กะหล่ำปลีสีม่วงมีสารชนิดหนึ่งชื่อ ส

กะหล่ำปลีสีม่วงมีสารชนิดหนึ่งชื่อ สารอินไทบิน เมื่อรับประทานเข้าไปจึงรับรู้ได้ถึงรสขมมากกว่ากะหล่ำปลีสีขาวทั่วไป เหตุที่ขมกว่าก็เพราะกะหล่ำปลีสีม่วงมีเจ้าสารอินไทบินนั่นเอง สารอินไทบินมีความสำคัญต่อร่างกายตรงที่มันจะช่วยเผาผลาญสารอาหารในร่างกายและกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงตับ ไต ถุงน้ำดี และกระเพาะ อีกทั้งกะหล่ำปลีสีม่วงยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบินให้กับร่างกาย หากร่างกายมีฮีโมโกลบินดีก็จะสามารถนำออกซิเจนกับเม็ดเลือดแดงไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆ ของร่างกายได้ นอกจากนี้ยังพบว่ากะหล่ำปลีสีม่วงมีสารเอสเมธิลเมโธโอนินและสารกอยโตรเจนที่ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารและโรคคอพอกได้อีกด้วย แต่สรรพคุณที่ทำให้กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปก็คือ ช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง โดยกะหล่ำปลีสีม่วงมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้ และหากนำมาประคบที่เต้านมของคุณแม่หลังคลอดจะช่วยแก้อาการนมคัดอีกด้วย

กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นพืชที่มีใยอาหารสูงและประกอบด้วยสารอาหารมากมายหลายชนิด เช่น โปรตีนคาร์โบไฮเดรต โซเดียม วิตามินซีซึ่งพบมากกว่ากะหล่ำปลีสีเขียว มีสารซัลเฟอร์ (Sulfer) ที่ทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่อีกทั้งยังต้านสารก่อโรคมะเร็งอีกด้วย ดังนั้น การรับประทานกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นประจำจึงช่วยลดอันตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งในช่องท้อง รักษาระดับคอเรสเตอรอลในร่างกาย ทั้งยังช่วยให้นอนหลับสบาย น้ำจากกะหล่ำปลีสีม่วงยังช่วยรักษาโรคกระเพาะได้อีกต่างหาก

