The mismatch between the rapid glucose absorption following higher-GI meals and the relatively delayed action of subcutaneously administered insulin lead to an initial postprandial glycemic spike that in practice can be difficult to overcome .
ไม่ตรงกันระหว่างการดูดซึมกลูโคสอย่างรวดเร็วต่อไปนี้อาหาร GI สูงและการดำเนินการค่อนข้างล่าช้าของใต้ผิวหนังนำยาอินซูลินที่จะขัดขวางระดับน้ำตาลในเลือดภายหลังตอนกลางวันเริ่มต้นว่าในทางปฏิบัติอาจเป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะ