Once it has been cooled below the g

Once it has been cooled below the gelling temperature, carrageenan is totally stable at pHs normally incurred in food systems. However, it will lose viscosity in systems below pH 3 if held at an elevated temperature.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อมันมีการระบายความร้อนด้านล่างอุณหภูมิสารเจลซิ คาราจีแนนมีเสถียรภาพทั้งหมดที่เกิดขึ้นตามปกติในระบบอาหาร pHs อย่างไรก็ตาม มันจะสูญเสียความหนืดในระบบด้านล่าง pH 3 ถ้าจัดที่มีอุณหภูมิสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อได้รับการระบายความร้อนต่ำกว่าอุณหภูมิก่อเจลที่คาราจีแนนมีเสถียรภาพโดยสิ้นเชิงที่พีเอชปกติที่เกิดขึ้นในระบบอาหาร แต่ก็จะสูญเสียความหนืดในระบบดังต่อค่า pH 3 ถ้ายึดไว้ที่อุณหภูมิสูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อมีการระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิต่ำกว่า gelling คาราจีแนนก็มีเสถียรภาพที่ PHS ปกติที่เกิดขึ้นในระบบอาหาร อย่างไรก็ตาม จะสูญเสียความหนืดในระบบด้านล่าง pH 3 ถ้าจัดที่อุณหภูมิสูง