3.3 Gastric Evacuation Time and Related Studies
Many studies have been performed relating to developing an optimum feeding schedule, mostly for salmonids, but also including a number of other cultured fish. Variables considered with feeding rate and gastric evacuation time included temperature, season, activity, body size, gut capacity, satiety, and metabolic rate. A relatively consistent finding has been that gastric emptying rate declines more or less exponentially (sometimes linearly) with time. Larger meals first are often, but not always, digested at a faster rate than small meals and the amount of pepsin and acid produced was somewhat proportional to the degree of distension of the stomach. Stomach mobility often increases with the degree of stomach distension also. The appetite, digestion rate, and amount of secretions produced all decreased with decreased temperature, but the secretions also decreased if tested at temperatures in excess of the acclimation temperature. Appetite, i.e., the amount of food eaten voluntarily at one time, appears to be the inverse of stomach fullness, although this does not explain the entire appetite phenomenon. Appetite continues to increase for a number of days after the stomach is empty, indicating that additional metabolic or neural mechanisms are operating. Data on gastric emptying time, digestion rate, and temperature for sockeye salmon have been shown to reflect the underlying phenomenon. Direct comparison of data on digestion among different workers is difficult, because of differences in species, food and methods used.
The total time for passage of food through the gut until the non-digestible portions of a meal are voided as faeces has not commonly been measured. Gastric emptying time and total passage time in skipjack tuna at 23-26 C was about 12 hours with the intestine being maximally filled about five hours after eating and empty after about 14 hours. Defaecation often occurred 2-3 hours after a meal, presumably being material from a previous meal. After a single meal, faeces were found 24, 48 and even 96 hours after the meal. Thus, there is considerable variation in food passage time, presumably relating to the digestibility of the food. Magnuson (1969) commented that the passage rates in skipjack tuna were at least twice as fast as known for any other fish.
The obvious importance of food passage time becomes apparent when one wishes to analyze faeces resulting from ingestion of a specific meal. If one waits to feed a test meal until the gut is completely empty, then the digestion processes observed will be typical only of starved fish. If one feeds the test meal as part of a regular feeding programme, then the problem is to mark the food for appropriate faecal analysis. Thus the problem is not as simple as it might appear at first.
3.3 ในการอพยพและการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ
หลายการศึกษาได้ทำการพัฒนาที่เกี่ยวข้องกับตารางการให้อาหารที่เหมาะสมสำหรับ salmonids เป็นส่วนใหญ่ แต่ยังรวมถึงจำนวนของปลาที่เลี้ยงอื่น ๆ ตัวแปรที่พิจารณาด้วยการให้อัตราและเวลาการอพยพกระเพาะรวมอุณหภูมิ , ฤดู , กิจกรรม , ขนาดร่างกาย , ไส้ความจุความอิ่มและอัตราการเผาผลาญ .การล้างกระเพาะอาหารที่สอดคล้องกันค่อนข้างมีอัตราลดลงมากหรือน้อยแทน ( บางครั้งนำ ) กับเวลา อาหารมื้อใหญ่แรกมักจะ แต่ไม่เสมอไป ย่อยในอัตราที่เร็วกว่า มื้อเล็ก ๆ และปริมาณของเอนไซม์เปปซินและกรดที่ผลิตได้ค่อนข้างได้สัดส่วนกับระดับของการบวมของท้องการเคลื่อนไหวท้องมักจะเพิ่มขึ้นกับระดับของ แน่นท้อง ท้องยัง ความอยากอาหาร , อัตราการย่อย และปริมาณการหลั่งผลิตทั้งหมดลดลง อุณหภูมิจะลดลง แต่หลั่งลดลงถ้าทดสอบที่อุณหภูมิในส่วนของ acclimation อุณหภูมิ อาหาร คือ ปริมาณของอาหารที่รับประทาน โดยช่วงหนึ่ง ดูเหมือนจะเป็นตรงกันข้ามความอิ่มท้องแม้ว่านี้ไม่ได้อธิบายปรากฏการณ์ของอาหารทั้งหมด ความอยากอาหารยังคงเพิ่มขึ้นเป็นเวลาหลายวันหลังจากท้องว่าง ระบุว่า กลไกการเผาผลาญอาหารหรือประสาทเพิ่มเติม คือ ผ่าตัด ข้อมูลเกี่ยวกับการล้างกระเพาะอาหารเวลาอัตราการย่อยอาหารและอุณหภูมิสำหรับปลาแซลมอนสีแดงได้รับการแสดงเพื่อสะท้อนถึงปรากฏการณ์การเปรียบเทียบโดยตรงของข้อมูลในการย่อยอาหารของคนงานที่แตกต่างกันเป็นเรื่องยาก เพราะความแตกต่างของชนิดอาหารและวิธีการที่ใช้
รวมเวลาเดินของอาหารผ่านทางเดินอาหารจนไม่ย่อยส่วนของอาหารจะเป็นโมฆะเป็นอุจจาระไม่ได้มักถูกวัดการล้างกระเพาะอาหารและเวลาเดินทางทั้งหมดในปลาทูน่าที่อุณหภูมิ 23-26 ประมาณ 12 ชั่วโมง มีไส้เป็นอย่างสูงสุดเต็มประมาณห้าชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารว่าง และหลังจากนั้นประมาณ 14 ชั่วโมง การถ่ายอุจจาระบ่อยขึ้น 2-3 ชั่วโมงหลังอาหาร ซึ่งสันนิษฐานว่าเป็นวัสดุจากมื้อก่อนหน้า หลังจากมื้ออาหารเดี่ยว อุจจาระพบ 24 , 48 และ 96 ชั่วโมง หลังจากรับประทานอาหาร ดังนั้นมีการเปลี่ยนแปลงมากในเวลาเดินอาหาร น่าจะเกี่ยวข้องกับการย่อยได้ของอาหาร แมคนูสัน ( 1969 ) ให้ความเห็นว่า ทางผู้คักอย่างน้อยสองครั้งที่รวดเร็วเป็นที่รู้จักกันสำหรับการใด ๆอื่น ๆของปลา
ความสำคัญชัดเจนเวลาเดินอาหารจะปรากฏเมื่อต้องการวิเคราะห์อุจจาระที่เกิดจากการรับประทานอาหารที่เฉพาะเจาะจงถ้ารอเลี้ยงอาหารการทดสอบจนกระเพาะจะว่างเปล่า แล้วการย่อยอาหาร กระบวนการตรวจสอบจะปกติแต่อดอาหารปลา ถ้าฟีดอาหารการทดสอบเป็นส่วนหนึ่งของโครงการอาหารปกติแล้ว ปัญหาคือการทำเครื่องหมายในอาหารสำหรับการวิเคราะห์ที่เหมาะสม ดังนั้นปัญหาคือไม่ง่ายอย่างที่มันอาจจะปรากฏขึ้นในตอนแรก
การแปล กรุณารอสักครู่..
