4.5° c (40° F) ความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสม95-98%ความชื้นสัมพัทธ์สูงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันการผึ่งแห้งและสูญเสียความมันวาว การอบแห้งมีความสัมพันธ์กับกลายเป็นสีดำของ stipe และเหงือก และดัดผมของฝา โดยทั่วไปเห็ดจะบรรจุ และจัดส่งใน overwrap การเจาะรูเพื่อรักษาความชื้นสูงด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุณหภูมิและบรรยากาศควบคุม
อุณหภูมิที่เหมาะสม
0 ° C-1.5 ° C (32 ° F-35 ° F) อายุการเก็บรักษาเป็นปกติ 5-7 วันที่ 1.5 ° C (35 ° F) 2 วันที่ 4.5 ° C (40 ° F ).

ที่เหมาะสมความชื้นสัมพัทธ์
95-98%
ความชื้นสัมพัทธ์สูงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ผึ่งให้แห้งและการสูญเสียมันวาว การอบแห้งมีความสัมพันธ์กับใส่ร้ายป้ายสีของเห็ดและเหงือกและดัดผมหมวก ทั่วไปเห็ดบรรจุและจัดส่งในกล่องที่มีห่อพรุนเพื่อรักษาความชื้นสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อุณหภูมิและสภาพบรรยากาศควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสม0 องศา c-1.5 ° C ( 32 องศา เอฟ 35 ° F ) อายุการเก็บรักษาเป็นปกติ 5-7 วัน 1.5 ° C ( 35 ° F ) และ 2 วัน ที่ 4.5 ° C ( 40 ° F )ความชื้นสัมพัทธ์ที่เหมาะสม95-98%ความชื้นสัมพัทธ์สูงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการผึ่งให้แห้งและสูญเสียความมันวาว . การอบแห้งมีความสัมพันธ์กับ blackening ของไทป์และเหงือกและการดัดผมของหมวก มักเป็นเห็ดบรรจุและจัดส่งในกล่องด้วย overwrap เจาะรูเพื่อรักษาความชื้นสูง