Natural oils and fats are predomina

Natural oils and fats are predominantly composed of triglycerides of carboxylic acids of long
chain lengths. Once these carboxylic acids are extracted from the
triglycerides molecules, they are called fatty acids. Thus, fatty acids
are carboxylic acids with a long un-branched aliphatic chain and
some of them have unsaturated carbons. The principal method to
obtain fatty acids from triglycerides is by the trans-esterification
reaction of oils with methanol. The reaction produces fatty acids
along with glycerol

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำมันตามธรรมชาติและไขมันส่วนใหญ่ประกอบด้วยไตรกลีเซอไรด์ของกรดคาร์ของยาวความยาวโซ่ เมื่อกรดคาร์เหล่านี้ถูกแยกจากการโมเลกุลของไตรกลีเซอไรด์ พวกเขาจะเรียกว่ากรดไขมัน ดังนั้น กรดไขมันมีกรดคาร์สายโซ่อะลิฟาติกแขนงไม่นาน และบางคนมี carbons ไม่อิ่มตัว วิธีการหลักในการได้รับกรดไขมันจากไตรกลีเซอไรด์โดยทรานส์-esterificationปฏิกิริยาของน้ำมันกับเมทานอล ปฏิกิริยาการสร้างกรดไขมันพร้อมกับกลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันธรรมชาติและไขมันที่มีองค์ประกอบส่วนใหญ่ของไตรกลีเซอไรด์ของกรดคาร์บอกซิยาว
ความยาวโซ่ เมื่อกรดคาร์บอกซิเหล่านี้จะถูกสกัดจาก
โมเลกุลของไตรกลีเซอไรด์พวกเขาเรียกว่ากรดไขมัน ดังนั้นกรดไขมันที่
มีกรดคาร์บอกซิยาวโซ่ aliphatic ยกเลิกกิ่งและ
บางส่วนของพวกเขามีก๊อบปี้ไม่อิ่มตัว วิธีการหลักที่จะ
ได้รับกรดไขมันจากไตรกลีเซอไรด์โดยทรานส์เอสเท
ปฏิกิริยาของน้ำมันกับเมทานอล ปฏิกิริยาผลิตกรดไขมัน
พร้อมกับกลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันธรรมชาติและไขมันเด่นประกอบด้วยไตรกลีเซอไรด์ของกรดอินทรีย์ของนานความยาวของห่วงโซ่ เมื่อกรดคาร์บอกซิลิกเหล่านี้สกัดจากไตรกลีเซอไรด์โมเลกุล พวกเขาจะเรียกว่ากรดไขมัน ดังนั้น , กรดไขมันเป็นกรดคาร์บอกซิลิกกับสหประชาชาติและโซ่กิ่งยาวตรงยาวบางส่วนของพวกเขามีคาร์บอนไม่อิ่มตัว หลักวิธีการให้ได้กรดไขมันทรานส์เอสเทอริฟิเคชันจากไตรกลีเซอไรด์โดยปฏิกิริยาของน้ำมันกับเมทานอล ปฏิกิริยาการสร้างกรดไขมันพร้อมกับกลีเซอรอล