Remiger, A., Erhmaan, M.A., Vogel,

Remiger, A., Erhmaan, M.A., Vogel, R.F., 1996. Identification of bacteriocin-encoding
genes in lactobacilli by PCR. Systematic and Applied Microbiology 19, 28e34.
Schägger, H., Von Jagow, G., 1987. Tricine-sodium dodecyl sulphate-polyacrylamide
gel electrophoresis for the separation of proteins in the range from 1 to
100 kDa. Analytical Biochemistry 166, 368e379.
Todorov, S.D., 2009. Bacteriocins from Lactobacillus plantarum e production, genetic
organization and mode of action. Brazilian Journal of Microbiology 40, 209e
221.
Todorov, S.D., 2008. Bacteriocin production by Lactobacillus plantarum AMA-K isolated
from Amasi, a Zimbabwean fermented milk product and study of
adsorption of bacteriocin AMA-K to Listeria spp. Brazilian Journal of Microbiology
38, 178e187.
Todorov, S.D., Botes, M., Guigas, C., Schillinger, U., Wiid, I., Wachsman, M.B.,
Holzapfel, W.H., Dicks, L.M.T., 2007. Boza, a natural source of probiotic lactic
acid bacteria. Journal of Applied Microbiology 104, 465e477.
Todorov, S.D., Dicks, L.M.T., 2009. Bacteriocin produced by Pediococcus pentosaceus
from marula (Scerocarya birrea). International Journal of Food Microbiology 132,
117e126.
Todorov, S.D., Dicks, L.M.T., 2005. Characterization of bacteriocins produced by lactic
acid bacteria isolated from spoiled black olives. Journal of Basic Microbiology
45, 312e322.
Todorov, S.D., Franco, B.D.G.M., 2010. Lactobacillus plantarum: characterization of
the species and application in food protection. Food Research International 26,
205e229.
Todorov, S.D., Ho, P., Vaz-Velho, M., Dicks, L.M.T., 2010a. Characterization of bacteriocins
produced by two strains of Lactobacillus plantarum isolated from Beloura
and Chouriço, traditional pork products from Portugal. Meat Science 84, 334e
343.
Todorov, S.D., Wachsman, M.B., Knoetze, H., Meincken, M., Dicks, L.M.T., 2005. An
antibacterial and antiviral peptide produced by Enterococcus mundtii ST4V
isolated from soy beans. International Journal of Antimicrobial Agents 25, 508e
513.
Todorov, S.D., Wachsman, M., Tomé, E., Dousset, X., Destro, M.T., Dicks, L.M.T.,
Franco, B.D.G.M.C., 2010b. Characterisation of an antiviral pediocin-like bacteriocin
produced by Enterococcus faecium. Food Microbiology 27, 869e879.
Torriani, S., Felis, G.E., Dellaglio, F., 2001. Differentiation of Lactobacillus plantarum,
L. pentosus, and L. paraplantarum by recA gene sequence analysis and multiplex
PCR assay with recA gene-derived primers. Applied and Environmental
Microbiology 67, 3450e3454.
Van Reenen, C.A., Dicks, L.M., Chikindas, M.L., 1998. Isolation, purification and
partial characterization of plantaricin 423, a bacteriocin produced by Lactobacillus
plantarum. Journal of Applied Microbiology 84, 1131e1137.
Wachsman, M.B., Castilla, V., Holgado, A.P.D., De Torres, R.A., Sesma, F., Coto, C.E.,
2003. Enterocin CRL35 inhibits late stages of HSV-1 and HSV-2 replication
in vitro. Antiviral Research 58, 17e24.
Yang, R., Johnson, M., Ray, B., 1992. Novel method to extract large amounts of
bacteriocins from lactic acid bacteria. Applied and Environmental Microbiology
58, 3355e3359

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

remiger อ. erhmaan , , ศศ . ม. , โวเจล r.f. 1996 การจำแนกชนิดของยีนต่อการเข้ารหัส
Lactobacilli โดย PCR ระบบ และสาขาจุลชีววิทยาประยุกต์ 19 , 28e34 .
Sch และ gger , H . , จากการ jagow , G . 1987 ไตรซีนโซเดียมโดเดซิลซัลเฟตโพลีอะคริลาไมด์เจลอิเล็กโตรโฟรีซิส
สำหรับการแยกโปรตีนในช่วงจาก 1

