This study was conducted to improve

This study was conducted to improve quality of cassava starch- based foam for applicable of fresh cut fruits. The kraft fiber at 0, 10, 20, 30 and 40% (w/w of starch) and chitosan at 0, 2, 4 and 6% was mixed with cassava starch. Hot mold baking was used to develop the cassava starch-based foam by using a baking machine controlled temperature at 250 ◦ C for 5 min. Results showed that foam produced from cassava starch, 30% kraft fiber (w/w of starch) and 4% chitosan had properties similar to polystyrene foam. Ten- sile strength and elongation of starch-based foam were 944.40 kPa and 2.43%, respectively, but the water absorption index (WAI) and water solubility index (WSI) were greater than the polystyrene foam.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การศึกษานี้ได้ดำเนินการปรับปรุงคุณภาพของมันสำปะหลังแป้ง-ใช้โฟมสำหรับใช้ตัดผลไม้สด ไฟเบอร์คราฟท์ที่ 0, 10, 20, 30 และ 40% (w/w ของแป้ง) และไคโตซานที่ 0, 2, 4 และ 6% ที่ผสมกับแป้งมันสำปะหลัง แม่พิมพ์ร้อนอบถูกใช้เพื่อพัฒนาโฟมจากแป้งมันสำปะหลัง โดยใช้อุณหภูมิควบคุมเครื่องอบที่ 250 ◦ C 5 นาทีผลพบว่า โฟมที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง ใยคราฟท์ 30% (w/w ของแป้ง) และ 4% ไคโตซานมีคุณสมบัติคล้ายกับโฟมโฟม Sile สิบแรง elongation ของแป้งใช้โฟมนำ 944.40 kPa และ 2.43% ตามลำดับ แต่ดัชนีการดูดซึมน้ำ (หวาย) และดัชนีการละลายน้ำ (WSI) ได้มากกว่าโฟมโฟม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การศึกษาครั้งนี้ได้ดำเนินการเพื่อปรับปรุงคุณภาพของมันสำปะหลัง starch- โฟมที่ใช้สำหรับการบังคับของผลไม้สดตัด เส้นใยคราฟท์ที่ 0, 10, 20, 30 และ 40% (w / w โดยแป้ง) และไคโตซานที่ 0, 2, 4 และ 6% ผสมกับแป้งมันสำปะหลัง อบแม่พิมพ์ร้อนถูกนำมาใช้ในการพัฒนามันสำปะหลังแป้งโฟมที่ใช้โดยการใช้เครื่องอบการควบคุมอุณหภูมิที่ 250 ◦ C เป็นเวลา 5 นาที ผลการศึกษาพบว่าโฟมที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง 30% เส้นใยคราฟท์ (w / w โดยแป้ง) และ 4% ไคโตซานมีคุณสมบัติคล้ายกับสไตรีนโฟม ความแข็งแรงสิบแรงและการยืดตัวของโฟมแป้งที่ใช้เป็น 944.40 kPa และ 2.43% ตามลำดับ แต่ดัชนีการดูดซึมน้ำ (WAI) และดัชนีการละลายน้ำ (WSI) สูงกว่าโฟมสไตรีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของแป้งมันสำปะหลัง - ใช้โฟมเพื่อใช้ผลไม้ตัดสด คราฟท์ไฟเบอร์ที่ 0 , 10 , 20 , 30 และ 40 % ( w / w ของแป้ง ) และไคโตซานที่ 0 , 2 , 4 และ 6 % ผสมกับแป้งมันสำปะหลัง . แม่พิมพ์อบร้อนถูกใช้เพื่อพัฒนาแป้งโฟมที่ใช้ โดยการใช้เครื่องอบควบคุมอุณหภูมิที่ 250 ◦องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาทีผลการศึกษาพบว่าโฟมที่ผลิตจากแป้งมันสำปะหลัง 30% คราฟท์ไฟเบอร์ ( w / w ของแป้ง ) และ 4% ไคโตซานมีคุณสมบัติคล้ายกับโพลีสไตรีนโฟม สิบ - ความแข็งแรงและการยืดตัวของซิลีจากแป้งโฟมเป็น 944.40 kPa 2.43 % ตามลำดับ แต่การดูดซึมน้ำดัชนี ( หวาย ) และการละลายน้ำ ( WSI ) มากกว่าโพลีสไตรีนโฟม