เทศกาลวิ่งวัวกระทิงจัดขึ้นทั้งหมดเก้าวันเริ่มต้นด้วยการปล่อยวัวกระทิงหกตัวออกมาจากคอกเพื่อไล่คนที่วิ่งหนีอุตลุดไปตามถนนแคบๆ โดยใช้เวลาทั้งสิ้นสองนาทีกับอีกยี่สิบสามวินาทีจัดขึ้นเป็นประจำตั้งแต่วันที่ 7-14 กรกฎาคมของทุกปีเป็นเทศกาลที่มีผู้คนจำนวนมากทั้งในและต่างประเทศเดินทางมาเข้าร่วมที่เป็นประสบการณ์วิ่งหนีเอาชีวิตรอดที่น่าประทับใจ