100 กิโลดาลตัน วิเคราะห์ทางชีวเคมี ผู้ 368e379 .
Todorov , S.D . , 2009วัตถุดิบจาก Lactobacillus plantarum และการผลิต องค์กรทางพันธุกรรม
และโหมดของการกระทํา วารสารของบราซิลจุลชีววิทยา 40 , 221 209e
.
Todorov , S.D . , 2008 การผลิตแบคเทอริโอซินโดย Lactobacillus plantarum ama-k แยก
จาก amasi , ชาวซิมบับเวหมักผลิตภัณฑ์นมและศึกษาการดูดซับของแบคทีริโอซิน
ama-k ต่อ Listeria spp . บราซิลวารสารจุลชีววิทยา

Todorov , 38 , 178e187 .botes guigas , S.D . , ม. . . . ชิลลีเงอร์ , อังกฤษ , ของเจ้า , , wachsman . ปริญญาโท holzapfel w.h.
, , , , ไป l.m.t. 2007 boza เป็นแหล่งธรรมชาติของกรดแลคติกแบคทีเรียโปรไบโอติก
. วารสารจุลชีววิทยา 104 , ใช้ 465e477 .
Todorov , S.D . , ไป l.m.t. 2009 ต่อที่ 3 ใน
จาก marula ( scerocarya birrea ) วารสารจุลชีววิทยาอาหาร 117e126 Todorov 132 ,
.
,ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ไป l.m.t. , 2005 คุณสมบัติของวัตถุดิบที่ผลิตโดยแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากมะกอก
บูด วารสารจุลชีววิทยาพื้นฐาน 45 312e322
, .
Todorov , S.D . , ฟรังโก้ b.d.g.m. 2010 Lactobacillus plantarum : การศึกษาชนิดและการประยุกต์ใช้ในการป้องกัน
อาหาร การวิจัยอาหารนานาชาติ 26 205e229
.
Todorov , S.D . , โฮ , พี , วาซ เวลโฮ , เอ็ม , Dicks l.m.t. , ,2010a . คุณสมบัติของวัตถุดิบ
ผลิตโดยสองสายพันธุ์ที่แยกได้จาก Lactobacillus plantarum และ beloura
5 o chouri ผลิตภัณฑ์หมูแบบดั้งเดิมจากโปรตุเกส วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ 84 343 334e
.
Todorov , S.D . , wachsman ปริญญาโท knoetze . , , , , meincken , เอ็ม , Dicks l.m.t. , 2548 มีแบคทีเรียและไวรัส
เปปไทด์ผลิตโดยเอ็นเทโรค็อกคัส mundtii st4v
แยกจากถั่วเหลืองวารสารนานาชาติของยาต้านจุลชีพที่ 25 , 513 508e
.
Todorov , S.D . , wachsman เมตร , Tom é e . X , dousset แดสโทร M.T . , , , ,
l.m.t. ไป , ฟรังโก้ b.d.g.m.c. 2010b , . หลักของพีดีโอซินไวรัส เช่น แบคทีริโอซิน
ผลิตโดยเอ็นเทโรค็อกคัสจาก . จุลชีววิทยาอาหาร 27 , 869e879 .
torriani เอส ฟีลี g.e. dellaglio , , , F . 2001 ความแตกต่างของ Lactobacillus plantarum L . pentosus
,และ paraplantarum โดยการวิเคราะห์ลำดับยีนรีก้าและ การทดสอบ เทคนิค multoplex PCR
กับยีนที่มารีก้ารองพื้น ประยุกต์และสิ่งแวดล้อมจุลชีววิทยา 67 3450e3454
, .
รถตู้ reenen C.A . , Dicks L.M . , , , chikindas ม.ล. 1998 การแยกบริสุทธิ์และคุณสมบัติบางส่วนของแพลนทาริซิน
423 , ผลิตโดย Lactobacillus plantarum ต่อ
. วารสารสาขาจุลชีววิทยาประยุกต์ 1131e1137 wachsman 84 .
,ปริญญาโท Castilla , วี holgado a.p.d. , ตอร์เรส , r.a. sesma , , , Coto ใช้
, F . , 2003 enterocin crl35 ยับยั้ง HSV-1 และ HSV-2 สายระยะซ้ำ
หลอด ยาต้านไวรัสวิจัย 58 , 17e24 .
หยาง , R . , จอห์นสัน , เมตร , เรย์ , บี , 1992 วิธีใหม่ในการแยกขนาดใหญ่ปริมาณของ
วัตถุดิบจากแบคทีเรียกรดแลกติก ประยุกต์และสิ่งแวดล้อมจุลชีววิทยา
3355e3359 58