It is evident from the micrographs

It is evident from the micrographs (Figs. 1 and 2) that cooking
produced some important structural changes in the beef muscle tissue
due to thermal coagulation of the proteins and associated changes
in the water content (water loss during cooking, Fig. 1a and b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จะเห็นได้จาก micrographs (Figs. 1 และ 2) ที่ทำอาหารผลิตการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างสำคัญในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อเนื่องจากความร้อนการแข็งตัวของโปรตีนและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในปริมาณน้ำ (น้ำสูญเสียในระหว่างการทำอาหาร Fig. 1a และ b)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันเห็นได้ชัดจากไมโครนี้ (มะเดื่อ. 1 และ 2)
การปรุงอาหารที่ผลิตมีการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างที่สำคัญในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อเนื้อเนื่องจากการแข็งตัวของความร้อนของโปรตีนและการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องในปริมาณน้ำ(การสูญเสียน้ำในระหว่างการปรุงอาหารรูป. 1a และ B )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยจะเห็นได้จาก micrographs ( Figs 1 และ 2 ) ที่สำคัญ การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างการผลิตอาหาร

เนื้อในกล้ามเนื้อเนื้อเยื่อเนื่องจากการระบายความร้อนของโปรตีนและที่เกี่ยวข้องการเปลี่ยนแปลง
ในน้ำเนื้อหา ( การสูญเสียน้ำในระหว่างการปรุงอาหาร รูปที่ 1A และ