อย่างไรก็ตาม ไม่ควรจะรับประทานกะหล่ำปลีสดๆ มากกว่า 1-2 กก.ต่อวัน เพราะในกะหล่ำปลีจะมีสาร goitrogen ที่คอยขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ ทำให้ต่อมไทรอยด์นำไอโอดีนในเลือดไปใช้ได้น้อย แต่ถ้าหากเรารับประทานกะหล่ำปลีที่สุกแล้วสารดังกล่าวก็จะหายไปเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กะหล่ำปลีสีม่วงมีสารชนิดหนึ่งชื่อสารอินไทบินเมื่อรับประทานเข้าไปจึงรับรู้ได้ถึงรสขมมากกว่ากะหล่ำปลีสีขาวทั่วไปเหตุที่ขมกว่าก็เพราะกะหล่ำปลีสีม่วงมีเจ้าสารอินไทบินนั่นเองสารอินไทบินมีความสำคัญต่อร่างกายตรงที่มันจะช่วยเผาผลาญสารอาหารในร่างกายและกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงตับไตถุงน้ำดีและกระเพาะอีกทั้งกะหล่ำปลีสีม่วงยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบินให้กับร่างกายหากร่างกายมีฮีโมโกลบินดีก็จะสามารถนำออกซิเจนกับเม็ดเลือดแดงไปเลี้ยงเซลล์ต่าง ๆ ของร่างกายได้นอกจากนี้ยังพบว่ากะหล่ำปลีสีม่วงมีสารเอสเมธิลเมโธโอนินและสารกอยโตรเจนที่ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารและโรคคอพอกได้อีกด้วยแต่สรรพคุณที่ทำให้กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปก็คือช่วยต่อต้านโรคมะเร็งโดยกะหล่ำปลีสีม่วงมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้และหากนำมาประคบที่เต้านมของคุณแม่หลังคลอดจะช่วยแก้อาการนมคัดอีกด้วยกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นพืชที่มีใยอาหารสูงและประกอบด้วยสารอาหารมากมายหลายชนิดเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตโซเดียมวิตามินซีซึ่งพบมากกว่ากะหล่ำปลีสีเขียวมีสารซัลเฟอร์ (ปริมาณซัลเฟอร์) ที่ทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่อีกทั้งยังต้านสารก่อโรคมะเร็งอีกด้วยดังนั้นการรับประทานกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นประจำจึงช่วยลดอันตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่มะเร็งในช่องท้องรักษาระดับคอเรสเตอรอลในร่างกายทั้งยังช่วยให้นอนหลับสบายน้ำจากกะหล่ำปลีสีม่วงยังช่วยรักษาโรคกระเพาะได้อีกต่างหาก อย่างไรก็ตาม ไม่ควรจะรับประทานกะหล่ำปลีสดๆ มากกว่า 1-2 กก.ต่อวัน เพราะในกะหล่ำปลีจะมีสาร goitrogen ที่คอยขัดขวางการทำงานของต่อมไทรอยด์ ทำให้ต่อมไทรอยด์นำไอโอดีนในเลือดไปใช้ได้น้อย แต่ถ้าหากเรารับประทานกะหล่ำปลีที่สุกแล้วสารดังกล่าวก็จะหายไปเอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กะหล่ำปลีสีม่วงมีสารชนิดหนึ่ง ชื่อสารอินไทบินเมื่อรับประทานเข้าไปจึงรับรู้ได้ถึงรสขมมากกว่ากะหล่ำปลีสีขาวทั่วไปเหตุที่ขมกว่าก็เพราะกะหล่ำปลีสีม่วงมีเจ้าสารอินไทบินนั่นเองสารอินไทบิน มีความสำคัญต่อร่างกายตรงที่มัน จะช่วยเผาผลาญสารอาหารในร่างกายและกระตุ้นให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงตับไตถุงน้ำดีและกระเพาะอีกทั้งกะหล่ำปลีสีม่วงยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเสริมสร้างฮีโมโก ลบินให้กับร่างกายหากร่างกายมี ฮีโมโกลบินดีก็จะสามารถนำออกซิเจนกับเม็ดเลือดแดงไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆของร่างกายได้นอกจากนี้ยังพบว่ากะหล่ำปลีสีม่วงมีสารเอสเมธิลเมโธโอนิน และสารกอยโตรเจนที่ ช่วยรักษาโรคกระเพาะอาหารและโรคคอพอกได้อีกด้วย แต่สรรพคุณที่ทำให้กะหล่ำปลีสีม่วงเป็นที่รู้จักของคนทั่วไปก็คือช่วยต่อต้านโรคมะเร็งโดยกะหล่ำปลีสีม่วงมีส่วนช่วยยับยั้งการเจริญ เติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้และหากนำมาประคบที่เต้านมของที่คุณคุณคุณแม่หลังคลอดจะช่วยแก้อาการนมคัดอีกด้วย

คุณกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นพืชที่มีใยอาหารสูงสุดสูงและประกอบด้วยสารอาหารมากมายหลายชนิดเช่นโปรตีนคาร์โบไฮเดรตโซเดียมวิตามิน ซีซึ่งพบมากกว่ากะหล่ำปลีสีเขียว มีสารซัลเฟอร์ (กำมะถันผง) ที่ทำหน้าที่กระตุ้นการทำงานของลำไส้ใหญ่ อีกทั้งยังต้านสารก่อโรคมะเร็งอีกด้วยดังนั้นการรับประทานกะหล่ำปลีสีม่วงเป็นประจำจึงช่วยลดอันตราเสี่ยงต่อการเกิดโรค มะเร็งลำไส้ใหญ่มะเร็งในห้างหุ้นส่วนจำกัดช่องท้องรักษาระดับคอเรสเตหนังสืออรอลในห้างหุ้นส่วนจำกัดร่างกายทั้งยังช่วยให้นอนหลับสบายคุณน้ำจากเนชั่คุณกะหล่ำปลีสีม่วงยังช่วยรักษาโรคกระเพาะได้อีกต่างหาก

อย่างไรก็ตามไม่ควรจะรับประทานคุณกะหล่ำปลีสดๆมากกว่า 1-2 กก. ต่อวันเพราะในกะหล่ำปลีจะมี สาร กอยโตรเจนที่คอยขัดขวางการทำงานของต่อม ไทรอยด์ทำให้ต่อมไทรอยด์นำไอโอดีนในเลือดไปใช้ได้น้อย แต่ถ้าหากเรารับประทานกะหล่ำปลีที่สุกแล้วสารดังกล่าวก็จะหายไปเอง