ในการทดสอบ lysozyme, แยก 11, 20, 22, 40, 68 และ 72 แสดงความต้านทานที่ดีถึง 50 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรความเข้มข้นของไลโซไซม์เนื่องจากไม่มีนัยสำคัญ (p <0.05) ความแตกต่างในการมีชีวิตก็สังเกตเห็นว่าหลังจาก 3 h (ตารางที่ 1) ในขณะที่ทุกแยกอย่างต่อเนื่องแสดงให้เห็นว่าการลดความอดทนต่อ 100 / ml ไมโครกรัมไลโซไซม์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแยก 55 และ 72 ใน 100 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรความเข้มข้นของไลโซไซม์แสดงให้เห็นถึงความอดทนคล้ายกับ 50 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรไลโซไซม์โดยไม่สูญเสียใด ๆ ในการมีชีวิต สายพันธุ์ P1 เปิดเผย 2.41 log CFU / ml ลดลงในการมีชีวิตหลังจาก 3 ชั่วโมงของการบ่มใน 100 / ml ไมโครกรัมไลโซไซม์
การแปล กรุณารอสักครู่..
