rice (Oryza sativa L.) containing b

rice (Oryza sativa L.) containing brownish bran
with the popular cultivar such as fragrance rice
(local name Khao Dawk Mali105), and Phatumthani
variety. Unfortunately, scientific data relevant to
germinated rice, especially black rice, are not readily
available in Thailand. In addition, there is no existing
study to validate the combined effect of germination
and the pigment of rice in terms of antioxidative
property change. This research, therefore, introduced
an alternative choice of using black rice as a raw
material for making germinated rice. Two pigmented
rice including black glutinous rice (local name Niew
Dam), and black non-waxy rice (local name Hom
Nil), which are popular rice cultivars for consumption
in the lower north area of Thailand, were selected for
the present study.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้าว (Oryza sativa L. )
ที่มีสีน้ำตาลรำกับพันธุ์ที่เป็นที่นิยมเช่นข้าวหอม
(ชื่อท้องถิ่นขาวดอก 105)
และปทุมธานีหลากหลาย แต่น่าเสียดายที่ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับข้าวงอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสีดำเป็นไม่พร้อมที่มีอยู่ในประเทศไทย นอกจากนี้ไม่มีที่มีอยู่ในการศึกษาเพื่อตรวจสอบผลรวมของการงอกและเม็ดสีข้าวในแง่ของการต้านอนุมูลอิสระการเปลี่ยนแปลงสถานที่ให้บริการ งานวิจัยนี้จึงแนะนำทางเลือกของการใช้สีดำข้าวเป็นวัตถุดิบวัสดุสำหรับการทำข้าวงอก สองสีข้าวรวมทั้งข้าวเหนียวสีดำ(ชื่อท้องถิ่นเหนี่ยวเขื่อน) และสีดำข้าวที่ไม่ใช่ข้าวเหนียว (ชื่อท้องถิ่นหอมไม่มี) ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่นิยมสำหรับการบริโภคในพื้นที่ภาคเหนือตอนล่างของประเทศไทยได้รับการคัดเลือกสำหรับการศึกษาปัจจุบัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้าว ( Oryza sativa L . ) ที่ประกอบด้วยน้ำตาล รำข้าว
กับพันธุ์ที่นิยมเช่นข้าวหอมมะลิ
( ท้องถิ่นชื่อดอกมะลิ 105 ) และปทุมธานี
หลากหลาย ขออภัย ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับ
งอกข้าวทางวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดำข้าว ไม่พร้อม
ที่มีอยู่ในประเทศไทย นอกจากนี้ มีการตรวจสอบผลการศึกษาเดิม

รวมงอกและสีข้าวในแง่ของการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติต้าน

งานวิจัยนี้จึงแนะนำ
ทางเลือกเลือกใช้ข้าวดำเป็นวัสดุดิบ
ทำให้งอกข้าว สองสี
ข้าวรวมทั้งข้าวเหนียว ( ท้องถิ่นชื่อเ
ดัม ) , และไม่ดำ ข้าวเหนียว ( ท้องถิ่นชื่อหอม
0 ) ซึ่งเป็นพันธุ์ข้าวที่นิยมบริโภค
ในภาคเหนือตอนล่าง พื้นที่ของประเทศไทยสุ่ม
การศึกษาปัจจุบัน